Clementine4769
MES BLOGS
- Le Blog de Clementine http://theblogdeclementine.blogspot.com/
DERNIERS ARTICLES (1585)
-
Cassolette de fromage Tetilla tomates et origan au four
J'aime bien tester les produits que je ne connais pas et quand j'ai vu le fromage Tetilla chez Lidl pendant la semaine espagnole je me suis laissé tenter,... Lire la suite
Publié le 28 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Masala omelette de Nigella Lawson
Ingrédients pour 1 personne : 1 càc d'huile végétale 1 cébette coupée en rondelles 1 à 2 piments rouges ou verts 1 gousse d'ail grattée ¼ càc de curcuma 1 càc... Lire la suite
Publié le 27 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Mozzarella in carrozza
Ingrédients pour 1 personne : 2 tranches de pain de mie sans croûte 2 tranches épaisses de mozzarella sel et poivre 1 oeuf beurre ou huile végétale chapelure... Lire la suite
Publié le 26 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Lentilles vertes aux saucisses et sauce tomate de Jamie Oliver
Cette recette sort du premier livre sur la cuisine italienne de Jamie Oliver : L'Italie de Jamie. J'ai pris des photos de quelques recettes de ce livre chez ma... Lire la suite
Publié le 25 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Le Barrage de Caramany sur l'Agly dans la commune de Cassagnes
Retour à mercredi matin Mercredi 4 mars 2020 après-midi Bernard Caillens nous raconte avec passion l'histoire et le fonctionnement du barrage Après notre visit... Lire la suite
Publié le 25 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Filetto de maiale allo speck e funghi - Filet mignon au jambon fumé et...
Trentino Alto Adige (en allemand Süd Tirol) est une région du nord de l'Italie assez méconnue. Autrichienne jusqu'en 1919 qu'elle fût rattachée à l'Italie à la... Lire la suite
Publié le 24 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Riz Tex Mex
J'ai passé 1 seul jour en Mexique donc je ne peux pas prétendre connaître la cuisine mexicaine et ce que nous appelons souvent la cuisine mexicaine est en... Lire la suite
Publié le 23 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Stufato di patate - Soupe italienne de pommes de terre par Gennaro Contaldo
Pendant la période de confinement en Angleterre Gennaro Contaldo nous a proposé une recette savoureuse à préparer avec des ingrédients qu'on a tous à la maison... Lire la suite
Publié le 22 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Queue de bœuf à la bière et la marjolaine
Ingrédients pour 6 personnes : 65 ml d'huile 600 g d'oignons coupés finement en demi lunes 2 gousses d'ail émincées 1 càc de marjolaine séchée 1 càs de persil... Lire la suite
Publié le 21 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre au four avec broccoli et une sauce au fromage
Ingrédients pour 6 personnes : 6 pommes de terre 2 brocolis 1 oignon 55 g de beurre 55 g de farine 350 ml de lait 200 g de cheddar râpé 200 g de Montery Jack*... Lire la suite
Publié le 20 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Risotto, poulet,et chou kale de Giada de Laurentiis
Ingrédients : 4 tranches de lard fumé hachées grossièrement 1 gros oignon émincé 1 c. à café de sel 1/2 c. à café de poivre fraîchement moulu 200 g de riz... Lire la suite
Publié le 19 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Les meilleurs pois capucins d'Amsterdam
Mara Gimm est journaliste culinaire néerlandaise. Elle travaille aux Pays-Bas et à Paris, mais est restée coincée aux Pays Bas suite au Coronavirus. Lire la suite
Publié le 18 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Salade Gado Gado
Le gado gado est un plat de la cuisine indonésienne très introduite dans la cuisine néerlandaise ce qui s'explique par le fait que l'Indonésie a été une des... Lire la suite
Publié le 17 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Pad See Ew aux crevettes et arachides d'Antoine Sicotte
Ingrédients : Pour la sauce 65 ml de sauce soja 65 ml de sauce aux huîtres 2 c. à soupe de beurre d'arachide 2 c. à soupe de mirin 2 c. à soupe de... Lire la suite
Publié le 16 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Atelier de cuisine italienne au Restaurant Mozzarella e Basilico à Perpignan -...
Voici enfin la troisième recette que nous avons préparée lors de l'atelier de cuisine du 13 novembre 2019, organisé par l'Association Dante Alighieri au... Lire la suite
Publié le 15 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Croque-monsieurs au four de Nigella Lawson
Pour cette recette j'ai utilisé du pain complet "maison" que je prépare avec de la farine achetée dans un moulin aux Pays-Bas. Lire la suite
Publié le 14 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Portobello farci au risotto et fromage de Pellegrino Artusi
Nous connaissons bien sur le San Pellegrino, l'eau pétillante italienne, mais Pellegrino Artusi ? Pellegrino étant le prénom de monsieur Artusi (1820-1911) qui ... Lire la suite
Publié le 14 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Plaque Haricots blancs et saucisses de Jamie Oliver
Encore une recette du livre 5 Ingrédients de Jamie Oliver. Les recettes de plaques sont très pratiques : on étale tous les ingrédients dans un seul plat. Lire la suite
Publié le 13 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Caffè Dalgona
Il fallait bien que j'y passe moi aussi comme toute blogueuse culinaire qui se respecte. On doit parler sur son blog sans faute du gâteau au yaourt (au fait,... Lire la suite
Publié le 12 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Crumble de légumes de saison au fromage
Le préparation avant de l'enfourner Une recette qui vous permet d'utiliser les légumes qui traînent dans le tiroir de votre frigo. J'ai oublié de faire la... Lire la suite
Publié le 11 mai 2020 CUISINE, RECETTES