Amal Khenoussi
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Culinaire Amoula
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Blog dédié à la présentation et au partage des recettes marocaines et internationales.
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Brioutes au vermicelle de riz et fromage la vache qui rit
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous retrouve aujourh'hui avec une recette salée, simple, trop bonne et à la porté de tous... Lire la suite
Publié le 31 mai 2016 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Chebakia aux amandes
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Publié le 29 mai 2016 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Trio de jus pour Ramadan
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Toujours pour vous inspirez chers lecteurs et chères lectrices, je vous mets trois bonnes recettes, en un seul article, de ju... Lire la suite
Publié le 24 mai 2016 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Amlou, la pâte à tartiner berbère
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Amlou, cette délicieuse pâte à tartiner berbère connue par ses vertus reconstituantes, est une spécialité culinaire du sud... Lire la suite
Publié le 28 avril 2016 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Dessert express à la fraise et à la réglisse
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Compotée de fraise: - 250 g de fraise - 1 c.à.s de confiture de fraise - 1 c.à. Lire la suite
Publié le 13 avril 2016 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Charlotte aux fraises
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Le biscuit roulé à la confiture: - 2 œufs - 60 g de sucre - 60 g de farine - Une pincée de sel - Le zeste... Lire la suite
Publié le 03 avril 2016 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Sandwich à la viande hachée
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Le printemps est là et la sensation de faire de bonnes recettes colorées se fait sentir... Je vous propose ainsi un sandwich ... Lire la suite
Publié le 30 mars 2016 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Velouté froid de betterave, fraises et orange
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Par manque du temps et non pas de motivation, j'ai dû ralentir mon rythme de publications... Lire la suite
Publié le 28 mars 2016 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Verrines kosmik chocolat, dragées et cerises
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - Brisures de biscuit chocolat - Cerises au sirop - Dragées Ganache montée chocolat noir dragées: - 200g de... Lire la suite
Publié le 29 février 2016 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Baba exotique
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La pâte à baba: - 200 g de farine. - 16 g de levure de boulanger. - 3 œufs. - 30 g de sucre. - 5 cl de lait.... Lire la suite
Publié le 22 février 2016 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Terrine de merlan au citron confit et coriandre
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 600g de filets de merlan - 3 œufs - 120 g de pain de mie - 20 cl de crème fraîche - 20 cl de lait - Un... Lire la suite
Publié le 10 février 2016 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
La pizza gaufre
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients La pâte: - 300 g de farine - 1/2 c.à.c de sel - 5 cl d'huile d'olive - 1 c.à. Lire la suite
Publié le 05 février 2016 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Beignets aux agrumes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 400 g de farine - 10 g levure boulangère fraîche - 1/4 c.à.c de sel - 50 g de sucre semoule - Le zeste de 2... Lire la suite
Publié le 03 février 2016 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Les gaufres
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 150 ml de lait - 12g de levure boulangère fraîche - 250g de farine - 100g de beurre - 2 œufs - 1 blanc... Lire la suite
Publié le 28 janvier 2016 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Crêpes au poulet
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous Amateurs de salés, je vous mets une délicieuse recette de crêpes fourrées au poulet, carottes râpées et fromage aux herbes…Un... Lire la suite
Publié le 26 janvier 2016 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Confiture d'orange au chocolat
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1k g d'orange - 500 g de sucre - Le jus d'un citron - 180 g de chocolat noir 63% * Préparation: - Peler les... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2016 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Panna cotta au yaourt, coco et grenade
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La douceur de la noix de coco et le croquant de la grenade sont réuni dans cette verrine !!! Lire la suite
Publié le 10 novembre 2015 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Brioche aux fruits secs et au chocolat
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Vous voudrez toujours reprendre cette brioche qui exhale un parfum délicieux en cuisant. Elle est meilleure tiède. Lire la suite
Publié le 08 novembre 2015 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Banana bread
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 3 bananes bien mûres - 150 g de cassonade - 75 g de beurre - 250 g de farine - 1/2 càc de cannelle - 3 œufs ... Lire la suite
Publié le 29 octobre 2015 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Pain au potiron et à la fleur d'oranger
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 600 g de farine - 300 g de purée de potiron - 2 càs de miel - 3 càs d'eau de fleur d'oranger - 2 càs... Lire la suite
Publié le 25 octobre 2015 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE