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  Voici un fondant très fondant apporté au collège lors d'un de nos repas des "punis du vendredi"... Les "punis du vendredi" ? Eh oui, au collège, peu de profs... Lire la suite

  Publié le 30 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Je mange rarement de la viande ou du moins, comme les pommes de terre, ce n'est pas un réflexe dans mon alimentation. Je pourrais tout à fait ne me nourrir que... Lire la suite

  Publié le 29 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Buns farcis à la ratatouille améliorée

  

  Les légumes d'été, j'adore. Je fais souvent des ratatouilles que jemange en accompagnement ou qui me servent de sauce d'un plat de pâtes... Souvent, j'ai des... Lire la suite

  Publié le 28 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Pannacotta pâte à tartiner noisette/coco pour le Jeu Interblog 6

  

  C'est le jour J pour le jeu Interblog organisé via le forum plaisir gourmand. Je rappelle le principe : un tirage au sort est organisé parmi les inscrits puis o... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Soirée tapas avec les copains blogueurs pour découvrir les nouveaux produits...

  

  L'avantage d'être blogueuse culinaire parisienne, c'est qu'on est parfois sollicitée pour participer à des soirées pour découvrir des produits. Cette fois-ci,... Lire la suite

  Publié le 26 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Salade croquante de légumes nouveaux, sauce light et parfumée

  

  Les légumes nouveaux, j'aime beaucoup : ils sont mimi, tendres et vraiment goûteux. Alors quand mon maraîcher vend des paniers de légumes nouveaux avec un... Lire la suite

  Publié le 25 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Panna cotta au bleu,dip de champignons et crumble aux noix

  

  Lors du dernier pique-nique des Spetmonts organisé par chef Damien, Lolo nous avait préparé des petites panacottas gorgonzola et roquette. Hélas, je les ai... Lire la suite

  Publié le 24 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Crème au Nesquik gourmand et son croustillant

  

  Voici un petit dessert léger et gourmand à la fois. J'ai découvert récemment le Nesquik gourmand. Délicieux en boisson car il est onctueux et mousse beaucoup,... Lire la suite

  Publié le 23 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Salade de pommes de terre à la thaï

  

  Comme je vous le disais, je ne suis pas très pommes de terre, non que je n'aime pas mais je n'ai pas l'habitude d'en acheter ni d'en manger. Lire la suite

  Publié le 22 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Râble de lapin à la thaï, cuisson vapeur

  

  Vous connaissez mes penchants pour la cuisine asiatique et en particulier thaï. C'est pourquoi j'ai craqué dès que j'ai vu cette recette...                    ... Lire la suite

  Publié le 21 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Découverte du lapin autour d'un délicieux repas et boulettes de lapin aux...

  

  Chef Damien m'a proposé la semaine dernière de participer à un repas 100% Lapin (enfin 90% car il n'y avait pas de lapin au dessert ! Lire la suite

  Publié le 20 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Ce cake léger, ultra moelleux et parfumé a fait le bonheur de mes petits déj mais aussi des petits déj de ma mère à qui j'avais donné quelques parts... Lire la suite

  Publié le 19 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  En cette fin d'année scolaire, j'ai des pique-niques tous les dimanches...  Alors, je me fais plaisir et je teste des recettes que je ne pourrais pas me faire... Lire la suite

  Publié le 18 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Une verrine fraîche, gourmande, aux saveurs exotique, ça vous dit ? J'adore la noix de coco et, depuis peu, j'achète j'achète des ananas frais (pas si... Lire la suite

  Publié le 17 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Un petit croque basque

  

  Les petits croque comme ça, je ne m'en  lasse pas... J'adore quand ça croustile à l'extérieur et que c'est super moelleux à l'intérieur... Lire la suite

  Publié le 16 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Les pommes de terre, je n'en cuisine et n'en mange jamais. ça n'est vraiment pas un réflexe ! Je suis beaucoup plus pasta ou autres céréales... Lire la suite

  Publié le 15 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Depuis quelques mois, je ne prends plus de petit-déjeuner avant de partir au boulot. Je me suis rendu compte que je mangeais alors que je n'avais pas faim... Lire la suite

  Publié le 14 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Ces deux moments, pendant lesquels la gastronomie est à l'honneur, se sont pasés le week-end dernier... Le samedi, le cours de cuisine italienne brillamment... Lire la suite

  Publié le 13 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Voici un plat concocté avec les légumes d'Alain Passard... Je me suis inspirée des poêlées que l'on avait goûtées là-bas : des légumes poêlés au beurre qui... Lire la suite

  Publié le 12 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Une petite douceur, ça fait toujours du bien... Même les "régimeuses" devraient toutes se faire plaisir de temps en temps pour ne pas craquer à cause de... Lire la suite

  Publié le 11 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES