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  Publié le 18 avril 2012 CUISINE, RECETTES

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  Préparation - 20mn Cuisson - 30mn à 180°C Repos - 3h Les Ingrédients pour 8 personnes 275g de biscuits roses 80g de beurre 3 oeufs 150g de sucre 1 citron vert... Lire la suite

  Publié le 12 avril 2012 CUISINE, RECETTES

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  Préparation - 6h Cuisson - 30mn Repos - 1hPour la nougatine : 600g de sucre175g d'eau300g de glucose300g d'amandes concassées50g de beurrePour la pâte à choux... Lire la suite

  Publié le 09 avril 2012 CUISINE, RECETTES

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  Préparation - 45mn Cuisson - 15mn à 180°C Les Ingrédients pour 20 coquilles d'oeufs 145 g de farine 115 g de beurre 110 g de sucre 2 œufs 130 ml de lait 1/2... Lire la suite

  Publié le 07 avril 2012 CUISINE, RECETTES

• Guimauve à l'hibiscus

  

  Préparation - 20mn Cuisson - 5mn Repos - 24h40g de glucose (ou de miel liquide) 9cl d'eau 250g de sucre 7 feuilles de gélatine 100g de blancs d'oeufs (3 gros... Lire la suite

  Publié le 05 avril 2012 CUISINE, RECETTES

• Sirop d'Hibiscus

  

  15 fleurs d'hibiscus (aussi appelé Bissap ou fleur d'Oseille) 700g d'eau 1/2 jus de citron 700g de sucre1. Mettre à bouillir l'eau avec les fleurs d'hisbiscus. Lire la suite

  Publié le 04 avril 2012 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 02 avril 2012 CUISINE, RECETTES

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  Préparation - 10mn Repos - 1h Cuisson - 2mn2 tranches de thon rouge12 batonnets de canne à sucre sauce yakitori graines de sésame1. Couper le thon rouge en... Lire la suite

  Publié le 01 avril 2012 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 29 mars 2012 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 27 mars 2012 CUISINE, RECETTES

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  Vendredi et Samedi dernier, les 23 et 24 mars, avait lieu la première édition du KitchenLab... un évènement gourmand dédié à la presse et aux blogueurs... Lire la suite

  Publié le 25 mars 2012 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 22 mars 2012 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 06 mars 2012 CUISINE, RECETTES

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