Degusto75
Entrepreneur et gastronome
MES BLOGS
-
buzz en cuisine
http://buzz-en-cuisine.de/
Buzz en cuisine vous donne toute l’actu de la cuisine à la télévision mais aussi chez nos amis les peoples. Buzz en cuisine revient sur les émissions qui parlent de cuisine telles que Cauchemar en cuisine, Un Diner presque parfait… Buzz en cuisine vous révèle aussi les dernières lubies culinaires de nos célébrités préférées.
Alors savoureuse lecture :-)
-
secret de foie gras
http://secrets-de-foie-gras.de/a-propos/
Secret de foie gras est un blog qui se veut entièrement dédié au foie gras, pour que ce mets d’exception n’ai plus aucun secret pour vous !
Le foie gras est bien connu à travers le monde : rimant avec cuisine de grands chefs, fêtes de fin d’année et grandes occasions, il est naturellement classé dans la catégorie des mets d’exception. Néanmoins le foie gras peut être source de confusions : quelle est la différence entre un foie gras mi-cuit et en conserve ? Comment reconnaître un bon foie gras ? Quelles sont les limites de l’appellation « foie gras » ? D’où vient le foie gras ?
Soucieux d‘apporter à toutes ces questions des réponses claires et complètes, Secrets De Foie Gras aborde les idées reçues en démêlant les vérités des énormités, afin que chacun puisse mettre au clair ses connaissances sur le foie gras.
Secrets de foie gras est aussi un moyen d’offrir à tous les friands de foie gras un espace qui lui est entièrement dédié. Ainsi sur le blog se trouveront les grandes thématiques autour du foie gras telles que ses origines et son histoire, ses méthodes de préparation, les meilleurs moyens de le déguster, et bien sûr un large panel de recettes au foie gras.
Au fur et à mesure le blog Secrets de foie gras s’étoffera et offrira de plus en plus d’informations sur le foie gras, allant de la présentation générale du foie gras à des recettes classiques et élaborées, en passant par des idées originales pour mettre en scène ce mets d’exception.
Il vous sera possible de noter les articles et de faire parvenir vos propres idées, afin d’offrir un guide de découverte du foie gras le plus complet possible.
-
Cuisine Insolite
http://cuisine-et-insolite.20minutes-blogs.de/
des news légères sur tout ce qu'on peut trouver d'insolites autour de la cuisine.
-
Mets Idées
http://mets-idees.de/
Ce site raconte le lancement et la vie d'un site d'e-commerce sur les produits gastronomiques et art de la table
DERNIERS ARTICLES (1691)
-
Maïté et l'anguille qui se débat
Quand Maïté se lance dans une recette, c'est tout un spectacle, surtout quand la préparation est à base d'anguille ! Cette vidéo semble avoir fait le tour du... Lire la suite
Publié le 09 mai 2009 CUISINE, INSOLITE -
Un gars/une fille dans la cuisine
Quand Chouchou et Loulou sont dans la cuisine, ça déménage ! Pendant sept minutes, Alexandra Lamy et Jean Dujardin nous entraînent dans le tourbillon joyeux de... Lire la suite
Publié le 08 mai 2009 CUISINE, INSOLITE -
Créations amusantes
Quand les fruits et légumes inspirent certains artistes, le résultat est vraiment réussi "Mangez cinq fruits et légumes par jour". Lire la suite
Publié le 08 mai 2009 CUISINE, INSOLITE -
La Joconde pleine de graisse !
Le milieu artistique et la cuisine sont souvent liés, à l'image de cette Joconde pas tout à fait comme l'originale... Prenez un amoureux de la peinture aussi... Lire la suite
Publié le 08 mai 2009 CUISINE, INSOLITE -
Guerre alimentaire
Demain nous fêterons l’armistice de 1945 et avec lui l’arrêt de la guerre en Europe. Pourtant, des plats et aliments bataillent encore aujourd’hui ! Voilà que... Lire la suite
Publié le 07 mai 2009 CUISINE, INSOLITE -
Nicole Kidman boit du Schweppes
Mes Stars d'Hollywood deviennent toutes les égéries de marques. Que se passe-t-il en ce moment à Hollywood ? Les actrices ne sont plus dans les films mais dans... Lire la suite
Publié le 07 mai 2009 MARKETING & PUBLICITÉ, PEOPLE -
Quand l'hamburger devient un art
Mai est le mois du hamburger aux Etats-Unis, ce qui donne naissance à des créations pour le moins originales ! Il n'y a pas que le Président Barack Obama qui... Lire la suite
Publié le 07 mai 2009 CUISINE, INSOLITE -
Manger sous l’occupation
Demain nous sommes le 8 mai et comme beaucoup le savent ce jour férié commémore un grand moment de notre histoire : l’armistice du 8 mai 1945. Lire la suite
Publié le 07 mai 2009 EMARKETING, ENTREPRENDRE, MARKETING & PUBLICITÉ -
Obama célèbre le mois national du hamburger
Les clients de l’établissement ont donc assisté à une scène insolite puisque les deux hommes se sont mis dans la file d'attente comme tout le monde, ont command... Lire la suite
Publié le 07 mai 2009 CUISINE, INSOLITE -
Pulp Fiction revisité !
Le film Pulp Fiction doit beaucoup à John Travolta mais aussi à sa musique, devenue légendaire ! Comment recréer cette fameuse musique, si addictive ? Lire la suite
Publié le 06 mai 2009 CUISINE, INSOLITE -
Quand les geeks cuisinent...
C'est connu, quand on est un geek (fan d'informatique) on n'a absolument pas le temps de faire à manger. Les nouvelles technologies vont tellement vite, que... Lire la suite
Publié le 06 mai 2009 CUISINE, INSOLITE -
Une Foire gourmande !
La foire de Paris, qui se finit le 10 mai, propose de nombreuses interactions intéressantes entre les visiteurs et les exposants. Lire la suite
Publié le 06 mai 2009 CUISINE, SORTIR -
Scarlett Johansson, égérie pétillante de Moët & Chandon
Alors que Scarlett Johansson pose pour Dolce Gabbana et incarne la nouvelle ligne de maquillage de la marque, on la retrouve une coupe de champagne à la main… Lire la suite
Publié le 06 mai 2009 CUISINE, LE VIN, MARKETING & PUBLICITÉ, PEOPLE -
La cuisine de demain
Ce mercredi sort sur nos écrans de cinéma le nouveau Star Trek qui revient sur les origines de Kirk et Spock. Réalisé par J. J Abrams, le génial créateur de... Lire la suite
Publié le 06 mai 2009 CUISINE, INSOLITE -
Agneau à la broche
Ce 1er mai, nous avons fait un agneau à la broche en famille. Petit historique de la journée. Le 1er mai, seul jour férié des commerçants, nous nous sommes... Lire la suite
Publié le 06 mai 2009 CUISINE, ENTREPRENDRE -
L'invention rêvée d'Homer Simpson !
Allongé sur un canapé, devant la télévision avec une bière bien fraîche qui vient directement dans la main, l'extase ! Un rêve qui devient enfin réalité. Lire la suite
Publié le 05 mai 2009 CUISINE, INSOLITE -
Qui aura le meilleur job du monde ?
Le meilleur job du monde décroché par un Français ? C’est encore possible ! Ils étaient 35 000 à postuler pour décrocher «le meilleur job du monde» : être le... Lire la suite
Publié le 05 mai 2009 CUISINE, INSOLITE -
Nintendo a encore faim !
Après le succès de Cooking Mama, Nintendo s’apprête à sortir le 15 mai un autre jeu sur l’univers culinaire : Happy Bakery. Si vous possédez la Nintendo DS... Lire la suite
Publié le 05 mai 2009 CUISINE, HIGH TECH, INSOLITE, JEUX VIDÉO, NINTENDO -
Jeudi, la Foire de Paris joue les prolongations
La Foire de Paris se visite en nocturne jeudi 7 mai et vous invite à découvrir la musique et cuisine créole. Pour sa huitième édition et la soirée nocturne de l... Lire la suite
Publié le 05 mai 2009 SORTIR -
La cuisine créole à l’honneur
A l’occasion du Festival tropiques en fête qui se tient en ce moment à la Foire de Paris, je vous propose de découvrir quelques délicieuses spécialités créoles. Lire la suite
Publié le 05 mai 2009 EMARKETING, ENTREPRENDRE, MARKETING & PUBLICITÉ