Coralie
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La Table Verte
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Un site proposant des recettes végétariennes gourmandes, des dossiers thématiques et des critiques de restaurants végétariens.
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Smoothie bowl amande, banane, caroube
Un smoothie bowl doux et apaisant pour le système digestif ! Les propriétés de l’amande, de la banane et de la caroube font de ce smoothie un excellent... Lire la suite
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Un plat complet et équilibré, avec plein de légumes pour les petits et les grands. Et oui le buddha bowl, ce n’est pas juste un plat healthy et à la mode,... Lire la suite
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Publié le 30 mars 2017 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Soupe de pois chiches façon hoummous
Comme les lentilles et les pois cassés, les pois chiches se préparent très bien en soupe. Avec quelques épices, à la marocaine, à l’indienne ou façon hoummous,... Lire la suite
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Nouilles soba au cresson et à la mangue
Les soba, nouilles japonaises à base de sarrasin peuvent se cuisiner de mille façons et se prêtent particulièrement bien au sucré-salé. Lire la suite
Publié le 26 février 2017 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Livres : les nouveautés du rayon végétarien
Depuis quelques années, les livres consacrés à la cuisine végétarienne et végétalienne se multiplient ! Parmi les derniers parus et à paraître, voici ceux que... Lire la suite
Publié le 07 février 2017 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Courge butternut et pois chiches rôtis aux épices
Un plat tout-en-un prêt en 35 minutes avec de la butternut rôtie au four, des pois chiches aux épices, accompagnés de boulghour, de feta et d’une sauce au yaour... Lire la suite
Publié le 25 janvier 2017 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
[Concours] Gagnez un lot de produits bio Lima !
Pour bien commencer l’année et tenir vos résolutions (mieux vous nourrir, manger bio ? :-o) ), je vous propose de gagner un lot de produits bio et vegan de la... Lire la suite
Publié le 19 janvier 2017 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
20 recettes végétariennes d’hiver
Voici quelques idées de recettes pour faire le plein de vitamines et affronter l’hiver ! Caldo verde vegan, soupe portugaise au kale et au « chorizo »Une soupe... Lire la suite
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Porridge express amande, pomme, cannelle et chia
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Grilled cheese aux oignons caramélisés et pousses d’épinard
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Noël vegan – Risotto coco-citronnelle, tofu laqué au gingembre, chips de patate...
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Livre : La lentille – Recettes traditionnelles et contemporaines de la...
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Publié le 16 novembre 2016 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
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Caldo verde vegan, soupe portugaise au kale et au « chorizo »
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Publié le 19 octobre 2016 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
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