Dida51
![](https://media4.paperblog.fr/images/members/dida51-100x130.jpg?up=20240901010148)
De la boulange, des plaisirs sucrés mais aussi salés. Des recettes simples à la portée de tous, toujours testés et approuves.
MES BLOGS
-
Les délices de Dida
http://dida51.canalblog.com/
Des plaisirs sucrés divers et variés, testés et approuvés. Des recettes simples à la portée de tous.
DERNIERS ARTICLES (234)
-
Tarte façon Snickers
Pendant les ponts de mai, j'ai reçu mes beaux-parents. Mon beau père étant friand de chocolat, j'ai chercher un dessert au chocolat à faire. Je voulait quelque... Lire la suite
Publié le 20 mai 2015 CUISINE, RECETTES -
Les craquelins ( viennoiserie du nord)
Maintenant que tout ce qui est feuilletage ne me fait plus peur ( eh oui je maîtrise....enfin je pense ! ), je me suis lancée dans la pâte feuilletée levée... Lire la suite
Publié le 19 mai 2015 CUISINE, RECETTES -
Choux craquelin cacao et chantilly mascarpone framboise
Pour aller à un repas chez mes beaux-parents, j'ai eu envie de leur préparer des choux.J'avait repéré une recette sur le blog de Marina. Lire la suite
Publié le 14 mai 2015 CUISINE, RECETTES -
Pancakes Hollandais, fraises et chantilly
Les pancakes, j'adore mais il faut que je sorte mon appareil à crêpe party et il n'est pas très accessible ( eh oui trop de truc dans ma cuisine), alors quand... Lire la suite
Publié le 09 mai 2015 CUISINE, RECETTES -
Anchois frais marinés à l'huile d'olive, ail et thym
Quand j'ai été au supermarché, j'ai vu à la poissonnerie des anchois.C'est la 1ère fois que j'en voyait et je n'en avait jamais cuisiné des frais. Lire la suite
Publié le 05 mai 2015 CUISINE, RECETTES -
Salade de fraises au coulis de framboises
Un petit dessert vite fait et assez léger, idéal en été. Plûtot que la salade de fraise traditionnelle bourée de sucre, j'ai eu l'idée de mettre du coulis pour... Lire la suite
Publié le 28 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Mousse au chocolat glacée aux amandes caramélisées
Il y a longtemps dans une émission tv j'avait vu cette recette mais j'avait oublié de la noter ( et en plus je ne sais même plus dans quel émission !!!), j'ai... Lire la suite
Publié le 27 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Salade d'haricots verts et pâtes au surimi
Dans l'optique de faire attention a ce que je mange, j'ai décidé de me remettre aux salades de légumes, il commence à faire beau donc c'est la bonne période.... Lire la suite
Publié le 21 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Poulet rôti aux lentilles et pommes de terre sautés
C'est dimanche, le jour par excellence du poulet rôti mais j'avait envie d'un plat qui changeait. La dernière fois que j'ai été au magasin, j'ai acheté des... Lire la suite
Publié le 19 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Les cookies de Laurent Jeannin
Encore une recette de cookies en l'espece d'un mois c'est la 3ème fois que je réalise une recette de cookie. Certes à chaque fois c'est des recettes... Lire la suite
Publié le 17 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Gâche vendéenne
La gâche vendéenne est une spécialité de la Vendée, elle est classé IGP. C'est une brioche enrichie en crème fraîche, contrairement à sa cousine la brioche... Lire la suite
Publié le 15 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux fraises
Voici un classique, toujours apprécié. J'ai choisit de faire une pâte sucrée, celle de la recette de tarte aux pommes à la crème d'amande.Avec une bonne crème... Lire la suite
Publié le 14 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Boulettes de boeuf à la danoise
J'ai fait ces boulettes et je m'attendait pas à un tel succès. J'ai eu la recette chez selpoivre. J'ai adapté la recette à ma façon, en réduisant un peu la... Lire la suite
Publié le 13 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Le 3 chocolats
Que serait le monde sans chocolat??? Le week end de Pâques, lorsqu'il voit un reportage sur le chocolat, mon fils me dit imagine si on avait pas découvert le... Lire la suite
Publié le 07 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Entremet bavarois vanille chocolat
Cette année pour Pâques, j'ai eu envie d'un gâteau vanille chocolat. J'ai donc fait un bavarois avec un fond de dacquoise aux amandes. Ce gâteau est parfait... Lire la suite
Publié le 06 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Merveilleux fraise chocolat blanc
Je suis en plein dans ma période fraises....normal après tout un hiver sans, je suis contente de retrouver ce fruit que j'adore. Cette fois j'ai eu envie d'un... Lire la suite
Publié le 05 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Mousse de fraise au fromage blanc
Envie d'une mousse de fraise sans culpabiliser après, cette recette est pour vous. Mais outre le fait qu'elle n'est pas calorique ( comparé à une mousse de... Lire la suite
Publié le 04 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Torsades à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Bon ma pâte feuilletée maison étant faites, je voulais bien entendu lui faire honneur. J'ai donc eu envie de faire des torsades au pépites à la crème... Lire la suite
Publié le 02 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Pâte feuilletée inversée
Après avoir commencé a débuter dans la pâte feuilletée avec la pâte feuilletée rapide (ici), puis la pâte feuilletée classique (ici), j'ai trouvé ça si simple... Lire la suite
Publié le 31 mars 2015 CUISINE, RECETTES -
Pain de tous les jours le plus simple qui soit!
J'adore cette recette de pain, elle est rapide,le pain est toujours excellent.Et il n'a pas toujours le même look, des fois je fait des grignes des fois je le... Lire la suite
Publié le 29 mars 2015 CUISINE, RECETTES