Amal Khenoussi
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Culinaire Amoula
http://www.culinaireamoula.com/
Blog dédié à la présentation et au partage des recettes marocaines et internationales.
DERNIERS ARTICLES (1293)
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Gâteau salé "Original"
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose un gâteau mais pas comme mes autres gâteaux, cette fois il est salé et en plus original. Lire la suite
Publié le 21 octobre 2011 -
Jus de carottes: le goût, la variété et la santé
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Le jus de carottes est une excellente source de vitamines A,B1,B6,K,E et de sels minéraux (potassium, fer, phosphore). Lire la suite
Publié le 21 octobre 2011 -
Chneks salés
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose mes chneks salés. Ingrédients : La pâte : - 250 g de farine. - 40 g de beurre. - 10 g de sucre. -... Lire la suite
Publié le 20 octobre 2011 -
Croquettes d'aubergines
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, De délicieuses petites croquettes d'aubergines, idéales pour l'apéritif, on peut également les servir en entrée, avec de la... Lire la suite
Publié le 19 octobre 2011 -
Ma création: Chneks à la crème de noix de coco
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, J'ai l'habitude de préparer les chneks à la crème d'amande, je les adore, et j'adore aussi innover, changer mes habitudes,... Lire la suite
Publié le 18 octobre 2011 -
Cornets au pain libanais
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une recette simple, rapide et un peu différente qui sert comme entremet, ou pour un buffet...... Ingrédients : - Pain... Lire la suite
Publié le 18 octobre 2011 -
Cornes de gazelle
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous les photos de mes cornes de gazelle, j'espère qu'ils vous plaisent. Lire la suite
Publié le 17 octobre 2011 -
Tajine aux artichauts
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - 500 g de dinde. - 1 kg d’artichauts. - 1 oignon haché. - 1 gousse d’ail. - ½ cuillère à café de gingembre. -... Lire la suite
Publié le 17 octobre 2011 -
Salade de légumes
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - Laitue. - Betterave rouge - Pomme de terre. - Concombre. - Tomate. - Cœur du palmier. - Olive noir. - Carottes... Lire la suite
Publié le 17 octobre 2011 -
Petits fours de princesse
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients 500 g de pâte d'amande. 250 g de biscuit moulu. Arôme d'ananas. Nappage pour ramasser. Décoration Chocolat blanc... Lire la suite
Publié le 16 octobre 2011 -
Gâteau aux carottes
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : 3 œufs. 140 g de sucre cassonade. ½ cuillère à café de cannelle. ½ cuillère à café de noix de muscade râpé. 1... Lire la suite
Publié le 16 octobre 2011 -
Zaâlouk d'aubergines et Zaâlouk de carottes
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, 1) Zaâlouk d'aubergines Ingrédients 4 aubergines grillées et épluchés. 1 poivron rouge grillée et haché finement. 1 gousse... Lire la suite
Publié le 15 octobre 2011 -
Gratin de pasta au surimi
Assalamo Alaykom, Bonsoir à tous, Ingrédients: - 300 g de pasta. - 100 g de bâtonnets de surimi. - 50 cl de sauce béchamel. - 100 g de fromage râpé. - sel. Lire la suite
Publié le 14 octobre 2011