Danskviking

Bienvenue sur DanskViking ! Une vision subjective de la vie au pays des vikings au travers de photos et d'articles sur la vie quotidienne à Copenhague, les vélos, la bière et les harengs !
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Bon anniversaire Petite Sirène!
Eh oui, l'emblème national du Danemark fête aujourd'hui ses 100 ans. Au programme: - distributions de boissons Calrsberg (c'est le brasseur Carl Jacobsen qui a... Lire la suite
Publié le 23 août 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
L'été au Danemark
Il pleut dehors :-( Alors voici quelques phots de l'été danois pour nous remonter le moral (et nous convaincre que, des fois, il faut super beau). Lire la suite
Publié le 22 août 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Les Danois aiment les vieilles caisses
Voici un objet déco finalement assez courant ici : la vieille caisse en bois. Honnêtement je ne pense pas en avoir vu autant en France. Lire la suite
Publié le 17 août 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Danskviking sur le toit du Sjælland !
On a visité le point culminant du Sjælland ! Enfin, presque. A proximité du musée des tramways, la brochure touristique nous indique un sommet remarquable ... Lire la suite
Publié le 31 juillet 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
La quadrature de la tranche de pain
On parle beaucoup de la cuisine nordique, les Noma et autres, mais on oublie souvent les petites révolutions du quotidien... Après des années de recherches,... Lire la suite
Publié le 25 juillet 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Musée du tram
Voici une belle visite pour les amateurs de rails : le musée du Tram (sporversmuseet) à Skjoldenæsholm au sud de Roskilde. Dès le parking le ton est donné... Lire la suite
Publié le 16 juillet 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Rejemad
Voici un smørrebrød classique : le rejemad (prononciation : railleu-mèl, ou mieux si vous savez prononcer le "d" à la danoise) ou sandwich ouvert à... Lire la suite
Publié le 10 juillet 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Bon anniversaire Tuborg !
Il y a toujours quelque chose à fêter pour les équipes marketing ! Cette année du coté Carlsberg, nous fêtons les 140 ans de Tuborg. Joyeux anniversaire;... Lire la suite
Publié le 04 juillet 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Shopping en Suède
Bien que la loi sur l'ouverture des magasins ait été assouplie récemment, les magasins danois ne sont pas réputés pour leurs larges horaires... surtout... Lire la suite
Publié le 29 juin 2013 CONSO, EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Le vin danois
Que voit-on l'autre jour chez Bilka? Un panneau nous attire l'oeil : vin Danois (en promo à 59 couronnes la bouteille qui plus est) ! Lire la suite
Publié le 23 juin 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Flødebølle maison
Marre d'acheter des flødebolle à la chocolaterie? Envie de mettre la main à la pâte? Danskviking a testé pour vous le "kit Flødebolle" Le kit est... Lire la suite
Publié le 05 juin 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Eglise de marins
Un autre signe que Marstal est un véritable village de marins : l'église est remplie de maquettes de bateaux. C'est une tradition que nous avons déjà vue au... Lire la suite
Publié le 30 mai 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
L'heure de pointe des poussettes
Se promener avec Bébé Viking, c'est toute une aventure ! En effet, le Danemark, c'est vraiment le pays des landaus et autres chars à enfants. Lire la suite
Publié le 24 mai 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Marstal
Le village de Marstal offre aussi de jolies balades, même s'il n'est pas aussi charmant qu'Ærøskøbing. Son intérêt est ailleurs. Ici, c'est la me... Lire la suite
Publié le 18 mai 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Pesto à l'ail des ours
On vous a déjà parlé d'herbes nordiques, il est maintenant temps de passer à l'action avec un pesto au ramsløg comme suggéré par Hydroju ! Lire la suite
Publié le 12 mai 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Balade dans les marais
Jusqu'en 1856, Ærø était en fait deux îles reliées par une digue. Une deuxième digue et quelques années de pompage plus tard, "et voila" ! Lire la suite
Publié le 06 mai 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Voderup Klint
Si les falaises de Møn ressemblent à des falaises, celles d'Ærø sont plus "personalisées". A Voderup, le sous-sol en couches plus ou moins... Lire la suite
Publié le 25 avril 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Un vieux fromage traditionnel
Quel est le problème avec le Danois et le fromage ? D'un côté ils ne mangent que du fromage en bloc, majoritairement insipide, et de l'autre ils sont capables d... Lire la suite
Publié le 19 avril 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Skidne æg (oeufs de Pâques)
On a découvert les skidne æg sur le buffet de pâques et on voulait essayer d'en faire maison... Il s'avère que ce n'est pas difficile du tout, donc si... Lire la suite
Publié le 07 avril 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Søby
Depuis Ærøskøbing, direction la pointe Ouest de l'ile. Le village de Søby a conservé (et restauré) son moulin. On y jette un oeil en passant... Lire la suite
Publié le 01 avril 2013 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES