Crika

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  Je vous propose un nouvel atelier macarons le samedi 27 juin 2015 dès 14h30 à mon domicile. Venez apprendre à les réaliser et repartez avec 10 macarons... et... Lire la suite

  Publié le 15 mai 2015 CUISINE, RECETTES

• Dernière ligne droite......

  

  Voilà, dans une semaine, la pratique sera derrière moi. Je ne vous raconte pas mon état de stress........ En attendant les entraînements continuent, pas en CAP... Lire la suite

  Publié le 14 mai 2015 CUISINE, RECETTES

• Fête des mères, fête des pères...

  

  Bientôt la fête des mères et des pères et vous ne savez pas quoi offrir ? N'oubliez pas qu'un atelier culinaire fait toujours plaisir aux personnes qui aiment... Lire la suite

  Publié le 12 mai 2015 CUISINE, RECETTES

• Le Cook'in : nouvelles infos !

  

  Bonne nouvelle : Le Cook'in est en 10 fois sans frais jusqu'au 15 juin 2015. La fête des mères approche et celle des pères aussi d'ailleurs alors à court... Lire la suite

  Publié le 10 mai 2015 CUISINE, RECETTES

• Voilà, la convocation est arrivée.......

  

  Alors que j'étais en plein boom vu que je recevais ma famille hier pour les 20 ans de mon fils, j'ai reçu ma convocation pour l'épreuve pratique de pâtisserie... Lire la suite

  Publié le 04 mai 2015 CUISINE, RECETTES

• Bientôt 2 ans......

  Dans 2 jours cela fera 2 ans que j'ai créé mon blog. A l'instant, le compteur vient de passer le cap des 99 000 visiteurs et je tenais à vous remercier pour... Lire la suite

  Publié le 28 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• Tarte au citron meringuée

  

  Encore un entraînement pour le CAP avec la tarte au citron meringuée ! Une pâte sucrée, une crème pâtissière au citron (je préfère à la crème citron) et une... Lire la suite

  Publié le 27 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• Atelier privilège Cook'in

  

  Voilà atelier privilège Cook'in très agréable avec des invitées très attentives. Nous sommes allées jusqu'au bout de nos recettes. Lire la suite

  Publié le 25 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• Atelier gâteau monté

  

  Alors voilà, le Chocociframboise a été refait cet après-midi en atelier avec Isabelle et Séverine. J'ai passé un excellent moment en leur compagnie. Lire la suite

  Publié le 23 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• Gâteau chocociframboise

  

  Demain après-midi j'ai un atelier et ce sont les personnes qui viennent qui m'ont suggéré ce gâteau. C'est une recette du blog Chocociframboise qui est une... Lire la suite

  Publié le 22 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• Prochains ateliers à thème Crikaramel

  

  Je vous propose quelques dates en juin et juillet 2015 pour des ateliers à thème : - Ateliers pâte à choux : éclairs sucrés et mini choux dinde/curry Durée 3h... Lire la suite

  Publié le 16 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• CAP blanc du jour

  

  Malgré le beau temps, j'ai passé ma journée en cuisine. Premier CAP blanc entier. J'ai à peu près fini dans les temps malgré quelques petits soucis avec ma... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• Atelier privilège Cook'in Samedi 25 avril 2015

  

  Un atelier privilège Cook'in, c'est un atelier où j'invite les personnes qui m'ont fait confiance et qui se sont équipées du robot multifonctions Demarle. Lire la suite

  Publié le 08 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• Dômes de poulet et sa sauce aux herbes

  

  Ce soir j'avais envie de tester une recette salée dans les nouvelles empreintes Dômes spirales Demarle. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site... Lire la suite

  Publié le 03 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• Verrines gourmandes aux deux chocolats

  

  Voici la recette des verrines gourmandes réalisées hier pendant l'atelier 100% chocolat. Ingrédients pour 4 verrines de 30cl ou 12 verrines de 10 cl 100g de... Lire la suite

  Publié le 02 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• Atelier 100% chocolat à la médiathèque d'Isbergues

  

  Alors cet après-midi, j'étais à la médiathèque d'Isbergues pour animer un atelier sur le thème du chocolat en rapport avec l'exposition du moment. Lire la suite

  Publié le 01 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• Tartelettes soufflées jambon/fromage

  

  Ah ! Enfin une petite recette.... ;) Hier, pour notre repas du dimanche soir, j'ai ressorti cette vieille recette que je n'avais pas faite depuis longtemps et... Lire la suite

  Publié le 30 mars 2015 CUISINE, RECETTES

• Atelier anniversaire de Janaël

  

  Aujourd'hui, je suis allée revoir Janël qui, avec sa maman, avait inauguré mon premier atelier en septembre. Nouvelle occasion : son anniversaire. Lire la suite

  Publié le 28 mars 2015 CUISINE, RECETTES

• Entraînement CAP du jour

  

  Grosse journée aujourd'hui. J'ai voulu faire un CAP blanc ou presque car je n'ai pas fait d'entremets vu que je m'étais pas mal entrainée ces derniers temps. Lire la suite

  Publié le 26 mars 2015 CUISINE, RECETTES

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  Cet après-midi je recevais Enzo et sa maman....mais seul Enzo a pâtissé car c'était un cadeau pour son anniversaire de la part de sa marraine. Il avait choisi... Lire la suite

  Publié le 25 mars 2015 CUISINE, RECETTES