Dorian

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• Le vendredi c'est retour vers le futur… La bouffe qui réchauffe le dedans !...

  

  Cette année-là au mois de janvier à Budapest il faisait un froid de gueux, un froid à ranger les pingouins en rang devant la cheminée. Lire la suite

  Publié le 18 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Des livres et des livres, mes coups d'cœur de 2012 ! Nigellaaaaa Lawson et...

  

  Ceux qui connaissent un peu l'endroit savent que j'aime bien les livres de cuisine… enfin quand je dis que j'aime bien ça veut dire que je serais capable d'alle... Lire la suite

  Publié le 17 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Détournement d'idées au programme et si les lasagnes devenaient complètement...

  

  Que ça soit à table ou dans d'autres domaines il y a un jeu qui m'a toujours amusé, le jeu du et si ??? Et si on partait à Londres alors qu'il est 4heures du... Lire la suite

  Publié le 16 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• J'ai diné chez une inconnue et j'aime ça ! Beyond Croissant, et si votre prochai...

  

  Je reçois souvent de bien drôle de propositions qui finissent des fois au fin fond de ma corbeille et plus rarement, beaucoup plus rarement me font lever le... Lire la suite

  Publié le 15 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Quand y'a conjonction pour m'éviter de dormir tout le lundi, je ressors...

  

  Normalement le lundi c'est un jour paisible où je reste le seul habitant de la maison… Enfin presque le seul, Ratanplan ma chatte la plus stupide à l'ouest de... Lire la suite

  Publié le 14 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Des fois le dimanche je passe directement à la case goûter ! P'tit cake...

  

  Le dimanche des fois je renonce au déjeuner tant personne ne semble prêt à se mettre sur la ligne de départ vers les midis presque sonnantes. Lire la suite

  Publié le 13 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Quand l'envie d'une recette me prend, ben elle me prend… L'irrésistible Dutch...

  

  Des fois ce qui fait l'envie de préparer une chose ou une autre, de préparer quelque chose qui se mange tient à pas grand chose… à vraiment pas grand-chose. Lire la suite

  Publié le 12 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Le vendredi c'est retour vers le futur… Petite charlotte aux pommes, pain...

  

  Les recettes c'est curieux, il y a celles que l'on aime ou que l'on n'aime pas, celles auxquelles on est indifférents et celles qui vous touchent... Lire la suite

  Publié le 11 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Quand des fois la faim devient taraudante ça fini en coupe faim étonnant…...

  

  Des dois il arrive qu'en rentrant un des habitants de la maison se mette en position sirène affamée et ce mette à hurler en bouche, j'ai faim ! j'ai faim !... Lire la suite

  Publié le 10 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• La pizza du mercredi… Et si on redécouvrait l'amertume ? Pizza touti amère et...

  

  J'ai souvent nagé dans la douceur mais j'ai toujours trouvé qu'un doigt d'amertume ne nuisait pas… enfin en cuisine en tout cas. Lire la suite

  Publié le 09 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Drôles d'endroits pour une rencontre ! A table au Minimes un irréprochable...

  

  Dans cette rubrique titrée " Drôles d'endroits pour une rencontre ! " Normalement je parle de lieux étonnants, hôtels, restaurants, de tous ces endroits qui... Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Mac'n'Cheese et si le gratin de macaronis n'était plus jamais tout à fait le...

  

  A la maison le gratin de nouilles c'est un truc pas compliqué, de la nouille et du fromage et encore de la nouille et toujours du fromage et encore… Simple ! Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Coups d'cœur, coups d'fouet… Coup d'cœur pour une bande d'inconscients...

  

  J'ai toujours pensé que la bouffe n'était pas quelque chose de sérieux, même si on peut le faire le plus sérieusement du monde, il faut s'amuser avec ce qui se... Lire la suite

  Publié le 07 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• J'aime la galette ! Et cette année c'est une galette rustique aux amandes, aux...

  

  La galette ça peut être un truc tout triste à la pâte ramollotte et à la garniture sans âme qui vous empâte le palais. Et puis pour peu que ça soit fait par un... Lire la suite

  Publié le 06 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Le vendredi c'est retour vers le futur… Et comme j'aime la galette… Petites...

  

  J'aime les rendez-vous avec ce qui se mange, avec les premières fraises, le temps des mirabelles ou des mandarine ou celui des galettes nouvelles, du coup en... Lire la suite

  Publié le 04 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Et si on ne faisait pas n'importe quoi avec le chocolat ? Tempérons ! Tempérons ...

  

  Le tempérage du chocolat est une bien drôle de pratique que l'on oublie trop souvent dans nos petites cuisines de tous les jours et qui pourtant change bien... Lire la suite

  Publié le 03 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Tea Time ou comment un reste de jus d'agrumes finit en très très bon thé...

  

  J'étais en train de me faire quelques suprêmes de fruits pour mes affamés… Faut dire qu'à la maison ils te prennent des mauvaises habitudes à la vitesse d'un... Lire la suite

  Publié le 02 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Bonnes résolutions et petites brioches aux pralines chocolatées et une très bonn...

  

  Ayé l'année nouvelle s'est pointée au détour d'une nuit et nous voilà repartis pour un tour de 365. Et comme souvent c'est le moment des bonnes résolutions…En... Lire la suite

  Publié le 02 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• La dernière recette de l'année sera… un vin, un Gigondas et juste pour...

  

  La der des ders il faut bien que ça arrive un jour… Et comme toujours la choisir m'a mis presque dans une transe hypnotique et inquiète ! Lire la suite

  Publié le 31 décembre 2012 CUISINE, RECETTES

• Drôles d'endroits pour une rencontre ! Le Legend Hôtel, l'hôtel où le voyageur...

  

  Je dois être trop innocent, j'vois que ça… Parce qu'en sortant de la suite Dreamcatcher quand j'ai glissé à ma voisine de visite du Legend Hôtel que je passerai... Lire la suite

  Publié le 30 décembre 2012 CUISINE, RECETTES