Douxmets
les doux mets de dumè, cuisine simple et multicolore ;
MES BLOGS
-
Chai Dumè à Boniveau
http://www.chaidume.com/
Chai Dumè, c’est le blog d’une bordelaise expatriée au Sénégal.
Dumè aime les voyages,les vignobles, les tranches de vie, la poésie en prose, et, bien sûr, la cuisine…
Autant dire que sur son blog on ne s’ennuie pas…
Dominique en Corse se prononce Doumè ; alors pourquoi pas douxmets ?
DERNIERS ARTICLES (355)
-
Une autre façon de découper un canard
welcome chai dumè et merci de votre visite ! Lorsque vous achetez une jolie canette chez votre volailler, soit vous la faîtes rôtirentière, soit vous la découpe... Lire la suite
Publié le 09 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Poisson au gingembre et aux agrumes
welcome chai dumè et merci de votre visite !Le vendredi c’est le jour du poisson ; enfin c’est ce que j’ai toujours entendu… et finalement je trouve ça assez... Lire la suite
Publié le 06 février 2009 -
Chai dumè
welcome chai dumè et merci de votre visite !je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais aujourd’hui j’ai envie de couleurs ; le vent du désert est là apportant... Lire la suite
Publié le 04 février 2009 -
Une shorba de choix
welcome chai dumè et merci de votre visite ! Normal, c’est la recette de ma Môman… Cette soupe d’hiver se prépare en deux temps et trois mouvements ; curieux... Lire la suite
Publié le 30 janvier 2009 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE -
Chai dumè
Continuer son bonhomme de chemin… se dire que ce sillon que l’on creuse il est fait également pour d’autres, que ce bout de chemin on le partage avec d’autres,... Lire la suite
Publié le 28 janvier 2009 -
Tempête dans le sud
Se demander pourquoi l’on est si loin alors que l’on est juste au bout du monde ; Avoir envie de partager quelques pixs apaisantes ; même si de nombreux foyers... Lire la suite
Publié le 26 janvier 2009 -
L’eusse tu cru ?
Si je me permets un aussi mauvais jeu de mots c’est simplement pour tenter de vous convaincre que les pr�parations maisons ont un petit go�t de je ne sais... Lire la suite
Publié le 12 janvier 2009 CUISINE -
Chai dumè, chez douxmets
id :537,445,440,405,321,285,278,403,Elles ont la peau dure, et c’est une chance pour nous ; elles vont et viennent au hasard des mouvements de population souven... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2008 -
Papillotes de crevettes au basilic
D’une simplicité enfantine, de bien jolis "bonbons"… Vous avez besoin 100g d’huile d’olive de très bonne origine 1 gousse d’ail 1 botte de basilic 12 grosses... Lire la suite
Publié le 22 décembre 2008 -
Tajine aux légumes d’hiver
Finalement, après la fête de la Tabaski, deux gigots ont grimpés dans le congélateur ; l'un des deux s'est avéré parfait pour 3 personnes ; Vous avez besoin... Lire la suite
Publié le 16 décembre 2008 -
Nouveaux murs
J'aime beaucoup recevoir mes amis, surtout lorsque tout est bien rangé et organisé... Tout n'est pas encore parfait, loin s'en faut... Lire la suite
Publié le 12 décembre 2008 -
Je change de rue...
Lorsque l'on a déménagé 34 fois dans son existence, peut-on poser vraiment ses valises quelque part et s'y sentir chez soi ? j'ai tendance à vouloir m'en... Lire la suite
Publié le 12 décembre 2008 -
La fête du mouton
c'est le jour de la Tabaski ; aujourd'hui le 8 décembre, on fêtera au Sénégal la Tabaski, nom donné à l'Aïd-el-Kébir en Afrique de l'Ouest ; elle commémore le... Lire la suite
Publié le 09 décembre 2008 -
Autour du pot au feu
Plus que d'un appareil photo, c'est d'un magnétophone dont j'aurai eu besoin ce jour là... Chacune y allait de sa langue natale dans une joyeuse cacophonie... Lire la suite
Publié le 03 décembre 2008 -
Autour du pot au feu
Plus que d'un appareil photo, c'est d'un magnétophone dont j'aurai eu besoin ce jour là... Chacune y allait de sa langue natale dans une joyeuse cacophonie... Lire la suite
Publié le 03 décembre 2008 -
Comme chaque année,
éeest organisé à Dakar le Festival des saveurs, de la gourmandise devrai-je dire ! Chacune d'entre nous prépare à sa manière son plat favori ... avec les... Lire la suite
Publié le 27 novembre 2008 -
Comme chaque année,
est organisé à Dakar le Festival des saveurs, de la gourmandise devrai-je dire ! Chacune d'entre nous prépare à sa manière son plat favori ... avec les... Lire la suite
Publié le 27 novembre 2008 -
On se mobilise ?
(clic) Le site sur le cancer du sein a de la difficulté à trouver assez de gens pour cliquer sur leur site chaque jour pour rencontrer leur quota de dons d' au... Lire la suite
Publié le 20 novembre 2008 -
On se mobilise ?
(clic) Le site sur le cancer du sein a de la difficulté à trouver assez de gens pour cliquer sur leur site chaque jour pour rencontrer leur quota de dons d' au... Lire la suite
Publié le 20 novembre 2008 -
Pâte de curry joli….
Plusieurs façon pour moi de faire un curry ou bien un carri, comme bon vous semble ; soit en torréfiant les différentes graines, soit comme ici en utilisant un... Lire la suite
Publié le 17 novembre 2008