Couleurdevie
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blog sur la cuisine mais aussi quelques peintures à l'huile, photos de fleurs du jardin et quelques poèmes maison.
DERNIERS ARTICLES (893)
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Petit moelleux de chocolat extra-fondant aux épices
Ce dessert peut incontestablement figurer dans un menu de fête, d’ailleurs je l’ai pioché dans Cuisine Actuelle spécial fêtes de 2009. Lire la suite
Publié le 17 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Terrine de poulet aux pistaches
Je vous propose une recette simple mais qui a eu un franc succès. Cette terrine faite la veille se déguste froide avec des tranches de pain au pavot par exemple. Lire la suite
Publié le 15 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Tarte fine au saumon fumé et au Comté
Cela fait au moins la troisième fois que je fais cette recette tant elle nous plaît … Un véritable régal ! Je pense qu’elle aurait tout à fait sa place... Lire la suite
Publié le 12 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Velouté de champignons de Paris
Ne vous fiez pas à sa couleur marron qui peut ne pas plaire forcément d’emblée à certaines personnes (ce fut le cas pour ma fille, qui au final, a adoré... Lire la suite
Publié le 10 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Petits flans au parmesan
Si simples, si vite-faits, ces petits flans sont absolument extra. Vous pouvez également les congeler sans problème. Ils sont parfaits en accompagnement ou en... Lire la suite
Publié le 08 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Petit salé aux lentilles
Un grand classique tout simple, le petit salé, mais on l’apprécie bien en ces froides journées. Je ne vous l’avais pas encore partagé, alors je... Lire la suite
Publié le 02 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Macarons anis et orange
Aujourd’hui, j’ai envie de vous apporter un peu de couleur pour égayer cette journée automnale bien grise…on nous promet même déjà la neige ! Lire la suite
Publié le 28 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Mousse extra à la clémentine Corse
J’ai quelques clémentines bio qui me viennent tout droit de Corse, alors pour la décliner de manière très légère et gourmande, je vous propose cette mousse... Lire la suite
Publié le 25 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Crème de chou-fleur au parmesan et aux 4 baies
Pendant les mois d’automne et d’hiver, j’adore déguster de bons potages, soupes et autres veloutés chaque soir. Je suis donc toujours à la recherche de... Lire la suite
Publié le 22 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Pavés extra-fondants au chocolat, marrons et rhum
Je suis dans ma période de confection de crème de marrons et marrons glacés et comme j’aime beaucoup faire des variantes de desserts à base de crème de... Lire la suite
Publié le 20 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Sablés chocolat et fleur de sel de Pierre Hermé
Quand on lit Pierre Hermé, on ne peut s’attendre qu’à du bonheur gustatif. C’est bien le cas avec ces sablés addictifs, proches des cookies, dont le mariage du... Lire la suite
Publié le 17 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
A vous l’honneur et 1001 fontaines pour la bonne cause !
Tout d’abord je remercie beaucoup Andrée qui a eu la gentillesse de tester mes crèmes au chocolat au thermomix. Voici sa réalisation : Bravo et merci encore... Lire la suite
Publié le 16 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Moelleux au chocolat coeur coulant au café
C’est en général pour mes fils que je fais des moelleux au coeur coulant, car ils en sont très friands. Ma fille, quant à elle, me demande plutôt des brioches e... Lire la suite
Publié le 13 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Quiche revisitée façon boeuf-carottes
Une tarte bien sympa, vite faite et délicieuse, à déguster avec une bonne salade verte par exemple. Dans cette recette, vous pourrez remplacer la moutarde... Lire la suite
Publié le 10 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Petits moelleux coeur coulant à la crème de marrons…une tuerie !
Eh oui, une vraie tuerie, ces petits moelleux, et je n’ai pas l’habitude d’employer souvent ce mot, alors c’est tout dire !!! C’est une recette issue d’un... Lire la suite
Publié le 03 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Cake léger au chocolat, ricotta et rhum
Un cake absolument irrésistible que j’ai adoré…..et pas que moi d’ailleurs !.. et comme il ne contient que peu de beurre, on en reprend sans complexe !!! A... Lire la suite
Publié le 28 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Muffins façon beignets fourrés à la crème de marron
Puisque je suis dans ma période « crème de marrons maison », je vous propose cette délicieuse recette trouvée ici. Ces muffins sont à tomber, ils... Lire la suite
Publié le 25 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Macarons normands
C’est la saison des pommes, ce qui m’incite à vous partager cette recette de macarons que j’ai réalisée il y a quelques mois ! Lire la suite
Publié le 22 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Petit moelleux ardéchois et son coulis de poire
Un vrai délice de saison pour terminer un repas sur une note fort agréable. Le coulis de poire à l’orgeat (doux et subtil) s’accorde à merveille avec la saveur... Lire la suite
Publié le 19 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Petites crèmes au chocolat au thermomix
En général, les crèmes au chocolat remportent toujours un vif succès auprès des grands comme des petits. Pour vous, thermomixeuses et thermomixeurs, voici une... Lire la suite
Publié le 15 octobre 2012 CUISINE, RECETTES