Colette Ravin

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Casteldelravino en MARTINIQUE ...et sa p'tite cuisine..! Le plaisir de la bouche...!
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Une cuisine simple de tous les jours ,avec des découvertes .Vivant en MARTINIQUE ,je vous ferai découvrir de temps à autre des recettes créoles .
DERNIERS ARTICLES (193)
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Passer vos vacances à MARSEILLE ....!
photo internet Voir MARSEILLE ,NOTRE DAME DE LA GARDE ,le VIEUX PORT, la CANEBIERE ou tout simplement découvrir la PROVENCE vous cherchez un hébergement pour... Lire la suite
Publié le 23 février 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Une recette de voeux 2012.....!
Prendre 12 mois complets,les nettoyer de tout ressentiment,haine et jalousie afin qu'ils soient aussi frais et propres que possible. Couper chaque mois en... Lire la suite
Publié le 09 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Sauce aux crevettes....!
Cet après midi un petit cours de cuisine à la cure ou je séjourne en ce moment . Cette sauce est tout à fait diététique ,donc parfaite pour un régime. Elle est... Lire la suite
Publié le 02 novembre 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Cela vous dit quelque chose ....! BJORG.
Des ateliers auront lieu à MARSEILLE les 12-19-26 novembre 2011 http://www.bjorg.fr Bon Lire la suite
Publié le 10 septembre 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Tartare de tomates aux crevettes ...
Recette proposée par FEMME PLUS 3 Tomates 400 g de crevettes roses cuites 1 bol de mayonnaise 1 branche de persil plat Plongez les tomates dans une casserole... Lire la suite
Publié le 11 août 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Salades de melon.....!
Recette prposée par Hector BAROTOQUI sur Cuisine actuelle 1 melon cantaloup 1 melon vert 250 g de billes de mozzarella 1 bouquet de menthe fraîche Ouvrez les... Lire la suite
Publié le 10 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Soupe froide à l'indienne....
Recette prposée par RENE SOURDEIX sur CUISINE ACTUELLE 1 blanc de poulet 2 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 blanc de poireau 1 carotte 1 petit poivron vert ... Lire la suite
Publié le 08 août 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Glaçons parfumés à la menthe.....!
Il fait beau ,du soleil et un peu de fraîcheur dans le verre .....! 1 bouquet de menthe 50 cl d'eau Laver le bouquet de menthe. Garder quelques feuilles et fair... Lire la suite
Publié le 07 août 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Olives et fromage frais ....en forme de pingouin
Recette proposée par une internaute sarahtatouille Pour 2 personnes Ingrédients 1 carotte Saint-Moret Olives noires dénoyautées Préparation Découper un petit... Lire la suite
Publié le 06 août 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Tuiles aux fromages et aux olives...
Recette proposée une internaute, Jeannine. Pour 6 personnes 150g de fromage blanc en faisselle 100g d'olives noires dénoyautées 3 blancs d'oeufs 50g de... Lire la suite
Publié le 05 août 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Filet de boeuf et courgettes à la plancha....!
Manger sain des choses que l'on aime .... Un morceau de filet de boeuf pour deux 1 courgette 1 demi oignon rouge 1 gousse d'ail sel et poivre épices chinoises... Lire la suite
Publié le 17 juin 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Omelette aux courgettes...!
Bon c'est ma période courgettes et je les adore cuites ou crues, profitons -en Pour 2 personnes 6 oeufs 1 courgette 1 cuillère d'huile Sel et poivre 2 grosses... Lire la suite
Publié le 15 juin 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Gaspacho de courgettes .....
Une belle courgette 1 oignon Une bonne cuillère à soupe de fromage à l'ail et persil Un demi cube de bouillon ( poule au pot ) Laver la courgette . Lire la suite
Publié le 14 juin 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Tarte flan aux cerises ....!
Une pâte feuilleté 4 oeufs 1 cuillère de farine 50 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 200ml de... Lire la suite
Publié le 13 juin 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Gaspacho oranais..!
Lors d'une soirée chez "Les Pieds Noirs " ou j'étais invitée ,j'ai pu découvrir le gaspacho oranais .Ce plat est très apprécié chez eux et marque une grande... Lire la suite
Publié le 10 juin 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Liqueur de myrte.....Corse!
La recette ici (link) Mais quel est ce fruit ? Un peu de son histoire ici (link) PHOTO DU WEB La liqueur de myrte est souvent servie gracieusement dans les... Lire la suite
Publié le 09 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Le vin de châtaignes...Corse.
La recette ici (link ) A consommer avec modération . Bonne journée . Lire la suite
Publié le 08 juin 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Les canistrellis natures ....gâteaux Corse.
Encore une spécialité Corse .Vous y trouverez la recette sur ce blog (link ) Bonne journée. Lire la suite
Publié le 08 juin 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Les croquants....Corse!
Lorsqu'il fait beau et que l'on se repose sur un bain de soleil au bord de la piscine ,un petit croquant et un thé accompagnent très bien ce moment de détente... Lire la suite
Publié le 06 juin 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Voici d'autres produits rapportés de Corse...
Sa charcuterie :jambon ,saucisson à la myrte ,à la châtaigne, aux figues ..! Bonne journée! Lire la suite
Publié le 04 juin 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE