Daudrey
MES BLOGS
-
Avec Gourmandise
http://avecgourmandise.canalblog.com/
un p'ti tour en cuisine :
des odeurs gourmandes, des saveurs d'ici et d'ailleurs, des coups de coeur sucrés, salés ou épicés. Des recettes simples ou plus élaborées, testées et approuvées pour le plus grand plaisir de nos papilles.
DERNIERS ARTICLES (193)
-
Risotto aux noix de Saint Jacques et coppa, purée fine d'asperges et écume au...
Il y a quelques semaines, je suis allée tester l'Utramix Pro, une des nouveautés Electrolux, avec mes copains blogueurs Dorian et Hervé. Il y avait aussi Aline... Lire la suite
Publié le 17 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
La biérologie ou comment je suis devenue une experte de la bière {ou presque}
La biérologie, kézaco ???Si comme moi vous ne savez pas trop ce qu'est la Biérologie, j'ai ce qu'il faut pour y remédier !Ce n'est pas une solution mais DEUX... Lire la suite
Publié le 10 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Muffins anglais de Pascale Weeks pour un petit-déj british / Part 2
Le petit déjeuner est le moment de la journée que je préfère. En semaine, je n'ai pas trop de temps, donc c'est tartines vite fait ou bol de céréales. Mais le... Lire la suite
Publié le 09 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Scones de Pascale pour un petit déj' british / Part 1
Ma super copine Angélique m'a offert le livre Cookies, Muffins Co de Pascale Weeks. Je me suis empressée de tester la recette de scones pour un petit déj faço... Lire la suite
Publié le 05 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Salade en couleurs et défi culinaire avec ma dreamteam !
La semaine dernière, la dreamteam était à nouveau réunie autour de Dorian pour un défi culinaire.Après un court brainstorming (qui en général ne dure pas... Lire la suite
Publié le 02 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Hachis parmentier purée de carottes, gratiné au parmesan
Une recette rapide avec ce que j'avais sous la main. La purée étaient d'enfer ! J'ai utilisé :(pour 2 personnes)- 2 steacks hachés- une dizaine de carottes... Lire la suite
Publié le 19 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Cupcake tout chocolat
Après avoir testé les cupcakes avec la reine du cupcake, Chloé S., j'ai décidé d'en faire moi aussi avec mon tout nouveau robot. Lire la suite
Publié le 20 février 2012 CUISINE, RECETTES -
A la découverte du Pineau des Charentes : comment j'ai passé un week-end de rêve
Le week-end dernier, après mon RDV matinal chez Fauchon, direction la région de Cognac pour découvrir un savoureux produit : le pineau des Charentes. Lire la suite
Publié le 31 janvier 2012 CUISINE, RECETTES -
Paris-Brest en un éclair ! Une délicieuse visite chez Fauchon...
Samedi matin, RDV était donné à 7h (oui oui du mat') dans les laboratoires de Fauchon à Courbevoie pour ça : Après un tour du propriétaire (où l'on croise encor... Lire la suite
Publié le 27 janvier 2012 CUISINE, RECETTES -
Comment j'ai appris à faire une terrine de foie gras !
Lorsque Cricri et Alain Cirelli complotent ensemble, et bah je peux vous dire que ça vaut le coup, et ça donne même ça : un atelier foie gras qui déchirent ;-)L... Lire la suite
Publié le 11 janvier 2012 CUISINE, RECETTES -
Cadeaux Gourmands : mendiants au chocolat blanc
Pour Noël, j'ai offert des petites gourmandises pour faire plaisir à mes proches. Après les biscuits salés au fromage et aux olives, j'ai confectionné ces... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2012 CUISINE, RECETTES -
Filet de cabillaud au parmesan
Encore une recette avec les fameux fromages Giovanni Ferrari découvert il y a quelques temps et que j'ai déjà utilisé dans une recette de biscuit au fromage et... Lire la suite
Publié le 05 janvier 2012 CUISINE, RECETTES -
La galette selon Gontran
Pour l'épiphanie, vous pouvez toujours essayer de faire votre propre galette, mais si le temps vous manque, vous pouvez toujours l'acheter toute prête. Mais,... Lire la suite
Publié le 02 janvier 2012 CUISINE, RECETTES -
Cadeaux Gourmands : Biscuits au fromage et aux olives
Pour Noël, j'ai offert quelques cadeaux gourmands et ces petits biscuits en faisaient partie. Et comme j'ai découvert, il y a peu de temps, les fromages Giovann... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Retour en images sur le salon du blog culinaire de Soissons
Et oui, mieux vaut tard que jamais ! Je voulais à tout prix faire ce billet "nostalgie" avant la fin de l'année.Le SBC, Salon du Blog Culinaire, avait lieu le 1... Lire la suite
Publié le 28 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
2012 sera Cooklette !
Cooklette, Kézaco ?Laissez-moi vous éclaircir : Cooklette, c'est LE RDV mensuel à ne pas louper si vous êtes une gourmande ! Et ça se passe chez Colette, un... Lire la suite
Publié le 18 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Gelée de Noilly Prat aux clémentines
Nous sommes en plein dans la saison des clémentines et puis, elles sont toujours un peu synonymes des fêtes de fin d'année donc ça me plaît ! Et dernier bon... Lire la suite
Publié le 11 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Brioche de poulet vapeur
Voici un recette inspirée d'un de mes nombreux très nombreux livres de cuisine qe j'ai ressorti pour l'occasion. Celle-là est donc inspirée du livre Basic... Lire la suite
Publié le 08 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Marennes, ma belle...
Lundi dernier, j'ai eu la chance de vivre une journée tout simplement ma-gique. Une journée comme on en rêverait tous tellement l'ambiance était bonne. Et pour... Lire la suite
Publié le 05 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Velouté de courge butternut accompagné de fromage pané
Dès qu'arrive l'hiver, il n'y a rien de meilleur que les soupes pour se réchauffer. Et il y a tellement de légumes, qu'il y a plein de de combinaisons possible... Lire la suite
Publié le 30 novembre 2011 CUISINE, RECETTES