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Blog sur la nutrition proposant des ouvrages, des recettes, des conseils .
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Le yaourt peut il remplacer le lait?
Une question qui revient souvent : "Le yaourt peut il remplacer le lait? Le yaourt et les autres laits fermentés fabriqués à partir du lait de vache en gardent... Lire la suite
Publié le 06 décembre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Savoir faire les courses
Savoir faire les courses Voici un article de Manger-bouger qui donne des astuces pour que les courses soit un moment agréable. «Et si faire les courses n’était... Lire la suite
Publié le 05 décembre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Sablés cannelle vanille et miel
Les fêtes approchent ,je teste des sablés pour le grand plaisir des gourmands. Les sablés sont des petits gateaux secs à pâte friable, et souvent rond. Lire la suite
Publié le 03 décembre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Purée de butternut au lait de coco
Purée de courge butternut au lait de coco Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: 1 courge butternut d’environ 1kg (avant épluchage) 100g... Lire la suite
Publié le 02 décembre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Sport à la maison : Nike training sport
Un article non pas sur l'alimentation aujourd'hui mais sur l'activité physique et plus précisément une application en vogue en ce moment. Lire la suite
Publié le 28 novembre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Les oligoéléments, mais qu'est ce donc?
On en entend parler dans de nombreuses publications, publicités ... Mais que sont ils? Ce sont des minéraux indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Lire la suite
Publié le 27 novembre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Poêlée de pommes automnale
Voici la recette de la semaine de la semaine dernière . C'est encore l'automne et la saison des pommes alors voici une entrée originale pour ceux qui aime le... Lire la suite
Publié le 26 novembre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Oeufs brouillés aux légumes
Voici la nouvelle recette de la semaine. Une recette sans ajout de matières grasses qui s'intégre parfaitement dans un repas quotidien. Rapide et facile à... Lire la suite
Publié le 26 novembre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Y voir plus clair sur les différents jus de fruits !
Aujourd'hui un document sur les différents jus de fruits afin que vous y voyez plus clair et que vous fassiez les bons choix. Bonne lecture. Lire la suite
Publié le 21 novembre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Qui se cachent derrière certains produits des marques distributeurs?
Un lien fort intéressant que je souhaite partager en cette fin de semaine. Certains produits de marques distributeurs (MDD et non produits discounts) sont... Lire la suite
Publié le 15 novembre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Décryptage des étiquettes alimentaires
J'inaugure une nouvelle rubrique aujourd'hui: Décrytage des étiquettes alimentaires. Grâce à un petit ouvrage (voir photo) et à mes compétences... Lire la suite
Publié le 15 novembre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Le droit de dire non
Pourquoi ce titre, tout simplement parce que vous avez le droit de dire non. Je m'explique: On mange pour satisfaire une faim et du coup nos besoins, et... Lire la suite
Publié le 14 novembre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Les boissons light
Un petit mot sur les boissons light ou sans calories qui innondent les supermarchés. Ce sont des boissons dans lesquelles le sucre habituellement ajouté... Lire la suite
Publié le 13 novembre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Pâte brisée sans gluten
Voici la nouvelle recette de la semaine à l'honneur sur le site www.dietetiquement-votre.com. Pâte brisée sans gluten Préparation: 10 minutes Repos: 1 heure... Lire la suite
Publié le 12 novembre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Comment bien conserver le fromage
Une petite question qui parait simple et pourtant importante pour profitez au mieux des saveurs de cet aliment. " Pour conserver les arômes et la texture des... Lire la suite
Publié le 06 novembre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Coquillettes à la crème de petits pois, carottes et poulet.
Coquillettes à la crème de petits pois , carottes et poulet Préparation: 25 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: 320g à 400g de coquillettes (80 à... Lire la suite
Publié le 05 novembre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Nouvelle recette
Une nouvelle recette sur le site cette semaine le velouté de courge butternut. ICI. Pour une autre recette de courge butternut c'est ici. Et voici les petites... Lire la suite
Publié le 28 octobre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Idées recettes d'Halloween
A la maison, ça s'active dans tous les sens, citrouille par çi, sorcière par là en passant par les araignées, Halloween se prépare. je ne suis pas fan, mais... Lire la suite
Publié le 27 octobre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Idées goûter pour vos enfants
une nouvelle brochure fait son apparition chez Manger-Bouger : "Le meilleur du goûter ". Cette brochure des idées gouters équilibrés et des recettes comme : Le... Lire la suite
Publié le 23 octobre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR -
Passage dans 100% mag
Un petit post pour vous dire que l'équipe de 100% mag sur M6 est venue à la maison en ce début de mois d'octobre afin de tourner un bout de reportage. Lire la suite
Publié le 22 octobre 2013 CUISINE MINCEUR, MINCEUR