Ephee
MES BLOGS
- L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie http://lavielabouffelereste.blogspot.ca/
DERNIERS ARTICLES (1235)
-
Ragoût de chou saucissonné
Du chou "sur cuit", tendre et mou... c'est pour moi réjouissant!Quand j'ai un chou au frigo, je me sens armée pour faire face à l'improvisation. Quand je finis... Lire la suite
Publié le 02 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Gâteau aux bleuets et jus d'agrumes
Un autre.Hé!Parce qu'il est plus "facile" de réinventer la roue que de fouiller dans les "archives" pour trouver "la" vieille recette. (Cette affirmation est... Lire la suite
Publié le 01 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Pomme de terre en robe des champs \ samosas
À cru;fenouil, clou de girofle, graines de moutarde et de cumin...Pui on ajoute;huile d'oliveail, gingembre, piment, curcuma, cari ... Lire la suite
Publié le 29 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Gâteau
La dernière oeuvre de la puce ... pour un amateur de voitures ...Subaru STI Pour le gâteau;3\4 de tasse d'eau1 cuillère à table de vinaigre de cidre de pommes3\... Lire la suite
Publié le 28 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Virée au Wholefoods
Devant me rendre (sous le verglas) dans une ville où, par hasard, il y a un Wholefoods... j'ai joint l'utile obligatoire à l'agréable ;-)Une partie de mon... Lire la suite
Publié le 27 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Pancakes aux bleuets
Une p'tite sauce au #chocolat avec ça? ;-)Tout d'abord; musique du matin ...pour se réveiller en douceur...{ Si l'avoine ne contient pas de gluten... c'est... Lire la suite
Publié le 26 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Tartinade au tahinini et au miso
Du miso et du tahini en quantités à peu près égales.Quelques gouttes de vinaigre balsamique ou de jus de citron.Une petite cuillère de sirop d'érable ou de siro... Lire la suite
Publié le 25 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Lasagne tofu épinards
Oyez oyez; j'ai suivi une recette! Ou presque ;-)(je n'avais pas de champignons, et bien sûr le fromage utilisé est... du fauxmage)Bref, pour notre plus grand... Lire la suite
Publié le 24 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Salade de légumes d'hiver au four et fauxmage de chèvre
Enrobés d'huile d'olive, au four à 400 pendant 40 minutes ... des légumes d'hiver;oignons rouges (2)betteraves (4)carotte (1)patates douces (2)Avec ça;du kale... Lire la suite
Publié le 23 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Ananas à boire
C'est le moment d'utiliser l'anans un peu "passé date" qui traîne sur le comptoir ;-) Ananas ...Eau ...Au robot On s'appelle et on déjeune? Lire la suite
Publié le 22 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre farcies aux tomates séchées
Elles accompagnaient le hamburger dont je parlais hier.Un reste de pommes de terre au four de la veille, coupées en 2 et vidées d'une bonne partie de leur... Lire la suite
Publié le 20 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Hamburger et garnitures
Les jours ont-ils une "âme"? { ... }Les vendredis... on cuisine souvent du "fast-food" amélioré dans ma chaumière. Les mardis... souvent des plats asiatiques.... Lire la suite
Publié le 19 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Ramequins au beurre d'arachides et chocolat
La garniture est constituée de beurre d'arachides (bio, non sucré) et d'une banane passés au robot.Le "nappage" par dessus est fait de bon chocolat fondu... Lire la suite
Publié le 18 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Lasagne au poivron rouge, feta, et chèvre ... végétale
Pour l'architecture, on superposesauce Isabellepâtessauce Isabellepâtespoivrons rouges grilléspâtestofu fetapâtesbéchamel au chèvre (huile d'olive, farine,... Lire la suite
Publié le 17 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Quesadillas au chou-fleur et frites de tofu
Le chou-fleur, grossièrement émincé et enrobé d'un soupçon d' huile d'olive et de cumin, cuit au four, disons à 425, pendant une trentaine de minutes.Au sortir... Lire la suite
Publié le 16 février 2016 CUISINE, RECETTES -
{ Satinée } de courge gratinée
Voilà comment ma dernière courge de l'automne a "fini"...J'ai bien fait de la conserver jusqu'à maintenant, parce que vu le froid qu'il fait, c'est en plein le... Lire la suite
Publié le 15 février 2016 CUISINE, RECETTES -
"5 layer dip"
Ça devrait "normalement" être un "7 layer dip"... ... ... comme ici ou là...Mais ce plat sert souvent de vide-frigo dans ma chaumière. Alors on fait avec ce... Lire la suite
Publié le 14 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Biscuits du soir, à 4 ingrédients
Du soir parce que... la photo a été prise le soir (manitestement!) ... et que les ingrédients sont connus pour favoriser le sommeil non? Lire la suite
Publié le 13 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Lait au chocolat
Pour une portionau robot;1 tasse de lait d'amandes2 cuillères à table de cacao1 cuillère à table d'avoine1 cuilllère à table de sucre de cocoFroid... ou... Lire la suite
Publié le 12 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Chou et saucisse
Du chou rouge... je trouve toujours ça merveilleusement artistique.Il est ici proposé en effiloché... chiffonade... effilochade... ... ... Lire la suite
Publié le 11 février 2016 CUISINE, RECETTES