Clementine4769
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Poulet en sauce moutarde de Jamie Oliver
Une recette très facile et rapide à préparer de la série 5 ingrédients de Jamie Oliver.Ingrédients pour 2 personnes :200 g de champignons mélangés1 oignon rouge... Lire la suite
Publié le 13 novembre 2020 CUISINE, RECETTES -
Pancake coréen aux légumes - Yachaejeon 야채전
Quand on entend pancake on pense aux petites crêpes sucrées que les américains mangent au petit déjeuner, mais les pancakes coréens sont plutôt des galettes... Lire la suite
Publié le 13 novembre 2020 CUISINE, RECETTES -
Soupe aux haricots borlotti et au potimarron
If your mother cooks italian food, why should you go to a restaurant ?Martin ScorseseC'est l'automne, donc la saison des courges. Lire la suite
Publié le 11 novembre 2020 CUISINE, RECETTES -
Poireaux vinaigrette
Avec œuf dur mayonnaise, poulet frites et tartare de bœuf, le poireaux vinaigrette est un des plats proposés sur toutes les cartes des bistrots et brasseries... Lire la suite
Publié le 10 novembre 2020 CUISINE, RECETTES -
Tarte feuilletée aux champignons de Paris de Cyril Lignac
J'ai regardé régulièrement l'émission "Tous en Cuisine avec Cyril Lignac", mais je dois dire qu'au bout de quelques émissions la participation par Skype des... Lire la suite
Publié le 09 novembre 2020 CUISINE, RECETTES -
Khoresh Bademjan - Ragoût d'aubergines indien
Si vous aimez la cuisine indienne je vous conseille vivement cette recette. J'ai fait un mélange de 2 recettes : une recette trouvée sur internet et l'autre dan... Lire la suite
Publié le 08 novembre 2020 CUISINE, RECETTES -
Tajine de veau aux pommes de terre et au citron
Ingrédients :1,2 kg d'épaule de veau coupée en gros cubes600 g de pomme de terre de Noirmoutier ou Ratte2 oignons1/2 citron confit Bedi4 gousses d'ail2 pincées... Lire la suite
Publié le 07 novembre 2020 CUISINE, RECETTES -
Poulet épicé au four de Jamie Oliver
J'ai vérifié, j'ai déjà préparé et publié 24 recettes du livre "5 ingrédients" de Jamie Oliver. ! Et voici donc numéro 25. Je l'ai modifiée un peu car je n'ai... Lire la suite
Publié le 06 novembre 2020 CUISINE, RECETTES -
Figues aux agrumes confits
Ingrédients :8 figues1,5 cl de vin rouge1,5 cl de Porto1 càc de cannelle70 g de sucre semoule1 orange1 citron1/2 gousse de vanilleen option 2 meringuesen... Lire la suite
Publié le 05 novembre 2020 CUISINE, RECETTES -
Brochettes de crevettes avec salsa de mangue
Ingrédients pour 6 personnes :24 crevettes crus décortiquées1 piment rouge1 oignon1 mangue1 avocatzeste râpé et jus d'un citron vert2 càs d'huile neutresel et... Lire la suite
Publié le 04 novembre 2020 CUISINE, RECETTES -
Pâtes udon aux poivrons, steak et ketjap
Une recette asiatique plein de saveurs et prête en 15 minutes.Ingrédients :3 poivrons rouges300 g de steak3 cébettes1 bouquet de coriandre1 citron vert270 g de... Lire la suite
Publié le 03 novembre 2020 CUISINE, RECETTES -
Maquereaux fumés maison
Quand je vais aux Pays-Bas je ramène toujours au moins 1 maquereau fumé. Désolée, les maquereaux fumés qu'on trouve ici au supermarché sont trop secs à mon goût. Lire la suite
Publié le 02 novembre 2020 CUISINE, RECETTES -
Cassolette de poisson
Ingrédients :300 g de saumon coupé en cubes300 g de cabillaud coupé en cubes300 ml de fond de poisson80 g de beurre60 g de farine200 g de champignons coupés en... Lire la suite
Publié le 31 octobre 2020 CUISINE, RECETTES -
Foo Yong hai - Omelette chinoise garnie
Mon invité du mercredi aime bien la cuisine indo/chinoise qu'il a découverte aux Pays-Bas. Depuis l'indépendance de la colonie néerlandaise l'Indonésie en 1947... Lire la suite
Publié le 30 octobre 2020 CUISINE, RECETTES -
Strudel avec ricotta et épinards
Cette tarte se mange aussi bien froide que chaude coupée en tranches, un délicieux mélange de salé et sucré grâce aux raisins secs qui m'a fait penser à la tort... Lire la suite
Publié le 29 octobre 2020 CUISINE, RECETTES -
Spaghettis frits aux courgettes et pesto à la sicilienne
Voici une recette de Luana Belmondo.Ingrédients :250 g de spaghettis1 courgette2 œufs250 g de mozzarella30 g de pecorino râpé6 c. Lire la suite
Publié le 28 octobre 2020 CUISINE, RECETTES -
Feuilletés à la mortadelle et au fromage de Giada de Laurentiis
J'ai préparé ces bouchées pour apéritif il a une éternité, mais je n'avais toujours pas publié la recette car ma photo était trop floue. Aujourd'hui je la... Lire la suite
Publié le 27 octobre 2020 CUISINE, RECETTES -
Ventrèche de porc cuisson lente aux cinq épices
Pour préparer cette recette tenez compte du temps de préparation : La préparation de la viande commence la veille ! La cuisson de la viande le lendemain... Lire la suite
Publié le 26 octobre 2020 CUISINE, RECETTES -
Salade de pommes de terre classique
Il y a tant et tant de variétés de salades de pommes de terre, je les aime toutes et j'aime découvrir de nouvelles recettes. La pomme de terre est un des légume... Lire la suite
Publié le 25 octobre 2020 CUISINE, RECETTES -
La journée mondiale des pâtes : Spaghettis aux courgettes et sauce gorgonzola
Le 25 octobre est la journée mondiale des pâtes !Sans faute je dois donc publier une recette de pâtes que j'avais sur ma to do list. Lire la suite
Publié le 25 octobre 2020 CUISINE, RECETTES