Doudine
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Gratin de tofu au potiron et aux tomates
Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 250 gr de tofu - 200 gr de blé précuit - 400 gr de cubes de potiron - 300 gr de dés... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Magret de canard au pamplemousse rose
Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 900 gr de magret de canard - 2 grosses carottes - 1 pamplemousse rose - 3 dl d'eau... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Salade-repas au fromage affligem
Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Ingrédients : - 300 gr de cubes de fromage Affligem - 180 gr de jambon cru séché (Type Ganda ou Aoste) - 1 sachet de... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Blanquette de veau exotique
Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 1 heure 35 min Ingrédients : - 1 kg de blanquette de veau - 2 grosses carottes - 3 branches de céleri blanc -... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Crumble pomme-banane au chocolat
Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 3 pommes - 1 à 2 bananes - 70 gr de beurre à température ambiante -150 gr de farine -... Lire la suite
Publié le 22 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Cafe glace
Pour : 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 5 min Temps de repos : 2 à 3 heures Ingrédients : - 2,5 dl de café fort + 2 dl de café chaud - 1/2 dl de... Lire la suite
Publié le 22 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Burgers au poulet, beurre au curry et salade hawaienne
Pour : 4 personnes Préparation : 25 à 30 min Cuisson : 3 à 4 min de chaque côté Ingrédients : - 1 à 2 burgers de poulet par personne - 2 cuillères à... Lire la suite
Publié le 21 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Pasticcio grecque
Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 à 40 min Ingrédients : - 500 gr de pâtes (type Fusilli, Penne ou macaroni coupé) - 3/4 de litre de sauce... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Madeleines nature
Pour : 30 madeleines Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Temps de repos : 20 min Ingrédients : - 2 oeufs - 150 gr de sucre cristallisé - 1 pincée de sel -... Lire la suite
Publié le 19 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Very nice blog
Salut, en allant faire un tour sur le blog "Cuisine d'ici ou d'ailleurs" de Chilubru, qui participe au jeu "Very Nice Blog", J'ai eu envie d'y participez à mon... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Mon partenariat avec manger kiffer
J'aimerais partager avec vous mon premier partenariat. J'ai été contactée par Alexandre, me proposant un partenariat avec son site Manger Kiffer qui est le... Lire la suite
Publié le 14 septembre 2009 CUISINE -
Tarte au sucre
Pour : 8 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 5 min + 25 min Ingrédients : - 1 pâte brisée faites maison - 3 oeufs - 25 ml de crème fleurette - 150 gr de... Lire la suite
Publié le 13 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Moussaka a la facon de maman
Pour : 4 personnes Préparation : 1 heure 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 8 aubergines moyennes - de la sauce bolognaise - 1 l de sauce béchamel liquide ... Lire la suite
Publié le 13 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Asperges au saumon
Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 2 bottes d'asperges - 8 tranches de saumon fumé - 30 gr de beurre - 3 l d'eau - 120 gr... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Roti de porc rochefort tradition
Pour : 4 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 1 heure 40 min Ingrédients : - 1 kg de rôti de porc au jambon - 16 à 20 échalotes allongées - 200 gr de... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Cigares feuilletes, au fromage feta
Pour : 2 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 2 à 3 min Ingrédients : - 300 gr de Feta ou de la Brousse - 1 oeuf - 25 cl d'huile d'olive - 1 feuille de Yufk... Lire la suite
Publié le 09 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Quiche lorraine sans pate de tante marie
Pour : 6 à 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 2 dl de lait - 100 gr de farine - 2 dl de crème fraîche - 100 gr de gruyère râpée... Lire la suite
Publié le 08 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Pate a crepes
Pour: 12 crêpes moyennes Préparation : 10 min Cuisson: quelques minutes par crêpes Temps de repos : 1 heure Ingrédients : - 1/3 de litre de lait - 2 oeufs - 16... Lire la suite
Publié le 08 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Sauce tartare
Pour : un gros pot Préparation : 20 min Ingrédients : - 500 ml de mayonnaise - 4 gros cornichons - 2 grosses échalotes - 6 feuilles d'estragon frais haché... Lire la suite
Publié le 07 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Gigot d'agneau aux herbes et grenailles au four
Pour : 6 à 8 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 1 heure 25 min Temps de repos : 1 heure Ingrédients : - 1 gigot d'agneau avec os de +/- 2 kg - 1 kg de... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2009 CUISINE, RECETTES