Crika

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CRIKARAMEL
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Passionnée de cuisine, je me suis lancée dans des recettes qui au départ me semblaient irréalisables. Je me suis beaucoup aidée des moules Flexipan Demarle et suis devenue conseillère de la marque dans le Nord/Pas-de-Calais.
DERNIERS ARTICLES (350)
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Tartelettes au magret fumé
Très bonne recette trouvée sur un livre Marmiton. Je l'ai réalisée en atelier festif avec Marie-Christine que je remercie et j'ai trouvé ça original. Lire la suite
Publié le 09 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Paris-Brest
Aujourd'hui, entraînement Paris-Brest : c'est une première. Cela m'avait toujours tenté mais pas eu le courage de me lancer. C'est chose faite et au final, ce... Lire la suite
Publié le 02 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Crème de courgettes à l'Ossau-Iraty, piment d'Espelette et croustillant de bacon
Après avoir goûté les chaussons aux pommes que j'ai faits pour mon entraînement CAP, rien de tel qu'une bonne assiette de soupe. Pour celle-ci, je me suis... Lire la suite
Publié le 30 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Besoin d'aide pour vos repas de fin d'année ?
Du monde à la maison ? Pas le temps de cuisiner ? Un peu débordée avec les achats de Noël ? Apéritif, verrines, coquille de Noël, brioche tressée, bûche..... Lire la suite
Publié le 26 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Planning ateliers culinaires enfants décembre et janvier
Continuons avec le planning des ateliers pour les enfants qui se tiennent le mercredi après-midi, à mon domicile. 03/12/2014 : Sablés de Noël 17/12/2014 :... Lire la suite
Publié le 26 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Planning des ateliers culinaires festifs adultes sur décembre
Une petite pause s'imposait pour préparer la suite des réjouissances et c'est chose faite. Voici donc les prochains ateliers culinaires sur le thème des fêtes. Lire la suite
Publié le 26 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Fudge au spéculoos
J'ai testé cette recette que je ne connaissais pas. Le fudge connaît des variantes, celle-ci a une base de chocolat noir et blanc mélangée avec du lait concentr... Lire la suite
Publié le 21 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Show Cook'in le vendredi 5 décembre 2014 à Aix-Noulette
Quand on aime......Encore du potiron car je vide celui du congélateur avant d'utiliser les frais de cette année ;) Velouté de potiron et coco Cette recette est... Lire la suite
Publié le 19 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Potiron en roulade de jambon et béchamel
Du potiron, c'est de saison ! Et avec le jambon, ça rime alors quoi de mieux ? C'est surtout parce que j'en avais plein dans le frigo ;) Je me suis inspirée... Lire la suite
Publié le 18 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Anniversaire.......
Pas de restaurant pour un anniversaire de mariage ? Pas grave, j'avais envie de cuisiner et mon Cook'in aussi ;) Des baguettes pour les toasts Des moelleux de... Lire la suite
Publié le 17 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Aiguillettes de poulet au cheddar
Simple repas du midi mais qui a tellement plu que je me suis dit que je pouvais le partager avec vous ;) Pour 4 personnes : 4 filets de poulet - 1 oignon - 4... Lire la suite
Publié le 17 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Mini tartelettes poire/Nutella et tuiles de Carambar
Voici la recette des mini tartelettes réalisées aujourd'hui lors de l'atelier participatif enfants du salon du blog culinaire à Soissons. Merci encore aux... Lire la suite
Publié le 16 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Voilà le salon du blog culinaire Soissons 2014 est terminé...
Trop court car pas pu voir beaucoup de démos mais celles à laquelles j'ai assistées étaient très intéressantes. L'atelier enfants que j'ai animé avec Katherine... Lire la suite
Publié le 16 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
C'est parti....
Il est bientôt l'heure. Les sacs sont prêts avec le matériel pour animer l'atelier enfants de demain. Salon du blog culinaire, nous voilà :) Je vous... Lire la suite
Publié le 15 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Salon du blog culinaire 7ème édition Du 15 au 16/11 2014 à Soissons
Le Salon du Blog Culinaire est l’évènement incontournable pour les blogueurs culinaires et les gourmands. Il est à l’initiative de Chef Damien, le chef du site... Lire la suite
Publié le 14 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Chouquettes, brioche tressée et Nanterre
Tests, encore tests......Je sais que vous attendez des recettes et c'est vrai que pour l'instant, je n'arrive pas à tout gérer : les ateliers, le blog, les... Lire la suite
Publié le 12 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Eclairs à la vanille
Essai du jour : pâte à choux et crème pâtissière à la vanille. Je n'avais pas la bonne douille pour dresser les éclairs donc ils ne sont pas assez larges. Lire la suite
Publié le 11 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Napolitain et Bavarois aux fruits
Voici les gâteaux réalisés pour l'anniversaire de ma fille : un Napolitain et un bavarois aux fruits. Lire la suite
Publié le 10 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Rappel des ateliers de la semaine du 10 au 14/11/2014
Ateliers prévus chez moi, à Bully-les-Mines Lundi 10/11 de 15h à 17h Atelier festif : Roulé au saumon fumé et Mousse de fruits en coque de chocolat (25€/... Lire la suite
Publié le 05 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Du nouveau sur le site Gourmandises
Profitez actuellement de 2 offres sur le site Gourmandises de Guy Demarle : Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, profitez des frais de port... Lire la suite
Publié le 03 novembre 2014 CUISINE, RECETTES