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Pain au son d'avoine
Un "pain" au son d'avoine vraiment délicieux... Une recette découverte sur le blog de clea cuisine et très légèrement modifiée. Lire la suite
Publié le 11 août 2016 CUISINE, RECETTES -
Biscuits Anzac
Une délicieuse recette découverte sur le blog de La Cuisine de Bernard... Pour une vingtaine* de biscuits : * variable suivant la taille de l'emporte pièce 85... Lire la suite
Publié le 09 août 2016 CUISINE, RECETTES -
Gratin de courgette et riz à la béchamel au curry
Un gratin très facile à réaliser, pour se régaler en toute simplicité... Pour 3 à 4 parts : 1 cube de bouillon de légumes 800 g de courgettes 250 g de riz... Lire la suite
Publié le 03 août 2016 CUISINE, RECETTES -
Gâteau au yaourt (au soja), noisette, Ricoré et poire (sans gluten et sans...
Un délicieux gâteau au yaourt (au soja), moelleux et bien parfumé... un gâteau réalisé sans gluten et sans lactose, et aussi allégé en matière grasse et en... Lire la suite
Publié le 02 août 2016 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis au yaourt (au soja) et à la nectarine... sans lactose et sans gluten
Un délicieux clafoutis (sans lactose et sans gluten) avec une texture ferme... parfaite pour moi. Une recette à agrémenter avec ses fruits de saison préférés. Lire la suite
Publié le 28 juillet 2016 CUISINE, RECETTES -
Endives et poireaux au jambon, béchamel et mozzarella
Un plat très simple à réaliser et à savourer bien chaud... Pour 4 personnes : 4 plats à gratin "individuel" (ou un grand plat à gratin) 4 endives 4 petits blanc... Lire la suite
Publié le 27 juillet 2016 CUISINE, RECETTES -
Muffins aux carottes, amandes, noisettes (sans gluten et sans lactose)
Des muffins tout simplement délicieux, avec une texture moelleuse et dans lesquels on sent nullement la carotte (ni le goût et encore moins la texture)... un... Lire la suite
Publié le 26 juillet 2016 CUISINE, RECETTES -
Dahl de lentilles corail, carottes et courgettes
Un plat très simple à réaliser et délicieusement parfumé... Pour 2 à 3 personnes (selon l'appétit) : 120 g de lentilles corail non cuites 1 CS d'huile de coco o... Lire la suite
Publié le 22 juillet 2016 CUISINE, RECETTES -
Crème au chocolat noir
Une délicieuse crème au chocolat très simple à réaliser... Pour obtenir la texture idéale, préparer la crème la veille (dans l'après-midi ou la soirée) pour le... Lire la suite
Publié le 22 juillet 2016 CUISINE, RECETTES -
Cake aux pommes... au sirop Pomme d'Amour et au sirop d'agave
Un cake aux pommes très moelleux et très savoureux... un vrai régal à déguster au petit-déjeuner et/ou goûter. Ma source : Muffins au sirop de noisettes du... Lire la suite
Publié le 17 juillet 2016 CUISINE, RECETTES -
Minis cakes salés aux petits suisses (bacon, fromage)
Des minis cakes (ou cake) à déguster (froids ou légèrement tièdes) à l'apéritif, au déjeuner ou tout simplement à l'occasion d'un pique-nique. Une recette à... Lire la suite
Publié le 14 juillet 2016 CUISINE, RECETTES -
Muffins amande... moelleux et légers
De savoureux muffins à l'amande, moelleux et légers... à savourer au petit-déjeuner ou/et goûter. Mon inspiration : cake citron amande de la Ligne gourmande... Lire la suite
Publié le 07 juillet 2016 CUISINE, RECETTES -
Makrout ellouz au flan pistache
De succulents biscuits algériens, fondant en bouche et très savoureux... une recette découverte sur le blog La Cuisine de Djouza "ma cabane aux délices". Lire la suite
Publié le 03 juillet 2016 CUISINE, RECETTES -
Lamingtons double chocolat
Les lamingtons sont des petits gâteaux (avec une texture moelleuse) enrobés d'un glaçage au chocolat et de noix de coco râpée. Une gourmandise australienne à... Lire la suite
Publié le 29 juin 2016 CUISINE, RECETTES -
Les Hélénettes... au citron
Je ne connais pas du tout l'origine de ces biscuits et mes recherches sur le web n'ont pas réussies à combler ma curiosité.. en tout cas, c'est une recette... Lire la suite
Publié le 22 juin 2016 CUISINE, RECETTES -
Moelleux au lait de coco
Suite au commentaire d'Iza (du blog Gourmand'Iz) sur le moelleux au lait d'amande, qui s'est inspirée de la recette pour réaliser un moelleux coco-framboises,... Lire la suite
Publié le 21 juin 2016 CUISINE, RECETTES -
Pancake au yaourt (sans gluten)... nouvelle version
Après une première expérience de pancakes au yaourt sans gluten (recette ici), j'ai retenté l'expérience en intégrant, cette fois-ci, les blancs d'oeufs montés... Lire la suite
Publié le 20 juin 2016 CUISINE, RECETTES -
Cookies banane chocolat
De délicieux cookies à la banane et au chocolat... une recette très simple à réaliser pour se régaler aussi bien au goûter qu'au petit-déjeuner. Lire la suite
Publié le 19 juin 2016 CUISINE, RECETTES -
Entremets brownie mousse chocolat blanc mangue
Un délicieux dessert réalisé hier matin à l'occasion d'un dîner entre amis. Un dessert qui a fait l'unanimité... léger en bouche et très savoureux. Lire la suite
Publié le 16 juin 2016 CUISINE, RECETTES -
Moelleux au lait d'amande... saveur pistache
Un méga délicieux moelleux (vraiment très moelleux) au lait d'amande... un moelleux à savourer tel quel ou fourré de confiture à la fraise par exemple. J'ai... Lire la suite
Publié le 10 juin 2016 CUISINE, RECETTES