Claudeoliviermarti

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• J'avoue, je suis cupcake-addicted...

  

  En nous promenant dans les rues de Sydney, nous sommes passés plusieurs fois devant des magasins dédiés à une seule douceur, les cupcakes. Lire la suite

  Publié le 20 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Vous aimez les math? Moi j'aime le Comté...

  

  Si je devais prendre quelques ingrédients pour m’exiler sur une ile déserte, il y aurait surement un morceau de fromage. Un joli morceau de ce vieux Gruyère,... Lire la suite

  Publié le 13 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Et si j'avais ramené un peu de soleil dans ma valise...

  

  Si je croyais à la magie, je penserais que le soleil d’Australie m’a suivi dans mes bagages ! Quel plaisir de ressortir, profiter de se balader sans trois... Lire la suite

  Publié le 07 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Et on mange quoi en Australie?

  

  Me voilà de retour en Suisse. Quel contraste, ce ciel tout gris et ces températures encore quasi hivernales...Dur dur de revenir dans ces conditions. Mais je... Lire la suite

  Publié le 01 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• L'Australie comme si vous y étiez!

  Il est 8h45 du matin et il fait déjà 25°C. Devant moi, des palmiers et un ciel radieux ! Je sens déjà la crème solaire, cette odeur si typique des vacances au... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2009

• Et si je partais à l'autre bout du monde ?

  

  22’000km...Je n’ai jamais voyagé aussi loin...22’000km, cela veut simplement dire partir de l’autre côté de la planète. Et de l'autre côté, il y a une “grande... Lire la suite

  Publié le 09 mars 2009 CUISINE, RECETTES

• Pour avoir de beaux biscotos ....

  

  Si je vous dis hantise des cantines, fer, Popeye, vous me répondrez instantanément les épinards! Ce pauvre légume, haï depuis des générations d’enfants... Lire la suite

  Publié le 03 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Quoi, encore un cheesecake !?!

  Dois-je encore vous présenter ce gâteau tout droit tombé du paradis ? Mono maniaque moi? Un peu, beaucoup? Je n’en sais rien, mais il est vrai que j’ai souvent... Lire la suite

  Publié le 25 février 2009 CUISINE, RECETTES

• La cantine me donne des idées..à ne pas faire!

  Ah, la cantine, tout un monde. Du monde justement, beaucoup de monde, un brouhaha général, des odeurs familières et j’en passe. Je dois quand même avouer que... Lire la suite

  Publié le 18 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Dessine moi un dessert ....

  Si j‘étais poète ou écrivain, je lui écrirais quelques lignes et choisirais mes mots pour faire rimer bonheur avec douceur. Si j’avais été musicien, j’aurais... Lire la suite

  Publié le 13 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Un petit air de tome ? Pas tout à fait…

  On me disait l’autre jour que je ne parlais pas souvent des plats de mon pays, la Suisse. Petit contrôle dans mon index et en effet, les recettes typiquement... Lire la suite

  Publié le 09 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

• Après l'effort, le réconfort....

  J’aime l’hiver, mais....ces trottoirs glissants, ces jours de grisaille sans fin, ces petits rhumes qui ne guérissent pas vraiment... Lire la suite

  Publié le 05 février 2009

• Restaurant Le Pérolles, act II

  Il faut le faire! Un soir de semaine, je me prépare une soupe de carotte et potiron au curry jaune. Rien de spécial, un plat vite fait et savoureux. Lire la suite

  Publié le 30 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

• Il fait chaud, presque trop chaud....

  Le réveil sonne, j’ouvre un œil. Des rayons de soleil inondent déjà ma chambre. Il fait bon, la température n’a presque pas bougé de la nuit. Un ciel bleu... Lire la suite

  Publié le 24 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

• Il n'y a pas que le froid qui pique....

  Il semblerait que vous ne m’en voulez pas trop vu que vous êtes à nouveau sur ce blog. Bon, promis, je ne parle plus de balance, régime d’après fêtes ou quoi qu... Lire la suite

  Publié le 19 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Ne le dites pas à votre balance...

  Ah, il était bon ce petit foie gras préparé minutieusement dans votre cuisine. Un foie de première qualité, la délicate étape du dénervage, un temps d’attente... Lire la suite

  Publié le 11 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

• 2008 c'est fini, vive 2009!

  Tout d'abord, merci à toutes et tous pour tous vos mails et messages pour 2009! Cela me touche beaucoup!Un peu délaissé durant cette fin d’année 2008, il est... Lire la suite

  Publié le 06 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

• Akemashite omedetô, ça sonne bien !

  Dernière ligne droite avant le traditionnel décompte des secondes et des bonnes résolutions, qui, soit dit en passant, ne seront jamais tenues, nous voilà fin... Lire la suite

  Publié le 31 décembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Joyeux Nöel ! Un peu de foie gras peut-être ?

  Joyeux Noël à toutes et tous ! J’espère que le père Noël sera passé par votre cheminée pour vous apporter vos cadeaux en tout genre : robot, panoplie entière... Lire la suite

  Publié le 25 décembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Et si vous faisiez votre liqueur vous même ?

  Alors, vous avez trouvé tous vos cadeaux ? Vous êtes resté zen dans ces magasins archi bondés, rempli d’une espèce de foule hystérique qui crie être pressée et... Lire la suite

  Publié le 20 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES