Cooking

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• Fiadone

  

  Voici un délicieux gateaux corses, venue de corte.. Préparation : 10 minutes Cuisine : 45 minutes Region : Corse Pour : 6/8 convives Vos couses: -500 gr de... Lire la suite

  Publié le 29 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Plage de palombaggia

  

  Au sud de Porto-Vecchio, il faut emprunter la route qui fait le tour de la presqu'île, épousant le relief plus que vallonné pour enfin apercevoir au détour... Lire la suite

  Publié le 29 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Brochette de lotte et petites courgettes

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Pour 4 convives Vos courses: -600 gr de filet de lotte -4 petites courgettes -1 gros oignon nouveau -10 cl de... Lire la suite

  Publié le 29 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Nid de jeunes pousses et son œuf mollet

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 3 minutes et 30 secondes Pour 6 convives Vos courses: -2 sachets de mélange de jeunes pousses -6 œufs calibre moyen -4... Lire la suite

  Publié le 28 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Bille de melon à la grenadine

  

  Un petit dessert trés frais rien que pour vous!!! Préparation : 5 minutes Région:Provence-Côte d Azur Pour 4 convives Vos courses: -sirop de grenadine -1 beau... Lire la suite

  Publié le 27 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Salade de coquillettes à la crème de petits pois et ces asperges

  

  Préparation : 20 minutes Cuisson : 4 minutes Pour 2 convives Vos courses: Pour la crème de petits pois: -150 gr de petits pois écossés -2cuil. à soupe de fromag... Lire la suite

  Publié le 27 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Verrine de compotée de poire et sa mousse de roquefort et noix

  

  Une petit verrine pour un début d'apero en douceur Préparation : 20minutes Cuisson : 25minutes Congélateur : 15minutes Pour 6 convives Vos courses: -3 poires... Lire la suite

  Publié le 26 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Oignon farcie

  

  Préparation : 15minutes Cuisson : 20minutes Pour 4 convives Vos courses: -4 oignons de 120 gr chacun -120 gr de blanc de poulet -50 gr de fromage de chèvre... Lire la suite

  Publié le 25 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Glace au pain d'épices

  

  Comme aujourd'hui il à fais bien chaud, je vous propos une bonne glasse pour vous rafraichire... Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Turbine : 30... Lire la suite

  Publié le 24 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Boeuf au garam masala et sa salade de mangue épicée

  

  Un petit voyage en Inde pour bien commencer le week-end... Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Pays : Inde Pour 4 convives Vos courses : -600 g de... Lire la suite

  Publié le 24 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Crème brûlée aux spéculoos

  

  Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Repos : 2 heures Pour 6 convives Vos courses : - 12 jaunes d'oeufs - 225 gr de sucre - 1,5dl de lait - 6dl de crèm... Lire la suite

  Publié le 23 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Cabillaud au pesto

  

  Le cabillaud est surtout une bonne source de protéines. Il est également riche en vitamine B12, en sélénium et présente une quantité raisonnable de sodium et... Lire la suite

  Publié le 22 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• L’archipel des Lavezzi

  

  Classer parmis les 13 merveilles naturelles de la corse: Les Îles Lavezzi sont constituées d'une multitudes d'îlots rochers et récifs, située à 10... Lire la suite

  Publié le 22 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Tatin d'endives

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 6 convives Vos courses : -18 mini-endives ou 18 petits coeurs d’endives -250 gr de pâte feuilletée -50 gr de... Lire la suite

  Publié le 21 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Salade de pommes de terre aux câpres

  

  Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Pays : Quebec Pour 4 convives Vos courses : - 600 gr de pommes de terre non pelées et lavées - 2 dl d'olives... Lire la suite

  Publié le 21 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Vol-au-vent aux huîtres

  

  Préparation:40minutes Cuisson:40minutes Pour 6 convives Vos courses: -6 vol-au-vent -24 huitre n°2 -2 bancs de poularde -2 poireaux 20 cl de jerez sec -10... Lire la suite

  Publié le 20 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE