Colette Ravin

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  Pour 2 personnes prendre un demi ananas la moitié d'une pomme Golden une grande cuillère de miel de lavande une grande cuillère de rhum brun Une petite... Lire la suite

  Publié le 06 novembre 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Prendre soin de sa santé....!

  

  Cuisson vapeur et papillote . Dans le cuit vapeur :du riz basmati nature et des courgettes salées . Dans le plat à papillote le saumon assaisonné au poivre... Lire la suite

  Publié le 05 novembre 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Installation à MARSEILLE.....

  

  Arrivés depuis septembre et entrés depuis le 17 septembre dans notre nouveau nid .Nous défaisons les cartons et nous faisons quelques aménagements .....meubles... Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Le temps des vacances aux TROIS ILETS .....!

  

  Quelques semaines à vivre en MARTINIQUE ,pour ensuite retrouver la ville de MARSEILLE . Il faut faire les derniers achats ,confitures ,épices ,sirops ,et rhums... Lire la suite

  Publié le 05 juillet 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Filet de poulet aux olives vertes ...!

  

  Pour 2 personnes 2 filets de poulet 20 olives vertes 1 cube de volaille 4 branches de ciboule 2 grosses cuillères de crème fraîche 1 noisette de beurre Sel et... Lire la suite

  Publié le 03 juillet 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Galettes de fruit à pain et saumon....!

  

  Un fruit à pain 2 oeufs entiers 1 cuillère de mascarpone ciboule persil 1 petit oignon blanc un morceau de gingembre frais râpé Sel et poivre Farine huile... Lire la suite

  Publié le 16 mars 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Location saisonnière en MARTINIQUE ......!

  

  Quelques jours de vacances à la plage et au soleil pourquoi pas .....!!! ALORS venez du côté des TROIS ILETS ,c'est ici dans cette villa que vous pourrez... Lire la suite

  Publié le 06 février 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Brochettes de filet de boeuf au goût des iles .....!

  

  Pour 2 ou quatre personnes Prendre des tranches de filet de boeuf 4 petits poivrons 8 brins de ciboule 8 brins de feuilles de coriandre fraîche 3 gousses d'ail... Lire la suite

  Publié le 01 février 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Feuilletté de saumon .....

  

  Pour 2 personnes 2 pavés de saumon 2 kiris (fromage) 10 branches de ciboule 3 branches de persil 2 gousses d'ail 1 jaune d'oeuf 2 carrés de pâte feuilletée sel ... Lire la suite

  Publié le 23 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Aiguillettes de canard sauce mielée et riz carotté......!

  

  Pour 2 personnes 8 aiguillettes de canard 1 grosse cuillère de crème fraîche 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de vinaigre balsamique aux figues sel... Lire la suite

  Publié le 13 décembre 2009 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Flan aux poireaux .....

  

  Photo un peu floue....mais recette excellente . Pour 2 personnes 200gr de poireaux (frais ou surgelés) 2 oeufs entier 2 cuillères de mascarpone 1 pincée de... Lire la suite

  Publié le 03 décembre 2009 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Charlotte de poivrons aux chèvre frais ....!

  

  Pour 6 personnes 3 poivrons rouges 3 poivrons jaunes 2 fromages de chèvre FRAIS du basilic frais ciboule persil 3 gousses d'ail 1 petite brique de crème... Lire la suite

  Publié le 27 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Pilons de poulet à la sauce cacahuètes......!!!!

  

  Pour 2 personnes : 4 gros pilons de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cube de volaille 3 grosses cuillères de beurre de cacahuètes 1 cuillère de beurre 150ml... Lire la suite

  Publié le 20 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Pizza Casteldelravino....!

  

  Faire ou acheter une pâte à pizza 1 grosse tranche de jambon à découper en dès 4 grosses tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 2 branches de persil 100 gr de gruyère... Lire la suite

  Publié le 13 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Tagliatelles sojatées aux cubes de jambon....!

  

  Pour deux personnes : Des tagliatelles fraîches 150 gr de germes de soja frais 1 épaisse tranche de jambon blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1... Lire la suite

  Publié le 06 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Harengs ,pommes de terre à l'huile et ses deux perles noires ....!

  

  Pour deux personnes : 4 filets de harengs 4 grains de poivre noir 1 oignon  2 gousses d'ail 4 branches de ciboules 4 branches de persil 4 grains de raisins 6... Lire la suite

  Publié le 30 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Minis Cakes olives jambon fromage........

  

  Un peu de soleil ,une envie de partir dans le  Sud de la FRANCE et l'envie de déguster des minis cakes ,pourquoi pas ...... il faut pou 8 minis cakes:  200g de... Lire la suite

  Publié le 24 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Recette du Petit Chef Miguel......!

  

  Ma mamie Colette ne poste plus de recettes ,alors moi j'en profite . Aujourd'hui ,je vous ai réalisé une petite entrée ou pourquoi pas un repas pour le soir . Lire la suite

  Publié le 29 juin 2009 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Filet de boeuf haricots-champignons sauce petit suisse ....!

  

  Pour 2 personnes 2filets de boeuf 200gr de champignons déshydratés 250 gr haricots verts surgelés 1 petit suisse 2 cuillères sauce soja 4 branches de persil 4... Lire la suite

  Publié le 03 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Un nouveau CHEF est né......!

  

  IL n'a pas encore 9 ans ,aime bien manger ,apprécie et se lance en cuisine .....oui ,oui ,c'est lui il s'applique ,écoute et cuisine ..... Lire la suite

  Publié le 31 mai 2009 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE