Christell

DERNIERS ARTICLES (78)

• Merveilles

  

  Voici une spécialité que l’on réalise dans beaucoup de pays africains. Suivant les pays, le nom est différent : merveilles, cakes, kourou- kourou etc… Ce sont... Lire la suite

  Publié le 09 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Transformer vos carottes en petites fleurs

  Juste une petite idée pour présenter les carottes et avoir une présentation un peu ludique et qui change des traditionnelles rondelles. Cela peut amuser les... Lire la suite

  Publié le 25 novembre 2008 CUISINE

• Le cake aux pommes aux 7 épices

  C’est bien simple, en dehors de la cuisine, j’ai un faible pour la déco et quand je fais un tour chez Artisans du monde, je peux y passer un temps fou à... Lire la suite

  Publié le 21 novembre 2008 CUISINE

• Tarte aux poires : Amandine ou Bourdaloue

  Bizarrement, les tartes sont souvent synonymes de « tea time » du dimanche après midi. Bien engouffrée dans mon canapé à regarder une de mes séries tv fétiches... Lire la suite

  Publié le 26 octobre 2008 CUISINE

• Du côté des livres… Donna Hay

  Même si je me suis promis de freiner mes achats compulsifs pour les livres culinaires, j’ai quand même cédé pour la dernière collection « Cahiers gourmands »... Lire la suite

  Publié le 15 octobre 2008 AUTRES LIVRES, CUISINE, CULTURE, LIVRES

• Sauté d’agneau caramélisé à la sauce Teriyaki

  L’automne sonne le retour des petits plats mijotés et roboratifs. Le retour aussi de notre bonne vieille copine, la cocotte- minute, on y enferme des petites... Lire la suite

  Publié le 06 octobre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Du bio créatif avec Lolita Lempicka et Bonneterre

  Cela faisait bien longtemps ma rubrique tendances et goûts de luxe n’avait pas été mise au gôut du jour. Et comme j’ai toujours un oeil sur les belles et... Lire la suite

  Publié le 22 septembre 2008 CUISINE

• Tagliatelles aux crevettes et à la crème de soja

  Recette minute pour un plat très simple. J’adore les crevettes et difficile pour moi de m’en priver pendant un long moment. Alors, je varie souvent et quand je... Lire la suite

  Publié le 12 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• des chicken wings & bye bye l’été !

  Si on pouvait faire durer certains moments jusqu’à l’infini, sans aucun doute je choisirais l’été : pour les moments «détente» que ce soit à la plage ou à... Lire la suite

  Publié le 02 septembre 2008

• De bonnes odeurs de café praliné …

  On a tous un malin plaisir à acheter plusieurs parfums et variétés de thés que l’on aime boire en fonction de nos humeurs, du temps ou tout simplement du... Lire la suite

  Publié le 18 août 2008

• Chantilly à la rose et aux fraises ….

  Avant que les fraises ne disparaissent de nos étals, profitons-en pour nous concocter une petite chantilly. Il y a un moment déjà que j’ai acheté ce livre et... Lire la suite

  Publié le 25 juillet 2008

• Verrine estivale au saumon fumé et guacamole …

  Les verrines, c’est simple, on y adhère ou pas mais vu la quantité de livres sortis ces derniers mois pour vanter l’art et la manière de tout mettre dans un... Lire la suite

  Publié le 20 juillet 2008

• In the mood for …

  Week-end prolongé pour certains donc une bonne occasion de tester de nouveaux lieux et de se faire plaisir surtout. J’avais testé ce restaurant, il y a un momen... Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2008

• Sauté de porc aux bananes plantains

  En général, je fais ce plat quand je reçois à l’improviste. Les bananes plantains sont toujours très appréciées par ceux qui n’ont pas l’habitude d’en manger... Lire la suite

  Publié le 01 juillet 2008

• Tout un fromage suisse

  Cette recette a été réalisée spécialement pour le site Tout un fromage suisse donc honneur à l’Appenzeller. Moments de pure découverte puisqu’il s’agissait... Lire la suite

  Publié le 03 décembre 2007

• Le piment "à ma façon"

  A la demande de plusieurs personnes, je vous mets la recette de ma préparation de piment. Elle a notamment servi pour la recette des nouilles sautées aux... Lire la suite

  Publié le 03 décembre 2007

• Nouilles chinoises bien "hot" aux crevettes & haricots plats

  Recette express surtout par ces temps-ci où le temps vaut de l’or. Bien meilleures que les spaghettis, les nouilles chinoises sont pour moi extrêmement parfaite... Lire la suite

  Publié le 21 novembre 2007

• Petite pause

  Le blog passe en mode off, le temps pour moi de faire un break et on se retrouve courant Novembre.Cela ne vous empêche en aucun cas de voir ou de revoir les... Lire la suite

  Publié le 15 octobre 2007