Colette Ravin

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• Sel antillais pimenté ......!

  Nous aimons bien mangé épicé et pimenté .....c'est vrai ,on trouve ce sel tout préparé .Vous pouvez le réaliser vous même Il vous faut : sel marin :200gr de la... Lire la suite

  Publié le 15 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Aiguillettes de canard au sirop d'érable ...!

  Pour 4 personnes : 16 aiguillettes de canard 18 cuillères à café d'huile d'olive 10 cuillères à café de soja 18 cuillères à café de sirop d'érable 8 cuillères... Lire la suite

  Publié le 14 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Le tour des yoles 2008 en MARTINIQUE ......!hors sujet.

  Si vous êtes en MARTNIQUE fin juillet début août ,ne ratez pas ce beau spectacle qui se trouve sur la mer .Des milliers de gens viennent voir ces jolies yoles... Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Ail confite à l'huile d'olive......!

  Pratique et parfumée cette ail est très appréciée ....pour vos salades ,la préparation de boulettes de viande ....etc ..... Ingrédients un bocal en vert plus... Lire la suite

  Publié le 12 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Pommes de terre farcies au jambon.....!

  Pour 2 personnes 4 grosses pommes de terre 1 grosse tranche de jambon 10 à 12brins de ciboulette 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe d... Lire la suite

  Publié le 10 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Brochettes de boulettes de viande à la sauce Casteldelravino...!

  Pour cette recette il vous faudra pour deux personnes 2 steaks de viande hachée 1 jaune d'oeuf de la ciboulette (3 ou 4 branches) 5 feuilles de basilic frais 1/... Lire la suite

  Publié le 09 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Salade aphrodisiaquexotique........!

  Le soleil ,des fruits ,la mer bleue ....tout ce que l'on aime sous les tropiques .....!  avec un peu de jus de gingembre , Lire la suite

  Publié le 08 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Oeuf dans son nid de luzerne germée.....!

  Avec le soleil et aussi un peu la flemme de cuisiner ,on fait souvent des salades .....pour 2 personnes. Ingrédients : 4 feuilles de salade (feuille de chêne ) ... Lire la suite

  Publié le 07 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Lingots d'ananas au lait de coco .....

  Cette recette a été inspirée d'ici : http://joebot.canalblog.com/archives/2008/05/20/9257289.html et je l'ai un peu modifiée : Une demi boîte de lait de coco 2... Lire la suite

  Publié le 06 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Cotes de porc au gingembre et aux pruneaux......!

  Pour 2 personnes : 2 Côtes de porc dans le filet 1 cube de bouillon de boeuf 1 morceau de gingembre frais râpé 10 pruneaux dénoyautés coupés en deux 1 quart de... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Oeufs surprises et ses bâtonnets de pain......grillés!

  Un soir ,des restes et pas beaucoup d'envie de cuisiner . ingrédients pour 2 personnes: 2 tomates 8 tranches de chèvre frais 2 tranches de jambon de parme... Lire la suite

  Publié le 02 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Connaissez-vous ce fruit la barbadine.....!

  C'est le fruit que vous deviez reconnaître . La barbadine .(explication... Lire la suite

  Publié le 30 juin 2008 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Cuisses de canard et leur tablier de pommes de terre ......

  Rappelez-vous le tour à légumes : Ingrédients : 3 cuisses de canard confites du sud ouest 6 grosses pommes de terre sel ,poivre 2 brins thym frais Mettre dans u... Lire la suite

  Publié le 24 juin 2008 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE