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  Ca faisait déjà plus de 2 ans et demi que mon blog arborait le même look, le même style... Bref, il était temps que ça change un peu. Lire la suite

  Publié le 22 novembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Whoopies au cacao, ganache au chocolat

  

  En cherchant des idées dans mes anciens magazines de cuisine pour les prochains repas de fête, je suis tombée dans un ancien numéro de l'an dernier d'Elle à... Lire la suite

  Publié le 21 novembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Velouté de courge butternut sans lait

  

  Noël commence à se rapprocher et pour ceux qui comme moi organiseront leurs réveillons à domicile, il commence à être temps à y réfléchir. Lire la suite

  Publié le 17 novembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Tarte au chocolat et au caramel beurre salé

  

  Cette tarte est très facile à réaliser, absolument délicieuse, personnellement, j'en prendrais bien au moins 3 parts à chaque fois que je la réalise. Lire la suite

  Publié le 15 novembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Filet mignon au lard et à la tomme de brebis sans lait et sans gluten

  

  Le filet mignon de porc fait partie de ces viandes dont je ne me lasse pas : simple à préparer, peu grasse voire pas du tout, très fondante quand elle est... Lire la suite

  Publié le 10 novembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Saumon fumé farci sans lait et sans gluten

  

  Cette entrée est parfaite à réaliser en deux temps trois mouvements, et va en jeter auprès de vos invités. Une farce légère au fromage de brebis pour farcir... Lire la suite

  Publié le 08 novembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Sablés aux figues et aux amandes sans lait et sans gluten

  

  J'avais dans mes placards un paquet de pâtes de figues, le genre de produit que je n'achète jamais en temps normal. Mais de temps en temps, il arrive que... Lire la suite

  Publié le 04 novembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Quelques trucs et astuces pour remplacer le lait au quotidien.

  Sur cette page, vous trouverez mes trucs et astuces pour remplacer au quotidien le lait de vache, mais aussi le beurre, la crème, les yaourts... Lire la suite

  Publié le 01 novembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Contact

  

  Bonjour et bienvenue dans « Mon petit coin de cuisine », Je m'appelle Karine et je suis la maman de 2 jeunes enfants qui sont intolérants au lait de vache, et... Lire la suite

  Publié le 28 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• La page sans lait pour les recettes salées

  

  Retrouvez sur cette page toutes mes recettes, mes trucs indispensables pour cuisiner sans lait au quotidien pour votre famille ou pour de plus grandes occasions. Lire la suite

  Publié le 26 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• La page sans lait pour les recettes sucrées

  

  Retrouvez sur cette page toutes mes recettes, mes trucs indispensables pour cuisiner sans lait au quotidien pour votre famille ou pour de plus grandes occasions. Lire la suite

  Publié le 24 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Tarte aux noix de pécan

  

  Ce dessert, voilà bien longtemps que je devais le faire, qu'il m'était réclamé par mon homme. Et comme tout vient à point à qui sait attendre (longtemps en... Lire la suite

  Publié le 17 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Quesadillas au poulet et aux poivrons sans lait

  

  C'est une recette similaire lue dans le dernier Régal qui m'a donné envie de me lancer dans cette recette. Ma version n'a plus rien à voir avec la leur,... Lire la suite

  Publié le 13 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Sauté de veau aux tomates et au curry sans lait et sans gluten

  

  J'aime le veau, voilà c'est dit !Je ne résiste pas à de très fines escalopes relevées d'un peu de citron avec de la mozzarella fondue et des pâtes fraîches,... Lire la suite

  Publié le 10 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Fondant au citron sans lait et sans gluten

  

  Un bon gros gâteau au citron, fondant et moelleux à souhait, au parfum bien présent mais pas trop, ça vous tente ? Et en plus, cette version est sans lait et... Lire la suite

  Publié le 06 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Mon petit coin de cuisine sur Facebook

  Amis lecteurs, Vous pouvez retrouver toutes mes recettes sur la nouvelle page Facebook de mon blog, tout simplement en cliquant ICI. Lire la suite

  Publié le 03 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Courgettes farcies au thon sans lait

  

  Voici une petite recette aux légumes qui plaira à toute la famille, si si, succès garanti. En tout cas, c'est comme ça que ça s'est passé chez moi. Lire la suite

  Publié le 29 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Tarte à l'abricot et aux amandes

  

  La saison des abricots tire quasi à sa fin, il n'y a plus guère que dans quelques jardins qu'on peut encore en trouver. Pour ne pas oublier cette recette jusqu'... Lire la suite

  Publié le 26 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Clafoutis aux pêches et aux cerises sans lait

  

  La saison des cerises a été très courte chez nous, à peine de quoi récolter un petit saladier et notre cerisier était déjà dégarni. De quoi frustrer les... Lire la suite

  Publié le 30 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Brioches tressées sans lait

  

  Pendant les vacances de la Toussaint, j'ai pris un plaisir fou à multiplier les cookies, gâteaux marbrés ou madeleines pour les goûters des enfants (et même... Lire la suite

  Publié le 15 novembre 2010 CUISINE, RECETTES