Clairel

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  Publié le 20 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 17 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

• Potée de potimarron au lait de coco

  Une recette de Marion, qui la tenait elle même de Nigel... à qui le tour ? Vaisselle Luminarc Pour 4 personnes : proportions et quelques ingrédients changés... Lire la suite

  Publié le 15 novembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Génoise roulée à la carotte

  Recette pour 2 à 4 personnes, selon l'appetit... Génoise à la carotte2 carottes (160g) cuites et réduites en purée50 g de farine de sarrasin3 oeufs1 càc de... Lire la suite

  Publié le 11 novembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Entremet au chocolat et praliné

  

  Avec une famille quelque peu éparpillée, les anniversaires sont rarement fêtés le jour même... Il y a, heureusement, toujours un rattrapage, et avec un beau... Lire la suite

  Publié le 28 octobre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Soufflé à l'amande, parfumé au zeste d'orange

  Nuageux en bouche, très gourmand et parfumé... Voilà un dessert que j'ai bien l'intention de refaire ! Pour une personne :100 mL de poudre d'amande2 blancs... Lire la suite

  Publié le 19 octobre 2008

• Fondant au chocolat et noix de coco

  Il n'y a encore pas si longtemps, je testais toutes sortes de gâteaux aux légumes : carrot cake, gateau de courge, de courgette, associées à la vanille, aux... Lire la suite

  Publié le 17 octobre 2008

• Salade d'endive à la fève tonka

  Gourmande et légère, amère et sucrée, croquante et fondante... cette salade est un peu tout à la fois ! Coupelle Luminarc Pour 3 à 4 personnes 3 endives... Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2008

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  Ni un entremet, ni un gateau... pas un millefeuille non plus. Mais comment s'appelent ce genre de desserts ? Pour 4 personnes : Génoise :2 oeufs60 g de farine d... Lire la suite

  Publié le 11 octobre 2008

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  Comme je vous le faisais comprendre il y a peu, j'aime venir chez les gens les mains pleines de bonnes choses, surtout quand ce sont mes soeurs que je rejoins... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2008

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  Une à la sortie du four, une autre dans le train... et le reste à l'arrivée ! Pour une vingtaine de petites bouchées : selon une recette de Cléa 150 grammes de... Lire la suite

  Publié le 08 septembre 2008

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  Je n'avais encore jamais essayé la fève tonka dans les plats salés, et puis, au détour d'un blog, je suis tombée sur la bonne idée... Lire la suite

  Publié le 02 septembre 2008

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  Publié le 31 août 2008

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  Publié le 28 août 2008

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  Encore un anniversaire, et des désirs à exaucer : "un cheese cake", "du chocolat !!" me dit elle... bon, soit ! Pour 6 parts : Base biscuitée : 50g de farine... Lire la suite

  Publié le 27 août 2008