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Dey cuisine
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Des recettes simples et rapides pour tous les jours!
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Pour ce 11ème jour de décembre je vous propose une nouvelle variété de bredele! Les Nusshiffele ou boules aux noix, une recette extraite de la bible des... Lire la suite
Publié le 11 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Défi Dey/My : Tarte à la chataigne
Voilà le dernier défi Dey/My! Lors de nos escapades familiales, il est coutume entre My et moi de s'envoyer des cartes postales gourmandes. Cet été ma petite... Lire la suite
Publié le 10 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Velouté d'endive, chou chinois & patate douce au curry
Pour ce 8ème jour de décembre, je vous propose une pause détox entre deux recettes de bredele ;-) Le week-end dernier avec My, on s'est organisé un atelier... Lire la suite
Publié le 08 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Idée Cadeau : "Je cuisine pour mes petits-enfants", le livre
Aujourd'hui pause dans les recettes afin de vous présenter un livre qui pourrait faire un cadeau sympa aux grands parents! Le nouveau livre de recettes de... Lire la suite
Publié le 07 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Mannalas ou Manneles
Le mannele ou encore mannala relève de la tradition alsacienne. C'est un petit pain au lait ou une brioche en forme de bonhomme agrémenté de quelques pépites... Lire la suite
Publié le 06 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Bredele 2021 #2 : roulés à la figue
Aujourd'hui ouverture de la 5ème case du calendrier de l'avent. On est dimanche ça tombe bien car je vous propose une recette à faire en famille pour le gouter! Lire la suite
Publié le 05 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Mignon, carottes & poires nashi au sirop d'érable
Je vous le disais ici, je ne connaissais pas la poire nashi. Avec une autre gourmande nous avons décidé de remédier à cette ignorance en organisant un atelier... Lire la suite
Publié le 04 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Salade crevette & poire nashi
Ouverture de la 3eme porte du calendrier de l'avent! Après deux recettes gourmandes sucrées, je vous propose une recette sucrée-salée qui serait parfaite pour... Lire la suite
Publié le 03 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Brownie châtaigne & noix de pécan
Pour ce deuxième jour de décembre, je vous propose une recette chocolatée! Un brownie à la farine de châtaigne et des noix de pécan. Lire la suite
Publié le 02 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Bredele 2021 #1 : tranches meringuées
En ce premier jour de décembre, je vous propose d'ouvrir la saison des bredele avec cette nouvelle variété : les tranches meringuées. Lire la suite
Publié le 01 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Sablés de Noël
Tic tac... Ici on commence à mettre la maison en mode Noël en débutant par la cuisine avec des Sablés ! J'ai réalisé une recette reçue dans un communiqué de... Lire la suite
Publié le 23 novembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Scones courge & chocolat
Une de mes sœurs m'a rapporté un livre de recettes du Canada sur le thème des petits fruits. Une des premières recettes est une recette de scones à la citrouill... Lire la suite
Publié le 14 novembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Brandade aux poireaux
Depuis quelques mois je suis adepte de l'application JOW. Elle permet de faire sa liste de courses à partir d'une sélection de recettes. Cela donne des idées... Lire la suite
Publié le 02 novembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Cake vapeur au chocolat
J'aime bien tester de nouvelles choses en particulier quand c'est très gourmand ^^ Il y a quelques jours Vanessa a partagé une recette de cake au chocolat à l... Lire la suite
Publié le 17 octobre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Polenta rôtie
Encore une petite recette inspirée de l'application JOW! J'ai découvert la polenta il y a seulement quelques années car ce n'est pas un aliment fréquemment... Lire la suite
Publié le 09 octobre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
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De notre escapade en Ardèches, j'ai rapporté de la farine de châtaigne. Elle était beaucoup plus abordable qu'à Nantes! En feuilletant le livre de la Fabrique... Lire la suite
Publié le 21 septembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Steak veggie : courgette & chèvre
Je ne suis pas végétarienne mais j'ai tendance à limiter ma (notre) consommation de viande. D'autant plus que j'adore les légumes secs, les céréales... Et je... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Salade de pomme de terre à l'estragon
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Publié le 05 septembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
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Publié le 12 août 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES