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DERNIERS ARTICLES (393)
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≈ brioche saumon Épinards facon calzone ≈
Dans mes tentatives pour éviter les pâtes feuilletées, voici ma dernière trouvaille : une brioche saumon épinards.Et ici rien de bien difficile: J'ai utilisé... Lire la suite
Publié le 18 février 2009 CUISINE, RECETTES -
Crèmes mascarpone lemon curd et crumble
Envie de douceur, de fraîcheur et d'un brin de croustillant ? Alors voici le dessert qu'il vous faut. Pas compliqué à faire, vous pouvez préparer le lemon curd ... Lire la suite
Publié le 16 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
≈ quiche Épinards et boursin, pÂte parfumÉe aux noisettes ≈
J'ai de la chance. Je connais une jeune femme adorable qui pense à moi dès qu'elle tombe sur un produit, un ustensile, ou un bon plan qui pourrait m'intéresser. Lire la suite
Publié le 15 février 2009 CUISINE, RECETTES -
≈ buns ≈
Étant plus jeune, j'ai usé et abusé de ces plats tout prêts, qui m'attendait dans le congélateur, qu'il suffisait de mettre au four quelques minutes avant de le... Lire la suite
Publié le 12 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Crèmes au chocolat
Dans mon frigo, des yaourts nature, du fromage blanc. rien qui ressemble de près ou de loin à mon addiction quotidienne, le chocolat !! Et pas très envie de... Lire la suite
Publié le 09 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
≈ pavlovas mangue, framboises, bananes ≈
Il y a quelques temps, j'ai reçu de la part du site Obiwi, un livre de dessert concoctés par Dorian.Un livre rempli de surprises gourmandes, de délices, de... Lire la suite
Publié le 05 février 2009 -
Boules sablées café noisettes
Lorsque qu'une adorable jeune femme m'a ramené des noisettes de son jardin, j'ai tout de suite pensé à cette recette. Et le résultat a été bien au-delà de ce qu... Lire la suite
Publié le 03 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau ananas très caramel
En début d'année, m'attendait un nouveau défi. Après 2 réveillons, et juste avant la galette (je devrais plutôt dire LES galettes), confectionner un gâteau... Lire la suite
Publié le 01 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
≈ empanadillas toutes rouges ≈
J'ai réalisé cette recette d'Eryn il y a déjà quelques temps, avant les fêtes. Servies avec une salade verte, ces empanadillas ont fait merveille, et ont suffi... Lire la suite
Publié le 28 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
Moelleux au chocolat et amandes en aumonières
Cela faisait longtemps (oui, au moins 2 semaines !!) que je n'avais pas fait de moelleux au chocolat, avec le dedans à peine cuit. Lire la suite
Publié le 25 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau chocolat mangue pour un goûter d'anniversaire
7 ans depuis quelques jours, et la promesse de faire cette année l'anniversaire avec les copains à la maison. Les fêtes étant terminées depuis plusieurs... Lire la suite
Publié le 19 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Muffins noix et gorgonzola
Et hop une idée de plus pour un apéro réussi. Ou encore des muffins très gourmands pour une assiette d'entrées muffins / salade, voire même pour un plateau télé. Lire la suite
Publié le 18 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Petits cakes courgettes et parmesan
Voici une petite douceur que j'ai trouvé chez Eryn. Des cakes version mini, au goût particulièrement agréablement relevé par le parmesan, où les courgettes... Lire la suite
Publié le 13 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Mes premiers macarons qui ressembelent à des macarons
Peu d'ingrédients en fait pour cette recette. A la lire, on pourrait même penser qu'elle est super facile à faire. Et bien, en fait oui, facile ... à condition... Lire la suite
Publié le 11 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
≈ galette des rois À la frangipane et aux fruits secs au parfum d'orange ≈
Je suis née dans le sud ouest, et lorsque j'ai émigré dans le nord pour le travail, il y a plusieurs choses qui m'ont manqué : l'accent de mon pays, les... Lire la suite
Publié le 11 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
≈ tours meringuÉes À la mousse de chocolat, kiwis et framboises ≈
Voici le dessert que j'avais préparé pour le réveillon du 31 décembre. Une assiette très gourmande constituée de deux meringues bien craquantes, garnies d'une... Lire la suite
Publié le 07 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
≈ tarte À la frangipane de citron et aux kiwis ≈
Vous savez comment c'est : Parfois quand on a une idée dans la tête, c'est dur de l'en déloger !Et moi mon idée du moment, c'était frangipane et kiwis. Sur une... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
≈ caviar d'aubergines ≈
Voilà une recette de caviar d'aubergine que j'avais préparé pour ces fêtes. Je l'ai servi sur des toasts de pain de campagne grillé le premier jour, et sur du... Lire la suite
Publié le 05 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
≈ confiture pommes kiwis et vanille ≈
Je découvre depuis peu les mélanges surprenants que l'on peut faire avec certains fruits, et le bonheur que l'on a ensuite de déguster ses compositions en... Lire la suite
Publié le 04 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
Échanges d'hiver
Il y a plusieurs semaines, j'ai participé à un swap "Douceurs de nos régions" organisé par Céraphina.Le nombre de participantes était assez élevé, preuve du... Lire la suite
Publié le 03 janvier 2009 CUISINE, RECETTES