Fabienne

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  Le 15 septembre 2010, mon petit blog : Eggs and Mouillettes a fêté ses cinq ans ...Et 5 ans c'est quelque chose...Aussi, j'ai souhaité lui (et me faire) un... Lire la suite

  Publié le 16 septembre 2010 CUISINE

• Roquefort et carottes d'Eggs and Mouillettes. Flashback

  

  Il y a plusieurs semaines, alors que je venais de finir de dîner, je m'étais prépaee une assiette de petits morceaux de pain tartinés de roquefort.Le roquefort... Lire la suite

  Publié le 30 août 2010 CUISINE

• Quand Eggs and Mouillettes teste les tofu : quiche au tofu soyeux

  

  Ce week-end, j'ai découvert grâce à une amie comment utiliser du tofu soyeux avec du salé et notamment en quiche...Depuis, très longtemps j'avais envie de me... Lire la suite

  Publié le 23 août 2010 CUISINE

• Gaspacho de concombre....

  

  Et dire que nous sommes en août ... à Paris, le week-end fut relativement pluvieux ... Et c'est un sentiment de début d'automne qui m'a envahit ... et m'a permi... Lire la suite

  Publié le 16 août 2010 CUISINE

• Wine & Food et Eggs and Mouillettes...

  

  Le mois dernier, j'ai reçu à ma grande surprise une demande d'interview par Wine Food ... Et lors de sa demande, Béatrice m'a avoué qu'elle passait beaucoup d... Lire la suite

  Publié le 09 août 2010 CUISINE

• Rêve d'Inde d'Eggs and Mouillettes : Raïta au concombre et à la tomate

  

  J'ai mis à profit le week-end pour préparer mes prochaines grandes vacances ... en octobre prochain ... Je dispose d'encore un peu de temps ...Je n'ai pas encor... Lire la suite

  Publié le 26 juillet 2010 CUISINE

• Maki au fromage de chèvre, aux fruits et pomegranate mélasse

  

  Quelle semaine de folie... Mais heureusement, je trouve un peu le temps de faire vivre ce blog qui était un peu en sommeil...La faute à : une vie professionnell... Lire la suite

  Publié le 19 juillet 2010 CUISINE

• Une divine boisson très désaltérante découverte en Syrie : Citronnade à la menthe

  

  Lors de mon dernier voyage au cours du mois de juin, je suis partie à la découverte d'un pays sublime : la Syrie... J'ai visité des lieux magiques : Damas,... Lire la suite

  Publié le 05 juillet 2010 CUISINE

• Eggs and Mouillettes à Roland Garros

  

  Un grand merci à l'ami qui m'a invité au club des loges de Roland Garros.Le match Murray/Gasquet, quel match !eggsandmouillettes@hotmail. Lire la suite

  Publié le 25 mai 2010 CUISINE

• Le granola d'Eggs

  

  Depuis, le mois de janvier et ce, malgré le froid "polaire" qui touche la France et notamment la région parisienne depuis décembre dernier, j'ai repris... Lire la suite

  Publié le 08 mars 2010 CUISINE

• Brioche à l'huile d'olive et au chocolat version Laurence Salomon

  

  En début d'année, j'ai organisé à la maison le brunch de la Nouvelle Année ... Je dois vous avouer que j'adore le brunch qui m'offre la possibilité de manger à... Lire la suite

  Publié le 25 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Tarte-galette des Rois, un souffle de changement sur Eggs and Mouillettes

  

  Je vous adresse mes meilleurs voeux pour l'année 2010, en vous souhaitant une santé de fer, une cuisine d'enfer et des voyages à la pelle... Depuis hier, je... Lire la suite

  Publié le 17 janvier 2010 CUISINE

• Le retour en enfance d'Eggs and Mouillettes : Flan de manioc au lait de coco et...

  

  En feuilletant le dernier livre de Laurence Salomon "Racines", j'ai découvert plusieurs recettes consacrées au manioc.Cette découverte m'a replongé en enfance e... Lire la suite

  Publié le 23 novembre 2009 CUISINE

• Galettes de radis au fotu et herbes fraîches inspirées de LS

  

  Je suis enfin de retour, après avoir profité de la chaleur, du soleil, du farniente (sans excès), du plaisir de lire ainsi que de celui de se cultiver et surtou... Lire la suite

  Publié le 09 novembre 2009 CUISINE

• Eggs and Mouillettes part en vacances... sac à dos et bonne lecture...

  

  eggsandmouillettes@hotmail.fr Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2009 CUISINE

• Navets et pommes et crème de brebis aux dattes ... Une merveille signée...

  

  Pour les 4 ans d'Eggs and Mouillettes, j'ai acquis le dernier livre de Laurence Salomon "Racines", que je ne cesse de feuilleter, après la soupe miso aux... Lire la suite

  Publié le 29 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Soupe miso et carottes version Laurence Salomon, recette idéale lorsque l'on...

  

  Quelle galère, la semaine dernière j'ai attrapé une bronchite, très rapidement, j'ai décidé d'aller voir le médecin.Résultat : j'ai un maximum de médicats qui m... Lire la suite

  Publié le 21 septembre 2009 CUISINE

• Les 4 ans d'Eggs and Mouillettes, un gâteau anniversaire au chocolat inspiré de...

  

  Quatre ans déjà, que le temps passe... et que de chemin parcouru, de pays visités, de cours de cuisine pris aux quatre coins de monde ... de recettes échangées... Lire la suite

  Publié le 15 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Couscous végétarien à la mode Eggs and Mouillettes, c'est la rentrée...

  

  C'est la rentrée des classes et mon petit blog Eggs and Mouillettes se devait de faire sa rentrée...Longtemps je fus absente sur ce blog pour cause de pannes... Lire la suite

  Publié le 08 septembre 2009 CUISINE

• Fondant chocolat moka au sarrasin de Laurence Salomon

  

  Depuis plusieurs semaines, mon ordinateur est très capricieux ... Il refuse parfois de s'allumer et je ne peux donc plus blogger !!! Quelle manifestation... Lire la suite

  Publié le 12 mai 2009 CUISINE