Cotesdesneiges
MES BLOGS
-
Gatovert contre Zorglub
http://cotesdesneiges.canalblog.com/
Mes recettes préférées : familiales, exotiques, inavouables.
Mes critiques et blogs de BD favoris
DERNIERS ARTICLES (133)
-
Cachou
Il est très dangereux de passer du temps avec les personnes âgées, surtout lorsque vous l'appréciez. Un après-midi avec Dédé et j'ai été initée la fabircation... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE -
Découpage d'un crabe
A - Poser le crabe sur dos et détacher les pinces, par un mouvement de torsion, puis les pattes, en les cassant le plus près possible de la carapace, à la... Lire la suite
Publié le 08 avril 2009 CUISINE -
Tôt fait pistaches
Histoire de cultiver ma réputation, ajouter une cuillère à soupe de colorant vert.Pour 4 personnesIngrédients :90 g de beurre (plus une ou deux miettes pour le... Lire la suite
Publié le 06 avril 2009 CUISINE -
Produits de saison Avril
Bonjour Comme chaque mois, voici les produits de saison ! Humm ! Le veau, les radis, les asperges !Ces produits de saison sont moins chers. Lire la suite
Publié le 01 avril 2009 CUISINE -
Tarte aux oignons
Pour élaborer cette recette, j'ai puisé l'inspiration dans le Larousse Gastronomique, la bible du gastronome français. Plat d’hiversPréparation : 2 h Cuisson :... Lire la suite
Publié le 28 mars 2009 -
J'aurais pas du !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
J'ai jeté un coup d'oeil sur le site des chaussures Robert Clergerie, juste pour me tenir au courant des tendances (je vous jure !). J'aurais pas du !Je suis... Lire la suite
Publié le 11 mars 2009 CHAUSSURES, CÔTÉ FEMMES, MODE FEMME -
Une semaine bien occupée
en ce qui concerne le cinéma, bien sur !Tremors I, avec Kevin Bacon et ses beau yeux ! Tremors (Theatrical Trailer)envoyé par NakedBrotha2007Mère, fille mode... Lire la suite
Publié le 26 février 2009 CINÉMA, CULTURE -
Playing for change
Grâce à Paco, le papa du blog de Maé, j'ai découvert l'initiative Playing for Change. J'espère que cela fait avancer le schmilblick, car le résultat très réussi. Lire la suite
Publié le 09 février 2009 CUISINE -
tremors en gore
Je suis en pleine période Tremors, une serie de films comiquo-horrifiques.Divertissant, sans risque de surchauffe intellectuelle, tout à fait ce dont j'ai... Lire la suite
Publié le 30 janvier 2009 CUISINE -
J'aime polluer !
Avec un peu de retard, voici un nouveau post sur la BD.Je me permets de vous recommander le dernier Fluide Glacial qui a le doux titre de "j'aime polluer ! Lire la suite
Publié le 28 décembre 2008 CUISINE -
Glace au sirop de cola
Ingrédients (pour 6 boules environ) : 250ml de lait 60g de sucre 10cl de crème entière 4 jaunes d’œuf 6 cuil. à soupe de sirop de cola 1/2 jus de citron... Lire la suite
Publié le 26 décembre 2008 CUISINE -
Chouquettes
La pâte à choux restera toujours pour moi un grand mystère. Alors que certains produisent immanquablement une série de choux moelleux et fondants, je... Lire la suite
Publié le 23 décembre 2008 CUISINE -
A tester pour les fêtes ?
La dinde au Whisky Ci-joint une recette qu'un journaliste à récupéré sur internet et publié dans le très sérieux "Courrier International" : Ingrédients pour 6... Lire la suite
Publié le 21 décembre 2008 -
Endives Braisées
Ingrédients :- 1 kg d'endives- huile, sel, poivrePréparation :Faire chauffer de l'eau salée dans une cocotte.Préparer les endives en les lavant, retirant les... Lire la suite
Publié le 18 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Tarte au potiton II
Voici mon premier essai de Pumpkin Pie ! Ingrédients : 1 pâte feuilleté 1 kg de potimaron (680 g de chaire cuite) 2 oeufs 80 g de sucre roux 1 1/2 tasse... Lire la suite
Publié le 17 décembre 2008 CUISINE -
Guimauve au cactus
Ingrédients : 165 g de sucre en poudre 60 g de blancs d'oeufs (environ 2 blancs) 7 cl d'eau 35 g de sirop de glucose 8 g de gélatine (5 feuilles) 1 cuil. Lire la suite
Publié le 15 décembre 2008 CUISINE -
Tarte au Potiron
Voici mon premier essai de Pumpkin Pie ! Ingrédients : 1 pâte brisée 1 kg de potiron (680 g de chaire cuite) 2 oeufs 80 g de sucre roux 1 1/2 tasse de lait 1... Lire la suite
Publié le 13 décembre 2008 CUISINE -
Côtes de veau déglacées aux fraises Tagada
Rassurez vous, le résultat n'est en rien aussi barbare que le nom de la recette le laisse penser.Ingrédients (pour une cote) : 1 côte de veau, 1/2 cuil. à... Lire la suite
Publié le 11 décembre 2008 CUISINE -
Documentaire remarquable
Dans le cadre de la semaine de la différence, je suis allée voir ce documentaire que je trouve excellent.Plus d'infos sur ce film Le portrait d'une famille d'un... Lire la suite
Publié le 08 décembre 2008 CINÉMA, CULTURE, DOCUMENTAIRE -
Liste de Noël
Étant dans ma phase régressive, je fais ma liste de cadeau pour pour mon anniversaire. je m'y prends un peu en avance au cas certaines personnes seraient à cour... Lire la suite
Publié le 07 décembre 2008 CUISINE