Ecobooster

DERNIERS ARTICLES (22)

• Recettes 0 calorie !

  

  Voici une recette originale, une recette 0 calorie, une recette qui ne fait pas grossir, une recette qui explique comment s'abonner à notre blog en 2 minutes... Lire la suite

  Publié le 21 juin 2015 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Après l'effort, le réconfort !

  

  Avec papa on fait pas mal de sport avec Amber Grégory ou Bob Harper...Alors, après tous ces efforts, on a besoin de bien manger et si possible équilibré pour... Lire la suite

  Publié le 07 juin 2015 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Présenter ses plats

  

  Bien présenter ses plats c'est très important.Si le plat n'est pas appétissant vous aurez beau passer 2h dans la cuisine rien ni fera, personne ne le goûtera! Lire la suite

  Publié le 07 juin 2015 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Lutter contre l'oxydation

  

  On a tous déjà eu dans l'idée de faire une tarte aux pommes et c'est une fois les pommes coupées qu'on s’aperçoit que l'on s'est trompé de type de pâte, alors o... Lire la suite

  Publié le 24 mai 2015 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• J'aime pas les épinards, ni les cœurs d’artichauts! Beurk...

  

  J'aime pas les épinards, ni les cœurs d’artichauts! Beurk, c'est dégueu!Voilà ce que je me disais avant de goûter cette assiette végétarienne :) voilà une... Lire la suite

  Publié le 07 mai 2015 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Gougères

  

  Tentative de gougères ratées:Oui bon, on sait ça ressemble plus à une galette qu'à une gougère...Alors voilà la recette à ne PAS reproduire:ingrédients:150g de... Lire la suite

  Publié le 28 avril 2015 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Tarte aux pommes

  

  IngrédientsUne pâte briséeconfiture de framboise, ou de fruits rouges, ou de fraises, ou d'oranges amère, ou de figues, ou d'abricots, ou... (bon ... mais... Lire la suite

  Publié le 22 février 2015 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Corossol... vous avez dit Corossol ?

  

  2 corossols bien murs et fermes (bien les choisir car il n'est pas question d'aller en racheter deux autres, vous allez comprendre pourquoi...) 2 citrons verts... Lire la suite

  Publié le 11 janvier 2015 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Tuiles aux amandes

  

  Pour 4 personnes (gourmandes) :-), soit 24,2 grosses tuiles: - 52,68 g d'amandes effilées- 51,27 g de beurre- 82,0001 g de sucre- 49,999 g de farine- 2 blanc... Lire la suite

  Publié le 30 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Brigadeiros !!!Pour 6 personnes:Temps de préparation: 20 ...

  

  Brigadeiros !!!Pour 6 personnes:Temps de préparation: 20 minTemps de cuisson: 10 minTemps de repos: 1h Ingrédients:1 boîte de lait concentré sucré (395g)4 c. Lire la suite

  Publié le 10 novembre 2013 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• La cuisine de l'hygiène

  

  Papounet m’a dit que « la cuisine, c’est comme un vol spatial : beaucoup d’anticipation et de préparation pour 5 minutes de vol… » Il ne prend à la légère ni... Lire la suite

  Publié le 24 juillet 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME

• Presse citron et citron pressé !

  

  Alors voilà notre premier raté... Papounet a voulu acheter un nouveau presse citron comme chez sa grand mère quand il était petit pour faire des tartes au... Lire la suite

  Publié le 14 juillet 2011

• ma cuisine avec papounet : drôle et complice

  Sous l’angle de l'humour et de la complicité entre une fille et son papa : recettes de cuisine, trucs et astuces, tours de main, les indispensables, les recette... Lire la suite

  Publié le 12 juillet 2011 CUISINE

• Industrialiser sa vinaigrette

  Ingrédients: - moutarde jaune de Dijon- vinaigre de vin- huile d'olive- poivre (voir notre variante en bas de page)- selTemps de préparation: 5 minutes tout au... Lire la suite

  Publié le 11 juillet 2011

• Le gratin du départ

  

  Ingrédients :- Crème fraîche (environ 1/3 de bol.... tous les bols sont à peu près pareils)- 2 œufs (en entier car de toutes les façons, on ne sait pas ce que... Lire la suite

  Publié le 11 juillet 2011

• ‘Relever’ ses plats

  Ingrédients: 5 poivres (noir, blanc, gris anthracite, gris souris et gris béton) (80% de la préparation), baies de genièvre (8%), coriandre en grains (8%), clou... Lire la suite

  Publié le 10 juillet 2011

• Le quatre quart diététique aux pommes (mais pourquoi quatre quart ?)

  Ingrédients :Une bonne cuisinière... c'est le premier ingrédient ! - 1kg net de pommes (papounetm’a dit qu’il y a un différentiel de 20 % entre brut et net ??? Lire la suite

  Publié le 09 juillet 2011

• Brousse au chocolat

  

  Ingrédients (pour 6 gamins gourmandsou 6 adultes tout aussi gourmands)- 3 œufs de poule (pasd’autruche !)- 100 g de chocolat noir (unpeu plus, personne ne... Lire la suite

  Publié le 08 juillet 2011

• Cocktail "Trop c'est bon"

  

  Nous avons inventé ce cocktail qui a finalement donné le nom à cette rubrique...Simple et efficace.1°. Pressez 2 oranges (sanguines si possible), un citron... Lire la suite

  Publié le 07 juillet 2011

• "Plus blanc que blanc" pour ses blancs en neige

  Pour les réussir, il n'y a pas 36 choses à connaître. Nos recherches extra poussées nous ont conduit à 4 règles d'or :1° Mettre le bol et la partie métallique d... Lire la suite

  Publié le 07 juillet 2011