Cristaxou

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  J'adore la Bretagne et sa bonne table, il y a un gateau que j'aime en particulier c'est le Kouing Amann alors quand j'ai vu cette recette chez Cecile du Blog "A... Lire la suite

  Publié le 21 janvier 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Lotte au beurre blanc et clementines ....la recette

  

  Vous vouliez la recette du Chef Clément ??? et bien la voilà, avec gentillesse il a bien voulu me dévoiler son secret, je dois vous avouer que je n'ai jamais... Lire la suite

  Publié le 28 décembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Boules de cocos maison

  

  ou Raphaello .... comme vous préférez, en tous les cas une gourmandise qui se croque sans modération .... trop trop bon, une recette que j'ai découverte sur un... Lire la suite

  Publié le 12 décembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Rillettes aux 2 saumons

  

  Ces rillettes aux 2 saumons peuvent faire une excellente petite entrée pour vos réveillons et repas des fêtes sans prise de tête et succès assuré, pensez y... Lire la suite

  Publié le 11 décembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Incroyable surprise ....

  

  Bonjour tout le monde ce matin en consultant les statistiques de mon blog je constate : hier 1542 visites .... avant hier 949 visites .... Lire la suite

  Publié le 28 novembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Crème brûlée au potiron

  

  Mon gentil voisin m'a donné un magnifique potiron, son potager a été plus généreux que le mien sur ces magnifiques curcubitacés. Lire la suite

  Publié le 26 novembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Pyramide de betteraves aux noix et fromage de chèvre

  

  Je ne m'en lasse pas. C'est une autre façon de manger des betteraves, faut dire que le potager a été généreux et qu'il y en a pas mal à consommer. Lire la suite

  Publié le 23 novembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Cochon de lait rôti accompagné d'ail en chemise et moelleux de brocolis

  

  Nous nous sommes régalés, une recette simple à faire, le plus compliqué est de trouver le cuissot de cochon de lait, je pense que vous pouvez le remplacer par u... Lire la suite

  Publié le 18 novembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Brioche dans tous ses etats ....

  

  Je sais pas pour vous, mais moi ce temps gris, ce plafond bas, ce brouillard me donne envie de cuisiner des choses tendres, moelleuses, réconfortantes, qui... Lire la suite

  Publié le 18 novembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Un saute de poulet au wok en 10 mns chrono

  

  Pas trop temps à consacrer à la cuisine aujourd'hui, c'est pas une raison pour mal manger, je suis allée faire le plein de légumes chez picard et avec les... Lire la suite

  Publié le 10 novembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Eclaires au cafe

  

  Ce n'est pas sans une certaine fierté que je vous présente mes premières éclaires au café .... cela faisait un petit moment que je voulais tenter cette recette... Lire la suite

  Publié le 04 novembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Pâte feuilletée rapide expliquée pas à pas

  

  A l'approche des fêtes je refais une édition de cette recette de pâte feuilletée rapide et expliquée pas à pas, le pliage est une question de coup de main ....... Lire la suite

  Publié le 30 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Cette recette je l'ai trouvée sur le blog de "Belloucroque" qui l'a visiblement trouvée sur les fiche de recette "Elle à table", je salivais rien qu'à lire la... Lire la suite

  Publié le 26 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Un gâteau tout simple, hyper rapide puisque j'ai utilisé la base du gâteau au yaourt et qui fait un effet boeuf quand on le sert. Lire la suite

  Publié le 19 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Mijoté de boeuf aux olives accompagné de sa polenta

  

  Ce temps humide me donne envie de mijoter des petits plats d'hiver, j'aime quand ça glougloute dans la cocotte quand les bonnes odeurs se répandent dans la... Lire la suite

  Publié le 12 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Bouchees aperitives au confit d'ail et coulis de poivrons

  

  Ces petites bouchées sont parties aussi vite qu'une envolée de moineaux, un petit délice qui se mange sans faim, par gourmandise .... Lire la suite

  Publié le 03 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Gratin de potiron au poisson et aux noix

  

  C'est la saison des potirons .... J'en ai ramassé pas mal dans mon potager, il faut maintenant faire preuve d'imagination pour le déguster autrement qu'en potag... Lire la suite

  Publié le 01 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Veloute de carottes au cumin

  

  Je n'ai pas résisté à cette jolie botte de carottes, des jolies couleurs qui demandaient qu'à être croquer, j'en ai fait un délicieux velouté, 100%... Lire la suite

  Publié le 24 septembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Carpaccio de cèpes à l'huile de noisettes

  Bonjour tout le monde, pour la reprise voilà une recette, qui n'est pas de moi et tellement délicieuse que je ne peux que la partager avec vous. Lire la suite

  Publié le 22 septembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Betterave aux sardines et huiles de noix

  

  Cette recette séduira les plus récalcitrants aux betteraves. A la maison j'en ai plusieurs et c'est le seul moyen que j'ai trouvé de leur faire avaler ce... Lire la suite

  Publié le 01 septembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES