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  Publié le 05 avril 2016 CUISINE, RECETTES

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  { Billet nostalgique } Dans ma chaumière, ceci s'appelle un "ma recette".Chacun de mes enfants a "inventé" (!) ce plat.Chacun à son tour!Et chacun l'a nommé... Lire la suite

  Publié le 04 avril 2016 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 01 avril 2016 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 31 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Arepas

  

  Facile!1 tasse de semoule de maïs très fine (ou un peu plus)1 tasse d'eau (ou un peu moins)3\4 de tasse de fauxmage Gusta râpéOn mélange ces 3 ingrédients, on... Lire la suite

  Publié le 30 mars 2016 CUISINE, RECETTES

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  Au départ il y a des pommes de terre cuites à l'eau, ou à la vapeur, ou au four (non pelées).On les coupe en 2, et on les passe à la poêle avec un oignon en... Lire la suite

  Publié le 28 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Soupe de kale gratinée

  

  Trop enthousiaste devant de beaux bouquets de kale ...Vous en avez "adopté" 5 d'un coup... et les convives ont été moins nombreux que prévu?Un (ou 2 ou 3)... Lire la suite

  Publié le 25 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Chocolats de Pâques maison

  

  3 ingrédients ...{ + des parfums si on le souhaite }Il suffit d'amalgamer3\4 de tasse de beurre de cacao fondu au bain marie2\3 de cacao1\4 de tasse de sucre... Lire la suite

  Publié le 24 mars 2016 CUISINE, RECETTES

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  Sur la pâte;ce pesto...1 gros bouquet de kaleune poignée de coriandre1\2 tasse de graines de tournesol ou de noix de cajou ou d'amandes1 cuillère à table d'huil... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2016 CUISINE, RECETTES

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  Vu les festivités de la St-Patrick des derniers jours, les recettes irlandaises ont foisonné sur le net!En repensant à notre "cottage" de l'été dernier en... Lire la suite

  Publié le 22 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Panini

  

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  Publié le 21 mars 2016 CUISINE, RECETTES

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  D'un mois à l'autre les envies et les préférences changent... ainsi vont les recettes de gâteau au chocolat...Ces temps-ci, c'est ce gâteau qui se retrouve sur... Lire la suite

  Publié le 18 mars 2016 CUISINE, RECETTES

• Mac'n veg'

  

  La sauce fauxmagée est composée de ...3 petites patates douces (et ou un mélange de pommes de terre et patate douce)1 carottes1 grosse gousse d'ail(c'est le... Lire la suite

  Publié le 17 mars 2016 CUISINE, RECETTES

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  C'est une soupe en 2 temps; d'abord la cuisson des lentilles, et parallèllement (ou après)... le reste!1 tasse de lentilles rouges cuisent dans 2 tasses d'eau... Lire la suite

  Publié le 16 mars 2016 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 15 mars 2016 CUISINE, RECETTES

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  On dirait le nom d'un blogue ;-)Le granola est réduit à sa plus simple expression!bananes mûres en purée (qui servent de liant)raisins secsabricots séchés... Lire la suite

  Publié le 14 mars 2016 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 12 mars 2016 CUISINE, RECETTES

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  Pour le chili... ça peut être celui-ci... ou un autre...Pour les quesadillas, garnies du chili en question, il faut aussi du fauxmage Gusta (ou un autre... Lire la suite

  Publié le 11 mars 2016 CUISINE, RECETTES

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  Hé hé!Je vois le sourire des gens pressés et\ou qui n'ont pas de temps à "niaiser" avec la vaisselle!Alias (aka) tout le monde! Lire la suite

  Publié le 10 mars 2016 CUISINE, RECETTES

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  Les "frites" sont cuites au four, avec un peu d'huile d'olive, du sel, de la fécule, du curcuma, de la poudre de piment, de l'ail séché, de la levure alimentair... Lire la suite

  Publié le 09 mars 2016 CUISINE, RECETTES