Deborah
MES BLOGS
-
Les Agapes
http://agapes.canalblog.com
Depuis l'automne 2005, j'essaye de proposer plusieurs fois par semaines des recettes qui correspondent à une vie familiale et professionnelle active, mais aussi des tests de produits ou de matériels.
L'idée n'est pas de faire un site professionnel pour lequel je n'aurai pas les compétences requises, mais un blog d'échange qui corresponde aux attentes du maximum, ce qui explique par exemple le succès de ma rubrique de recettes pour bébé.
DERNIERS ARTICLES (229)
-
Semaine gâteau d'anniversaire (3): Le château de la jolie princesse
Après le papillon et la couronne, quoi de plus normal que de passer au château de la princesse. Pour 8 enfants: 1 roulé à la confiture de fraise1 roulé à la... Lire la suite
Publié le 11 juillet 2008 CUISINE, RECETTES -
Semaine gâteau d'anniversaire (2): La couronne de la jolie princesse (alias le...
Bon à la base, je voulais faire un gâteau au yaourt en forme d'ourson et lui réaliser une jolie robe en fondant. Mais mon moule qui accroche en a décidé... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2008 CUISINE, RECETTES -
Semaine gâteau d'anniversaire (1): Le papillon à la fraise pour jolie princesse
Eh oui, c'est officiel, "bébé d'amour" n'est plus: à 3 ans et flanquée d'un petit frère depuis 3 mois, il est grand temps de la rebaptiser "petite... Lire la suite
Publié le 07 juillet 2008 CUISINE, RECETTES -
Glace onctueuse à la rhubarbe, au citron et au lait ribot
Très inspirée de l'ultimate sorbet citron/lait ribot d'Esterelle, voici une version parfumée à la rhubarbe. Je me suis simplement dit que l'acidulé de la... Lire la suite
Publié le 04 juillet 2008 CUISINE, RECETTES -
Aubergines bayaldi
Cette recette est tirée de l'ouvrage Toute la cuisine de Guy Martin qui est ma bible de cuisine de "tous les jours". On y trouve une telle quantité de recette... Lire la suite
Publié le 02 juillet 2008 CUISINE, RECETTES -
Recette de meringue au micro ondes ou comment faire en express un vacherin...
Toujours dans mon optique "faire un repas d'anniversaire à petit mari chéri quand on apprend à 17h qu'en fait il dinera à la maison", voici le dessert. Lire la suite
Publié le 30 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Coquelets au citron confit, fenouil et vanille
Ce plat est né à 17h30 lorsque mon petit mari chéri m'a appris qu'il rentrait finalement diner alors que ce n'était pas du tout prévu puisqu'il devait être ne... Lire la suite
Publié le 27 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
La salade de pâtes qui permet de croire que les vacances sont déjà là
Eh oui ça y est, c'est le retour à la vie normale après les ponts du mois de mai... et même si la mode est plutôt aux salades de pommes de terre, voici une... Lire la suite
Publié le 25 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Sauce au safran et aux tomates séchées
Voici une petite sauce idéale pour accompagner un poisson grillé. Nous l'avons testée ce week end avec une belle daurade et ce fut fameux !!! Lire la suite
Publié le 23 juin 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Salade de carottes à la marocaine
Cette salade est venue d'une botte de carotte que j'avais fait cuire à l'eau en prévision d'un réchauffage rapide le soir. Mais devant les températures, j'ai... Lire la suite
Publié le 20 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Grande braderie de livres de cuisine
A l'occasion des soldes/grand ménage de printemps/futur redéménagement, la Librairie gourmande organise à partir du mercredi 25 juin 2008 une GRANDE BRADERIE... Lire la suite
Publié le 18 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Cigares au miel et aux amandes
Quoi de mieux qu'une recette ultra calorique pour terminer un paquet de feuilles de brick et faire ultra plaisir au parrain de petite chérie (anciennement bébé... Lire la suite
Publié le 16 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Rôti de boeuf en croute de moutarde épicée
Histoire de varier un peu de la sauce à la moutarde que petit mari aime tant avec un rosbeef, voici une version encore plus simple qui a le mérite de pouvoir... Lire la suite
Publié le 12 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Pavés de saumon à la citronnelle et à la vapeur asiatique
Recette toute simple pour changer du saumon à l'unilatérale ou au sésame (certes délicieux mais lassants à la longue). Il suffit d'avoir de la citronnelle... Lire la suite
Publié le 09 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Petit point sur la polémique espagnole entre Santi Santamaria et Ferran Adria su...
Pour ceux qui n'auraient pas suivi, la haute gastronomie espagnole est secouée depuis quelques semaines par une vaste polémique ayant à l'origine des propos... Lire la suite
Publié le 06 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Risotto vert au chou pointu
J'ai trouvé hier sur le marché du chou pointu (chou nouveau d'après mon marchand: la saison est courte alors il faut en profiter) et je n'ai pas pu résister.... Lire la suite
Publié le 02 juin 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Livre de recettes Mères Filles du Comptoir des Cotonniers: une bonne action...
Je ne sais pas si vous vous souvenez mais il y a quelques mois, la marque de vêtements Comptoir de Cotonniers (bien connue pour ses castings mères/filles)... Lire la suite
Publié le 22 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Comment cuisiner les blettes autrement qu'en béchamel ou en gratin? En terrine...
Cette recette est née d'une botte de blettes achetée dimanche dernier et que le soleil et les températures clémentes ont sauvé de la béchamel !!! Lire la suite
Publié le 21 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Enfin un site web qui décrypte les produits par rapport aux promesses de...
Lundi dernier, je vous faisais part de mon étonnement devant le packaging des "pâtes aux légumes" lustucru et leurs soit disant 20% de légumes (en fait, beaucou... Lire la suite
Publié le 16 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Truffe géante choco marron
Je ne suis vraiment pas fan de marron. Enfin, je croyais ne pas l'être... Et puis j'ai découvert grace à Bullesucre qu'il y avait de la crème et de la pâte de... Lire la suite
Publié le 15 mai 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES