Elfy

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Sugar And Chocolate
http://sugarandchocolate-l-fy.blogspot.com/
Un blog tout sucré et fortement chocolaté.
Venez vous régaler avec mes recettes simples et accessibles
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Muffins au coeur de nutella
La recette vue sur le site les Gourmandises d'Elise promettait des muffins tous moelleux avec une croûte légèrement croustillante, bref deux de mes critères dan... Lire la suite
Publié le 06 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Paris Brest
Mon premier essai de Paris Brest n'avait pas été des plus concluants tant niveau pâte à choux que crème au praliné.Nouvel essai aujourd'hui pour mon gâteau... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Cobbler de pêches de Jamie Oliver
Recette vue ici ou encore ici dans la même journée, ça ne pouvait pas être juste une coïncidence mais une bonne raison de tester ce dessert made in usa que je n... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Test du gâteau nantais du combat des régions du dîner presque parfait
Dimanche était rediffusée la finale grand ouest du combat des régions du dîner presque parfait.Une des candidates, Valérie, a réalisé un gâteau nantais,... Lire la suite
Publié le 16 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Le menthe chocolat de Stéphane Glacier
Si vous aimez le fameux chocolat noir fourré avec de la menthe, ces muffins sont pour vous.Leur goût est vraiment bluffant!Ingrédients pour une vingtaine de min... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Le Crousti-Fondant Aux Pommes d'Eryn
Avec pas mal de pommes du jardin à utiliser, cette recette s'est révélée la solution idéale!Et également une très bonne surprise, bien que n'étant pas une grand... Lire la suite
Publié le 03 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Crème brûlée aux carambars
J'avais vu ce dessert dans un estaminet du Vieux Lille mais je n'y avais pas goûté.Du coup j'ai eu envie de tester, une petite recherche sur le net et hop... Lire la suite
Publié le 24 août 2010 CUISINE, RECETTES -
La tarte du mineur
Tarte également connue dans le Nord sous le nom de tarte au sucre.Voici une recette très simple à réaliser, délicieuse et qui manquait à ma rubrique des recette... Lire la suite
Publié le 24 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Chocolate Streusel Coffee Cake
Grâce au livre cookie muffins and co de Pascale Weeks, j'ai découvert le Coffee Cake qui contrairement à son nom l'indique n'est pas un gâteau au café mais un... Lire la suite
Publié le 22 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Gaufres de Christophe Felder
J'ai déjà testé quelques recettes de Christophe Felder et pour l'instant sans être déçue.Comme je suis toujours à la recherche d'une bonne recette de gaufres,... Lire la suite
Publié le 08 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Carrés à la framboise et à la noix de coco
Voici une recette de saison, pour déguster des framboises d'une façon différente.Source : Ma cuisine de tous les joursAucun changement apporté à la recette. Lire la suite
Publié le 08 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Tarte amandine aux cerises
Parce que c'est la saison, voici une recette de tarte aux cerises absolument délicieuse trouvée dans le magazine Avantages.Préparation : 25 minCuisson : env 25... Lire la suite
Publié le 15 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Cinnamon Rolls : petites brioches roulées à la cannelle ( sans MAP)
La cannelle est une épice que j'apprécie beaucoup en pâtisserie mais que je n'utilise pas beaucoup car peu de gens l'aiment dans mon entourage.Mais le weekend... Lire la suite
Publié le 11 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Cake au chocolat pour utiliser les blancs d'oeufs
Ce cake au chocolat a été une très bonne surprise pour moi.J'en ai déjà essayé un grand nombre, je pensais avoir fait le tour de la question, mais quand j'ai... Lire la suite
Publié le 26 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Kouign Amann
Ce n'est plus un secret, j'adore la cuisine bretonne, et cela depuis des années.J'ai d'ailleurs déjà essayé nombre de recettes que je vous laisse redécouvrir... Lire la suite
Publié le 20 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Flanc Pâtissier
Cette superbe recette de flanc vient du blog Mes p'tites gourmandises.Je l'avais repérée il y a un bon moment, mais c'est juste récemment que je l'ai essayée... Lire la suite
Publié le 19 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Direction le Brésil : Beijinhos de coco et chocolat
Ces petites douceurs idéales pour les enfants répondent au doux nom de Beijinhos, qui veut dire bisou.J'ai réalisé les deux versions, une à la noix de coco,... Lire la suite
Publié le 17 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Biscuits Damiers et petite leçon de maths
Une recette qui nécessite un peu de temps devant soi, mais pour un résultat final très sympa et qui change des biscuits sablés classiques.Source : Le... Lire la suite
Publié le 13 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Tarte Chocolat/ Nutella de Pierre Hermé
J'ai eu un gros, que dis-je, ÉNORME coup de cœur pour cette tarte!.Sa crème au chocolat fond sous la langue, et révèle une couche de nutella, mon seul regret, n... Lire la suite
Publié le 06 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Lemon Drizzle Cake
Une recette traduite du site de la BBC.Pour les fans de cake au citron.Ingrédients :-2 gros oeufs-150 g de beurre ou margarine molle-175 g de sucre-1/2 sachet d... Lire la suite
Publié le 16 mai 2010 CUISINE, RECETTES