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La Cuisine & Caro
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Pour gourmands pressés... et aussi tous les fins gourmets ! des recettes, des recettes et encore des recettes...
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Tarte Rouleaux apéritif
Préparation - 10mn Cuisson - 35mn à 180°C1 pâte feuilletée 1 cuillère à soupe de ketchup maison 1 bele cuillère à café de concentré de tomates 3 tranches d... Lire la suite
Publié le 18 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Pancakes
Préparation - 10mn Cuisson - 30mn5 oeufs 300ml de lait 80g de sucre 1/2 gousse de vanille 300g de farine 1,5 sachet de levure chimique 70g d'huile de pépin de... Lire la suite
Publié le 17 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Filets de carrelets au lard et condiments du sud
Préparation - 25mn Cuisson - 30mn8 filets de carrelet 8 tranches de lard fumé Piment d’espelette 2 cuillères à soupe d’huile d’olives 1 cuillère à soupe de... Lire la suite
Publié le 16 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Flan Coco Choco
Préparation - 15mn Cuisson - 1h à 180°C Repos - 2hPour le flan coco : 25cl de lait 40g de maïzena 300g de lait concentré sucré 2 oeufs 15cl de crème liquid... Lire la suite
Publié le 15 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Cake aux Fruits confits
Préparation - 30mn Cuisson - 1h10 à 160°C Repos - 48h165g de raisins secs 100g de rhum 85g de cranberries 200g de macédoine de fruits confits 50g de cerise... Lire la suite
Publié le 14 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Gratin de Courge spaghetti
Préparation - 15mn Repos - 30mn Cuisson - 20mn2 courges spaghettis 400g de talon de jambon blanc 200g de philadelphia 1 poignée de gruyère râpé sel, poivre1. Lire la suite
Publié le 13 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Crème glacée aux Figues et Miel
Préparation - 15mn Cuisson - 5mn Turbine - 30mn150g de figues sèches 75g de miel 500ml de lait 90g de sucre 4 jaunes d'oeufs 20cl de crème liquide entière1. Lire la suite
Publié le 12 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Blinis de courgettes et Mousse de chèvre
Préparation - 45mn Les Ingrédients pour 40 blinis Pour les blinis : 500g de courgette 2 gousses d’ail 150g de farine 3 oeufs 20cl de lait Sel, poivre,... Lire la suite
Publié le 11 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Macarons Mangue Framboise
Préparation -10mnCuisson - 1h Repos - 4h100 coques de macarons 100g de mangue au sirop 80g de chocolat blanc 150g de crème liquide entière1. Faire fondre le... Lire la suite
Publié le 10 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Cookies Beurre de cacahuètes et Rolo
Préparation - 30mn Cuisson - 9mn à 200°C115g de beurre salé 100g de cassonade 75g de sucre 1 oeuf 1 pot (227g) de beurre de cacahuètes 1/2 cuillère à café... Lire la suite
Publié le 09 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Pesto Basilic
Préparation - 10mn Les Ingrédients pour 1 pot de pesto 50g de feuilles de basilic fraiches 10g d'ail frais 60g de pignons 50g de parmesan 1 pincée de gros sel2... Lire la suite
Publié le 08 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Tarte Basilic Mangue Fruits Rouges et son Crumble chocolat
Préparation - 1h30 Cuisson - 20mn à 180°C Repos - 2hPour la pâte sucrée : 1 œuf 100g de beurre 50g de sucre glace 30g de poudre d'amande 1 pincée de sel... Lire la suite
Publié le 07 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Quiche Normande
Préparation - 20mn Cuisson - 35mn à 180°C1 pâte feuilletée 2 pommes 1/2 camembert 200g d'andouille de vire 4 oeufs 30cl de crème fraiche épaisse sel,... Lire la suite
Publié le 06 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Gateau Lorrain
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Publié le 05 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Crumble aux prunes
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Publié le 04 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Carpaccio de pitayas et ses chantillys
Préparation - 10mn Repos - 30mn2 pitayas 40cl de crème liquide entière 100g de sucre vanille1. Monter la crème avec le sucre et la vanille en chantilly bien... Lire la suite
Publié le 03 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Confiture de Fraises
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Publié le 12 juillet 2014 CUISINE, RECETTES -
Sablés Moulins à Vent
Préparation - 2hCuisson - 13mn à 180°C250g de farine130g de sucre 50g de beurre demi-sel 80g de beurre doux 1 oeufpépites de chocolat1. Lire la suite
Publié le 24 juin 2014 CUISINE, RECETTES -
Tartelettes cercles de légumes
Préparation - 40mn Cuisson - 20mn à 180°C1 pâte feuilletée 8 cuillères à café de moutarde provençale 8 cuillères à café de ricotta 3 carottes 2 courgettes1... Lire la suite
Publié le 20 juin 2014 CUISINE, RECETTES -
Lasagnes Epinards et filets de Sabre
Préparation - 30mn Cuisson - 30mn à 180°C250g de feuilles de lasagne 5 filets de sabre 1 grand saladier d'épinards 1/2l de sauce béchamel beurre sel,... Lire la suite
Publié le 18 juin 2014 CUISINE, RECETTES