Cristaxou
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ma petite popotte
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ma passion la cuisine, j'aime les recettes simples mais originales, j'aime partager, découvrir des nouvelles recettes, je suis curieuse de tout ce qui touche à l'art culinaire
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Me revoilou
Après un certain temps d’absence je l’avoue ... mais avec une bonne raison et un grand changement pour moi : nous avons quitté le val d’oise pour les Pyrénées... Lire la suite
Publié le 03 octobre 2018 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Invisible Pomme Poire
Ce gâteau est divin et tellement simple à réaliser ! c'est une recette de Eryn et sa folle cuisine, qui a couvert toute la blogosphère et quand on le déguste... Lire la suite
Publié le 18 novembre 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Verrine Betterave et Thon avec son émulsion de persil
Verrine Betterave & Thon avec son émulsion de persil Faite au ICOOK'IN Ingrédients : 300 g de betterave rouge cuite 1 boîte de thon au naturel (170 g égoutté)... Lire la suite
Publié le 29 octobre 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Amaretti
Cette recette est délicieuse, c'est un bon moyen d'utiliser des blancs d'oeufs que vous avez en attente .... (pas de perte) 2 blancs d'oeufs 180 de poudre... Lire la suite
Publié le 25 juillet 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Fondant caramelise aux abricots
Délicieux et très simple à faire, la base du gâteau est vraiment excellente Vous pouvez utiliser des abricots en conserve ou bien surgelés. Lire la suite
Publié le 18 juillet 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Gateaux à l'écume de confiture d'abricots
C'est la saison des abricots, à vos confitures pour les déguster en hiver au coin du feu .... Pour ne pas ne pas gâcher l'écume de confiture, je vous propose... Lire la suite
Publié le 04 juillet 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Courgette en carpaccio
Ca y est les courgettes donnent au potager, j'ai mis des courgettes jaunes cette année, j'aime leur petit goût noisette .... et j'adore les déguster crues tout... Lire la suite
Publié le 01 juillet 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Dos de cabillaud a la marocaine
Une recette délicieuse, trouvée sur ce très joli blog "Coconut", très simple à réaliser et rapide, j'adopte définitivement cette sauce chermoula qui accompagne ... Lire la suite
Publié le 14 juin 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Fin de la corvée de l'eau en bouteille
Si si je vous assure, suite à un article sur le blog Ecologirl , j'ai testé des petites perles de céramique de la marque "Les verts moutons". Lire la suite
Publié le 03 mai 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Cookies julia
C'est une recette de ma fille Julia que j'ai eu l'occasion de gouter lors de notre séjour de l'autre côté du globe, les meilleurs que j'ai mangés, moelleux à... Lire la suite
Publié le 26 avril 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Flan patissier
J'ai trouvé cette recette sur le blog Yummix et j'ai eu très vite envie de tester cette recette. Je l'ai adaptée au I Cook'in et ce flan est divin. Lire la suite
Publié le 23 avril 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Dos de cabillaud aux poivrons et chorizo
Voilà une recette toute simple comme je les aime, vite préparée et légère, que demander de mieux .... Pour 4 personnes : 800 grs de dos de cabillaud 2 poivrons... Lire la suite
Publié le 14 avril 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Roulé au chorizo
le printemps est là, Vive les apéros en terrasse, ces petits roulés au chorizo sont excellents et tellement faciles à préparer .... Une pâte feuilletée, 1... Lire la suite
Publié le 08 avril 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Lotte au beurre blanc et clementines ....la recette
Vous vouliez la recette du Chef Clément ??? et bien la voilà, avec gentillesse il a bien voulu me dévoiler son secret, je dois vous avouer que je n'ai jamais... Lire la suite
Publié le 26 février 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Terrine de sanglier
La période de chasse est de nouveau ouverte, cette terrine sera la bienvenue pour les amateurs et pour les femmes de chasseur qui se retrouve avec beaucoup de... Lire la suite
Publié le 25 février 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Roule feuilletee aux pistaches et fruits rouges
Pour 8 personnes : 400g de pâte feuilletée, 60g de poudre d'amande, 60g de sucre blond de canne, 60g de beurre pommade, 1cs de farine, 1cs rase de pâte de... Lire la suite
Publié le 07 février 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Crevettes sautees au gingembre, coriandre et courgettes
1 belle courgette ou 2petites 200 grs de crevettes crues décortiquées (je les ai trouvées en rayon surgelé et je regrette pas mon choix le gout est bien... Lire la suite
Publié le 10 janvier 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Galette des rois a la frangipane
Le mois de janvier est le mois de la galette des rois, je vous encourage à faire vos galettes des rois maison, finalement c'est relativement simple, cela demand... Lire la suite
Publié le 10 décembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Macarons aux kiwis
Cela fait un moment que je m'entraîne à faire des macarons, j'ai testé plusieurs recettes, j'ai eu des échecs, des résultats moyens et des réussites, il faut un... Lire la suite
Publié le 18 novembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Amandin
4 oeufs250 grs de sucre en poudre200grs de poudre d'amande20 cl de jus d'orange1càs de Zeste d'orange râpé Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à... Lire la suite
Publié le 10 novembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES