Christlor

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  Voici une des idées qui me trottait dans la tête depuis pas mal de temps. C'est la saison des abricots qui se termine, et tant qu'il y en a encore sur les... Lire la suite

  Publié le 23 août 2009 CUISINE, RECETTES

• °° The Cookie Shop °°

  

  Mon coup de coeur de la semaine va à un blog anglophone découvert il y a peu, avec des photos fabuleuses, et des recettes très gourmandes et réalisables. Lire la suite

  Publié le 22 août 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ mini 4 quarts banane chocolat ≈

  

  Voici une recette que j'ai trouvé chez Marjolaine et qui a eu beaucoup de succès au moment du goûter.Le résultat est une petite merveille, dégustés tièdes, ces... Lire la suite

  Publié le 20 août 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ blinis de pommes de terre au basilic ≈

  

  Voici un accompagnement qui sort un peu de l'ordinaire : des petites crêpes très tendres et moelleuses à l'intérieur, grâce aux pommes de terre, et légèrement... Lire la suite

  Publié le 18 août 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ coupe de melons à la verveine ≈

  

  Dessert ou entrée ... c'est comme vous voulez, moi j'ai préféré en entrée. Pas d'ajout de sucre, juste des fruits et un subtil parfum de verveine. Lire la suite

  Publié le 17 août 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ cake aux petites crevettes et poivrons ≈

  

  Un cake pour un pique sur l'herbe ? Celui-ci a été très apprécié, grâce aux crevettes tendres et à la moutarde, et tout plein de couleurs avec ces petits... Lire la suite

  Publié le 16 août 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ crumble de courgettes au thym et au chèvre ≈

  

  Voici un plat que vous pourrez manger froid (et donc le préparer à l'avance) ou tiède. Je fais souvent des crumbles sucrés, c'est facile, il suffitd'avoir des... Lire la suite

  Publié le 13 août 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ mousse de pêches au mascarpone ≈

  

  Un dessert à réaliser quelques heures avant de le déguster, bien frais, pour une fin de repas tout en douceur.Peu d'ingrédients ici, peu de manipulation un... Lire la suite

  Publié le 11 août 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ tartine tomates cumin et bresaola ≈

  

  Je viens de découvrir une nouvelle façon de cuisiner : les tartines.Bon quand j'ai annoncé ça à la maison, j'ai vu des yeux brillants s'allumer dans lesquels... Lire la suite

  Publié le 10 août 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ glace au chocolat noir ≈

  

  Une bonne glace très chocolat, ça vous dirait ? Lorsqu'elle est faite maison, on l'apprécie davantage, c'est certain, surtout quand elle est très chocolatée... Lire la suite

  Publié le 09 août 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ MUFFINS AU CURACAO ET À L'ORANGE, ou comment faire du vert avec du bleu ≈

  

  Comment ça pas explicite mon titre ? Mais si mais si ... voilà, le Muffin Monday #16 qui se déroule en ce moment chez Griottes a pour thème : les couleurs de... Lire la suite

  Publié le 05 août 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ salade de pâtes aux tomates cerises et olives de nice ≈

  

  Aujourd'hui salade de pâtes ... mais pas que ! Les pâtes sont souvent un prétexte chez nous pour remplir les plats de légumes, d'épices, de fruits ... Lire la suite

  Publié le 04 août 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ tuiles aux oranges ≈

  

  Voici la suite du billet de la semaine dernière, mes crèmes brûlées au caramel d'orange. Il me restait donc 2 blancs d'oeufs, j'en ai rajouté un (décongelé... Lire la suite

  Publié le 02 août 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ crèmes brûlées au caramel d

  

  Ceci est mon troisième essai de crème brûlée. Je n'en fais pas souvent, et en général c'est plutôt basique : crème, jaunes et vanille. Pas vraiment besoin de... Lire la suite

  Publié le 30 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ carbonara rouges ≈

  

  Il me restait des jaunes d'oeufs après avoir réalisé les palets citron framboise d'Eryn. Quelle meilleure excuse aurais-pu trouver pour improviser des carbo à m... Lire la suite

  Publié le 28 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ clafoutis aux tomates cerises et jambon de parme ≈

  

  Voici une version salée des clafoutis de l'été. Il faut dire que les tomates cerises bien sucrées qui étaient dans ma cuisine étaient diablement tentantes ! Un... Lire la suite

  Publié le 27 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ palets très moelleux citron framboise ≈

  

  Une toute douce recette d'Eryn, pour un goûter sous le signe de la tendresse. J'ai remplacé la vodka par du fromage blanc, ce qui apporte beaucoup de moelleux... Lire la suite

  Publié le 23 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ strudel facon cheesecake aux cerises ≈

  

  Les fraises presque oubliées, voici les cerises qui arrivent. Et cette année, j'ai pu en trouver de pas trop chères. Comme ça, j'en prends de grosses quantités... Lire la suite

  Publié le 21 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• ≈ taboulé de boulghour au poulet et abricots secs assaisonné au pistou ou pas ≈

  

  Voici encore une salade pour cet été. Celle-ci est à préparer la veille, pour laisser le temps aux saveurs de bien se marier. Comme pour tous les taboulés,... Lire la suite

  Publié le 19 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• A vous qui me lisez de temps en temps ...

  Bonjour,un petit message de précision sur ce blog.Je sais que l'affichage n'est pas toujours optimal, les colonnes de droite sur vos écrans se baladent parfois... Lire la suite

  Publié le 17 juillet 2009 CUISINE, RECETTES