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Douce Cuisine
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Je cuisine avec envie, sourire, plaisir pour régaler les papilles des personnes qui m'entourent. Toutes les recettes qui sont sur ce blog sont faîtes par mes petites mains. Elles sont faciles et très abordables financièrement.
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JOYEUSES PAQUES ! Ingrédients: 1 yaourt nature, 1 pot de sucre, 3 pots de farine, 1 tablette de chocolat noir, 1sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre... Lire la suite
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Saute de porc au curry
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Publié le 08 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
Salon du blog culinaire
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Publié le 07 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
Brioche tressee
Hum!! Une bonne brioche à la fleur d'oranger. Un régal pour le petit déjeuner. Ingrédients : 2 oeufs, 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger, environ 15 cl de... Lire la suite
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MUFFINS (Recette de base)
Dans cette recette, je vous propose la base de la recette de Muffins. J'ai ajouté à ma recette de base des pépites de chocolat. C'est une recette facile et... Lire la suite
Publié le 18 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
Marbre chocolat-vanille
Un gâteau familial idéale dans toutes les occasions, goûter, pique-nique, petit déjeuner... Ingrédients : Pour l'appareil vanille: 8 jaunes d'oeufs, 220g de... Lire la suite
Publié le 13 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
Gateau au yaourt au chocolat et son glacage chocolat
J'ai fait ce gâteau pour un anniversaire. Ce qui explique les bougies. C'est un gâteau très léger et très facile à faire. Ingrédients: 1 yaourt nature, 1 pot... Lire la suite
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Filet mignon facon marengo
Ingrédients : 1 beau filet mignon, 250g de champignons de Paris, 250g d'oignons grelots, 2 oignons jaunes, 2 branches de thym, 2 feuilles de laurier, 2 cuillère... Lire la suite
Publié le 25 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Choux a la creme
Ingrédients : Pour la pâte à choux : 90g d'eau, 90g de lait, 80g de beurre demi-sel, 100g de farine, 230g d'oeufs, 1 pincée de sucre Pour la crème pâtissière :... Lire la suite
Publié le 19 février 2014 CUISINE, RECETTES -
CHOUX Recette de Christophe Michalak
Ingrédients : 90g d'eau, 90g de lait, 80g de beurre demi-sel, 100g de farine, 230g d'oeufs, 1 pincée de sucre La recette : Préchauffez le four à 250°C Dans une... Lire la suite
Publié le 19 février 2014 CUISINE, RECETTES -
SAUCISSES AUX LENTILLES Recette de Gordon Ramsay
C'est une recette très simple mais c'est un vrai délice! Vous pouvez retrouver cette recette dans le livre de Gordon Ramsay "les bons petit plats" Ingrédients... Lire la suite
Publié le 17 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Coeur en chocolat pour la saint valentin
JOYEUSE SAINT VALENTIN Ingrédients: Pour la coque coeur en chocolat :100 g de chocolat de couverture Saint Domingue Origine de chez Barry (vous pouvez très... Lire la suite
Publié le 13 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Pates de fruit a la fraise
Les Ingrédients : 250 g de Purée de fraises, 285 g de sucre, 5 g de pectine jaune, 50 g de glucose, 1/2 jus de ciron La recette : Mélanger 10% de sucre avec la... Lire la suite
Publié le 13 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Mousse au chocolat au lait
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Publié le 13 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Chantilly a la cerise
Ingrédients : 30cl de crème liquide, 3 cuillère à soupe de sucre glace, 1 cuillère à café d'arôme cerise. La recette: Dans un saladier, verser la crème liquide... Lire la suite
Publié le 13 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Ficelle picarde
Je vous propose une recette bien de chez moi, la Picardie. Hier c'était la chandeleur, j'ai profité de l'occasion pour mettre 4 crêpes de côté pour mes... Lire la suite
Publié le 03 février 2014 CUISINE, RECETTES -
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C'est le jour des crêpes! Tout le monde va se régaler! La pâte à crêpes (cliquez sur la photo pour voir la recette) Le gâteau de crêpes (cliquez sur les photos... Lire la suite
Publié le 02 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Boeuf aux carottes
Ingrédients: 500g de boeuf, 5 carottes environ, 1 oignon, 2 échalotes, 1 cuillère de farine, 25 cl d'eau ou 25 cl de vin blanc , sel poivre thym et laurier. La... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Brioche en forme de fleur
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Chantilly au siphon
C'est très très simple et très rapide Ingrédients : 3 à 4 dl de crème liquide, 3 cuillère à soupe de sucre glace. La recette: Dans un saladier, verser la crème... Lire la suite
Publié le 23 janvier 2014 CUISINE, RECETTES