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Le blog de Mémère Dédé et ses amis.
http://chez-memere-dede.over-blog.com/
Blog culinaire présentant des recettes d'ici et d'ailleurs testées par Mémère Dédé et ses amis!
DERNIERS ARTICLES (132)
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Salade d'endives aux noix et au bleu.
Une petite salade toute simple qui me plait bien! Voici la "recette" de la salade d'endives aux noix et au bleu:Pour 3-4 personnes. Lire la suite
Publié le 07 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Gratin de courgettes à la mimolette et aux graines de fenouil.
Que faire avec les courgettes que ma mère m'a donnée? Je n'en cuisine pour ainsi dire jamais! Alors j'ai farfouillé sur le net, et j'ai décidé de faire un... Lire la suite
Publié le 02 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Filets de colin au curry.
La semaine dernière, j'avais des invités, mais aucune envie de sortir de chez moi faire des courses! Alors j'ai utilisé ce que j'avais dans mes placards et mon... Lire la suite
Publié le 02 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Sauce pour l'apéritif au fromage blanc, à la coriandre et au curcuma.
Cette sauce est idéale pour un apéritif improvisé! J'ai utilisé pour cette recette du curcuma bio "Mère", offert par mon partenaire, La Boutique de l'Ile de La... Lire la suite
Publié le 01 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Bonne année 2010!!!
Je vous souhaite une merveilleuse année 2010! Beaucoup de joie et d'argent, la santé, et la réussite dans tout ce que vous entreprendrez! Merci pour votre... Lire la suite
Publié le 01 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Fondant au chocolat, à la cannelle et aux noix.
Hum, trop bon ce gâteau! Je vous conseille de le tester si vous aimez les fondants au chocolat! Il a été réalisé avec du chocolat bio offert par mon partenaire... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Potatoes.
J'ai reçu de la part de l'entreprise Meuse Epices link, un échantillon d'épices pour potatoes. J'ai donc testé, et fait mes premières potatoes avec: un délice! Lire la suite
Publié le 28 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Plusieurs chiens en danger de mort : besoin de co-voiturages!
Bonjour, rien à voir avec la cuisine, mais je suis révoltée par cette histoire, et je voulais qu'un maximum de gens puissent le lire, en espérant que certains... Lire la suite
Publié le 27 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Liqueur 44.
Voici une liqueur que j'aime beaucoup: la liqueur 44. Elle est très facile à réaliser. Ingrédients: * 1 litre d'alcool pour fruits * 1 orange * 44 grains de caf... Lire la suite
Publié le 26 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Samossas au saumon et à l'ajwain.
Il y a quelques jours, je vous ai présenté les Samossas aux sardines et au fromage. Voici une autre variante, à base de saumon, et d'une épice, l'ajwain, que... Lire la suite
Publié le 25 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Joyeux Noël!!!
Mes bébés poilus se joignent à moi pour vous souhaiter un très joyeux Noël! J'espère que vous allez tous vous régaler et être gâtés ce soir! A bientôt et gros... Lire la suite
Publié le 24 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Saumon au beurre d'épices.
J'ai trouvé cette recette sur le site Marmiton.org, et elle m'a beaucoup intéressée... J'ai donc décidé de tenter, et je vous conseille d'essayer aussi, car... Lire la suite
Publié le 21 décembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Sandwich aux harengs.
Mon mari fait souvent cette recette, découverte lors d'un voyage aux Pays-Bas. Et je suis devenue fan! C'est simple et rapide à faire! Lire la suite
Publié le 20 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Tarte au chocolat et aux amandes.
J'ai reçu de la part de mon nouveau partenaire, l'entreprise Kaoka, un colis composé de 2 tablettes de chocolat bio dessert 55%, et d'une boîte de cacao maigre... Lire la suite
Publié le 19 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Samossas aux sardines et au fromage.
J'ai décidé d'utiliser des feuilles de bricks, ce que je n'ai jamais fait auparavant! J'ai donc regardé ce que je pouvais en faire et j'ai opté pour des... Lire la suite
Publié le 16 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Crêpes sucrées.
Un grand classique de la cuisine française, qui plaît aux petits comme aux grand, car chacun peut l'assaisonner comme il le souhaite! Voici la recette de la pât... Lire la suite
Publié le 14 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux carottes à ma façon.
Hier, j'ai été très contente de recevoir des échantillons de mon nouveau partenaire: Le Tour du Monde en Epices. Comme son nom l'indique, cette boutique vend de... Lire la suite
Publié le 12 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Moutardes aromatisées.
On trouve de plus en plus de moutardes aromatisées dans le commerce, notamment ici: link , et certaines sont très tentantes. J'en ai goûté une qui était très... Lire la suite
Publié le 11 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Cari de poulet.
Le cari, aussi appelé "carry" ou "curry", est une spécialité créole. Vous avez déjà pu en trouver une variante dans ma recette du Cari de thon. Lire la suite
Publié le 10 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Gratin de navets.
L'autre jour, au supermarché, j'ai vu des navets. Je me suis dit que j'allais en prendre pour changer, sans savoir ce que j'allais faire avec... Ce n'est... Lire la suite
Publié le 09 décembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES