Claudeoliviermarti

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  Il n’est pas toujours simple de trouver des entrées ou plats à faire lorsqu’il fait vraiment très chaud. Certes, il faut privilégier les crudités, les légumes,... Lire la suite

  Publié le 11 août 2013 CUISINE, RECETTES

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  Bonjour à toutes et tous,Vous l'avez remarqué, il n'y a pas de publicité sur mon blog, juste des recettes et aventures culinaires. Mais là, la situation est... Lire la suite

  Publié le 09 août 2013 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 04 août 2013 CUISINE, RECETTES

• Un pesto qui sent bon le marché !

  

  Nul billet la semaine passée sur mon blog pour la simple et (très) bonne raison que j’étais à nouveau « en vadrouille ». Un petit tour à moto avec des amis... Lire la suite

  Publié le 27 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

• Mais ce dessert me rappelle quelque chose...!?!?

  

  Nous sommes allés manger chez des amis il y a quelque temps maintenant, une très bonne soirée. Après un repas très agréable, il est temps de passer au dessert. Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

• Une soirée dans les cuisines de l'Aigle Noir !

  

  Je vous avais parlé il y a quelque temps maintenant d’un chef que j’apprécie beaucoup, avec qui j’avais passé une journée dans les cuisines du Pérolles. Lire la suite

  Publié le 30 juin 2013 CUISINE, RECETTES

• Un plat de gnocchi maison qui me rappelle les vacances!

  

  Je garde de très bons souvenirs de mon escapade romaine et de la gastronomie locale. Il faut dire que la cuisine italienne est une cuisine du soleil, qui... Lire la suite

  Publié le 22 juin 2013 CUISINE, RECETTES

• Le rêve plutôt qu'un cauchemar: Repas chez Philippe Etchebest !

  

  Point de billet la semaine sur mon blog la semaine passée pour la simple et bonne raison que j’étais absent pour quelques jours de vacances ! Lire la suite

  Publié le 15 juin 2013 CUISINE, RECETTES

• Des pâtes, une recette simple pour les 8 ans de 1001 Recettes!

  

  1001 Recettes a 8ans ce week-end... 8 ans que je partage avec vous des recettes, des anecdotes, des rencontres, bref, une partie de ma passion pour la cuisine. Lire la suite

  Publié le 02 juin 2013 CUISINE, RECETTES

• Fraise rhubarbe, ça marche, c'est clair !

  

  La rhubarbe, un fruit ou un légume ? C’est la première question que je me suis posée en écrivant ce billet….je pencherai au final plutôt pour une plante…Enfin... Lire la suite

  Publié le 26 mai 2013 CUISINE, RECETTES

• La vita e bella !

  

  Rien de tel qu’un petit week-end-surprise comme cadeau d’anniversaire ! Destination, l’Italie, plus précisément la capitale, Rome, que je ne connais pas du... Lire la suite

  Publié le 19 mai 2013 CUISINE, RECETTES

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  Le printemps est de retour (il paraît), les étales se remplissent à nouveau de jolis légumes de saison : asperges vertes ou blanches, fèves, petit-pois,… On a... Lire la suite

  Publié le 11 mai 2013 CUISINE, RECETTES

• Une journée au paradis à Brent!

  

  Tout commença par un concours lancé sur le blog d’un grand chef…entre deux, réalisation d’une recette, envoie, délibération du jury et enfin la nouvelle qui... Lire la suite

  Publié le 05 mai 2013 CUISINE, RECETTES

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  Les week-ends ont un goût particulier ces derniers temps, j’aime vraiment et j’ai vraiment besoin « de recharger mes batteries ». Lire la suite

  Publié le 01 mai 2013 CUISINE, RECETTES

• O'cha sur Amazon et donc sur toutes les tablettes!

  

  Je vous annonçais il y a quelques temps la sortie de mon premier livre numérique, O'cha, disponible uniquement pour les (heureux) propriétaires d'iPad. Lire la suite

  Publié le 20 avril 2013 CUISINE, RECETTES

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  Un peu marre de l'hiver et ses légumes, il était temps de passer à autre chose!C’est en passant devant le rayon fruits et légumes que j’ai eu l’idée de... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2013 CUISINE, RECETTES

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  Comme chaque année à la fin mars, une année de plus au compteur ! Mais aussi une occasion de se faire plaisir en allant manger à une grande table suisse ! Lire la suite

  Publié le 07 avril 2013 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 30 mars 2013 CUISINE, RECETTES

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  Si je m’écoutais, je pourrais manger des pâtes tous les jours…c’est tellement bon ! En plus, on peut varier les plaisirs, tant par les pâtes elles-mêmes que... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2013 CUISINE, RECETTES

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  Après la recette du thé à la menthe, il est temps de passer aux choses sérieuses, la cuisine ! Autant dire que je ne suis pas un expert de la cuisine... Lire la suite

  Publié le 16 mars 2013 CUISINE, RECETTES