Ephee

DERNIERS ARTICLES (1242)

• Pita poutine

  

  Les "frites" sont cuites au four, avec un peu d'huile d'olive, du sel, de la fécule, du curcuma, de la poudre de piment, de l'ail séché, de la levure alimentair... Lire la suite

  Publié le 09 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• "Chèvre" grillé sur coulis de poivrons

  

  Les poivrons rouges grillés sont passés au robot avec de l'ail et un peu de piment... puis réchauffés...Ils servent ensuite de lit pour le "chèvre" de... Lire la suite

  Publié le 08 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Soupe aux boulettes et aux deux choux

  

  2 litres d'eau bouillante1 piment oiseau émincé1 bouquet de kale le quart d'un petit chou pommé émincé1 oignon rouge en fines tranchesmijotent le temps... Lire la suite

  Publié le 07 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• "Full english" enfantin

  

  Y a-t-il un enfant dans la salle? ;-)Manifestement... il y en a une dans ma tête.Comme quoi les restes peuvent être amusants!Sur des "bines",des pommes de... Lire la suite

  Publié le 06 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Rotini, sauce tomate chou-fleur et miso

  

  À la poêle1 gros oignon rouge émincé4 gousses d'ail émincées1 piment hot finger émincé1 chou-fleur émincé10-15 minutes plus tard, s'y joignent...1 boîte de... Lire la suite

  Publié le 05 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Mini hamburgers aux falafels

  

  Sur des mini pains (j'en ai trouvé des jolis, véganes, lors de ma virée chez WholeFoods) ...de la relishdes falafelsdes oignons rougeset puis des olives...... Lire la suite

  Publié le 04 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Pita César et patate écrabouillée

  

  Tofu, laitues, oignon, vinaigrette des Vivres, pita ...SimpleEfficacePetites chosesSavourerp.s. Les pommes de terre sont cuites à l'eau, puis écrabouillées à... Lire la suite

  Publié le 03 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Ragoût de chou saucissonné

  

  Du chou "sur cuit", tendre et mou... c'est pour moi réjouissant!Quand j'ai un chou au frigo, je me sens armée pour faire face à l'improvisation. Quand je finis... Lire la suite

  Publié le 02 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Gâteau aux bleuets et jus d'agrumes

  

  Un autre.Hé!Parce qu'il est plus "facile" de réinventer la roue que de fouiller dans les "archives" pour trouver "la" vieille recette. (Cette affirmation est... Lire la suite

  Publié le 01 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Pomme de terre en robe des champs \ samosas

  

  À cru;fenouil, clou de girofle, graines de moutarde et de cumin...Pui on ajoute;huile d'oliveail, gingembre, piment, curcuma, cari ... Lire la suite

  Publié le 29 février 2016 CUISINE, RECETTES

• Gâteau

  

  La dernière oeuvre de la puce ... pour un amateur de voitures ...Subaru STI Pour le gâteau;3\4 de tasse d'eau1 cuillère à table de vinaigre de cidre de pommes3\... Lire la suite

  Publié le 28 février 2016 CUISINE, RECETTES

• Virée au Wholefoods

  

  Devant me rendre (sous le verglas) dans une ville où, par hasard, il y a un Wholefoods... j'ai joint l'utile obligatoire à l'agréable ;-)Une partie de mon... Lire la suite

  Publié le 27 février 2016 CUISINE, RECETTES

• Pancakes aux bleuets

  

  Une p'tite sauce au #chocolat avec ça? ;-)Tout d'abord; musique du matin ...pour se réveiller en douceur...{ Si l'avoine ne contient pas de gluten... c'est... Lire la suite

  Publié le 26 février 2016 CUISINE, RECETTES

• Tartinade au tahinini et au miso

  

  Du miso et du tahini en quantités à peu près égales.Quelques gouttes de vinaigre balsamique ou de jus de citron.Une petite cuillère de sirop d'érable ou de siro... Lire la suite

  Publié le 25 février 2016 CUISINE, RECETTES

• Lasagne tofu épinards

  

  Oyez oyez; j'ai suivi une recette! Ou presque ;-)(je n'avais pas de champignons, et bien sûr le fromage utilisé est... du fauxmage)Bref, pour notre plus grand... Lire la suite

  Publié le 24 février 2016 CUISINE, RECETTES

• Salade de légumes d'hiver au four et fauxmage de chèvre

  

  Enrobés d'huile d'olive, au four à 400 pendant 40 minutes ... des légumes d'hiver;oignons rouges (2)betteraves (4)carotte (1)patates douces (2)Avec ça;du kale... Lire la suite

  Publié le 23 février 2016 CUISINE, RECETTES

• Ananas à boire

  

  C'est le moment d'utiliser l'anans un peu "passé date" qui traîne sur le comptoir ;-) Ananas ...Eau ...Au robot On s'appelle et on déjeune? Lire la suite

  Publié le 22 février 2016 CUISINE, RECETTES

• Pommes de terre farcies aux tomates séchées

  

  Elles accompagnaient le hamburger dont je parlais hier.Un reste de pommes de terre au four de la veille, coupées en 2 et vidées d'une bonne partie de leur... Lire la suite

  Publié le 20 février 2016 CUISINE, RECETTES

• Hamburger et garnitures

  

  Les jours ont-ils une "âme"? { ... }Les vendredis... on cuisine souvent du "fast-food" amélioré dans ma chaumière. Les mardis... souvent des plats asiatiques.... Lire la suite

  Publié le 19 février 2016 CUISINE, RECETTES

• Ramequins au beurre d'arachides et chocolat

  La garniture est constituée de beurre d'arachides (bio, non sucré) et d'une banane passés au robot.Le "nappage" par dessus est fait de bon chocolat fondu... Lire la suite

  Publié le 18 février 2016 CUISINE, RECETTES