Degusto75
Entrepreneur et gastronome
MES BLOGS
-
buzz en cuisine
http://buzz-en-cuisine.de/
Buzz en cuisine vous donne toute l’actu de la cuisine à la télévision mais aussi chez nos amis les peoples. Buzz en cuisine revient sur les émissions qui parlent de cuisine telles que Cauchemar en cuisine, Un Diner presque parfait… Buzz en cuisine vous révèle aussi les dernières lubies culinaires de nos célébrités préférées.
Alors savoureuse lecture :-)
-
secret de foie gras
http://secrets-de-foie-gras.de/a-propos/
Secret de foie gras est un blog qui se veut entièrement dédié au foie gras, pour que ce mets d’exception n’ai plus aucun secret pour vous !
Le foie gras est bien connu à travers le monde : rimant avec cuisine de grands chefs, fêtes de fin d’année et grandes occasions, il est naturellement classé dans la catégorie des mets d’exception. Néanmoins le foie gras peut être source de confusions : quelle est la différence entre un foie gras mi-cuit et en conserve ? Comment reconnaître un bon foie gras ? Quelles sont les limites de l’appellation « foie gras » ? D’où vient le foie gras ?
Soucieux d‘apporter à toutes ces questions des réponses claires et complètes, Secrets De Foie Gras aborde les idées reçues en démêlant les vérités des énormités, afin que chacun puisse mettre au clair ses connaissances sur le foie gras.
Secrets de foie gras est aussi un moyen d’offrir à tous les friands de foie gras un espace qui lui est entièrement dédié. Ainsi sur le blog se trouveront les grandes thématiques autour du foie gras telles que ses origines et son histoire, ses méthodes de préparation, les meilleurs moyens de le déguster, et bien sûr un large panel de recettes au foie gras.
Au fur et à mesure le blog Secrets de foie gras s’étoffera et offrira de plus en plus d’informations sur le foie gras, allant de la présentation générale du foie gras à des recettes classiques et élaborées, en passant par des idées originales pour mettre en scène ce mets d’exception.
Il vous sera possible de noter les articles et de faire parvenir vos propres idées, afin d’offrir un guide de découverte du foie gras le plus complet possible.
-
Cuisine Insolite
http://cuisine-et-insolite.20minutes-blogs.de/
des news légères sur tout ce qu'on peut trouver d'insolites autour de la cuisine.
-
Mets Idées
http://mets-idees.de/
Ce site raconte le lancement et la vie d'un site d'e-commerce sur les produits gastronomiques et art de la table
DERNIERS ARTICLES (1691)
-
Tableetambiance.fr : faites de vos repas un vrai succès !
A quelques jours du lancement du site TableetAmbiance.fr, une petite présentation s’impose… Sophie et Jérôme Damelincourt, fondateurs de TableetAmbiance. Lire la suite
Publié le 14 avril 2009 EMARKETING, ENTREPRENDRE, FOCUS EMPLOI, MARKETING & PUBLICITÉ -
Qui a dit qu’on mange mal à l’hôpital ?!
On se plaint toujours des plateaux repas servis à l’hôpital… pourtant à Taiwan on a trouvé la parade ! Lire la suite
Publié le 14 avril 2009 INSOLITE, PHOTOS INSOLITES -
Quand les oeufs de Pâques jouent aux lapins
A Pâques, de drôles de phénomènessont constatés du côté des oeufs... Pour clore ce chapitre de Pâques, je donne la parole aux oeufs, vedettes de ce week-end... Lire la suite
Publié le 13 avril 2009 CUISINE -
Des oeufs pas comme les autres !
Quand on prend le temps de décorer des oeufs pour fêter Pâques, cela peut donner un résultat étonnant... Pâques est synonyme de cloches, poules, lapins... mais... Lire la suite
Publié le 13 avril 2009 CUISINE -
Ce lundi, asseyez-vous sur des oeufs
Quand l'oeuf est à l'honneur, certains se montrent particulièment inventifs Prenez des palettes remplies d'oeufs.... qu'en faire ? Lire la suite
Publié le 13 avril 2009 CUISINE -
Quand le lapin de Pâques contre-attaque !
Le lapin de Pâques est plus rancunier que les poules et quand il se déchaîne ça n'est pas beau à voir... Tous les ans, nous offrons à nos amis les... Lire la suite
Publié le 13 avril 2009 CUISINE -
Un fastfood briseur de coeur
Si Roméo et Juliette s'étaient connus à l'époque des fastfoods, pas sur qu'ils seraient morts l'un pour l'autre ! L'amour ne résiste pas toujour à tout. Lire la suite
Publié le 13 avril 2009 CUISINE -
L’homme en chocolat existe bien !
Quand de vrais hommes en chocolat parcourent les rues… La pub du bonhomme en chocolat a inspiré certaines personnes alors ne soyez pas étonné de croisez des... Lire la suite
Publié le 12 avril 2009 CUISINE -
Petites blagues de Pâques…
Quand les enfants s’amusent à Pâques, les parents dégustent ! Voici une vidéo sympathique que vous pourrez réaliser chez vous dès lundi matin. Lire la suite
Publié le 12 avril 2009 CUISINE -
Suivez la cuisson de votre pain en direct
Dès que votre pain est sorti du four, recevez un message d’alerte ! Je ne sais pas vous, mais moi j’aime mon pain tout chaud. A la boulangerie je connais... Lire la suite
Publié le 12 avril 2009 CUISINE -
Mon œuf est plus gros que le votre
Un œuf de Pâques gigantesque, facile à trouver par contre à manger… Aujourd’hui on vous offrira sûrement de bons œufs en chocolat qui vous feront saliver... Lire la suite
Publié le 12 avril 2009 CUISINE -
Oeufs de Pâques et champagne : mauvais mélange !
Voilà enfin le jour des oeufs de Pâques ! Eux aussi célèbrent leur succès... à leur manière ! Que l'on soit petit ou grand, aujourd'hui est un jour sacré. Lire la suite
Publié le 12 avril 2009 CUISINE -
Le sourire de la mort !
Pour vous prouvez qu'avec un peu d'imagination, on peut faire de grandes choses ! Vous avez du monde qui vient diner ce soir ? Ou des enfants qui s'ennuient et... Lire la suite
Publié le 11 avril 2009 CUISINE -
cookies 100% girly
Quand les filles ont droit à leurs cookies, cela donne de bien belles créations Hello Naomi nous fait encore rêver avec ses cookies personnalisés. Lire la suite
Publié le 11 avril 2009 CUISINE -
Envie de manger tout cru son clavier
Je vous parie que je peux manger les 108 touches de mon clavier en cinq minutes chrono Evidemment j'insiste sur le fait que ce soit mon propre clavier. Car oui... Lire la suite
Publié le 11 avril 2009 CUISINE -
Une lampe qui donne faim !
Si vous êtes fans de chocolat, cette lampe garantie 100% non calorique est faite pour vous ! Après la fontaine en chocolat, voici la lampe qui s'en inspire! Lire la suite
Publié le 11 avril 2009 CUISINE -
Quand les vaches se rebiffent
Quand la vache en a assez d'être mangée, elle le fait sentir et milite dans la rue ! Nos amies les bêtes ont plein de ressources. D'ailleurs certaines fois, on... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE -
Un oeuf de Pâques qui vaut de l'or
Nos amis anglais ne savent plus quoi inventer pour lutter contre la crise.... Partant du constat que la valeur de l'or aurait augmenté de 75% depuis 2005, les... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE -
Décorer sa table le dimanche de Pâques
Hier, je vous révélais quelques astuces pour préparer votre repas de dimanche. Je vous propose aujourd’hui de nous pencher sur la décoration de votre table. Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CÔTÉ FEMMES, DÉCORATION -
Mangez 4 800 calories en cinq minutes !
Les Américains ne semblent pas avoir de limites côté fastfood et ça fait froid dans le dos ! Prenez des sportifs, en l’occurrence les membres de l'équipe de... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE, INSOLITE