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Les recettes legères de CHRISSY
http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr/
le blog de recettes, legères et parfois moins legères....d'une gourmande passionnée de cuisine
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QUENELLES MAISON (thermomix ou non...)
POUR 10 à 12 GROSSES QUENELLES Info nutritionnelle 146 kcal / QUenelle Info ww = 5 pp / quenelle (sans sauce) INGREDIENTS : 250g de lait 60g de beurre 2cc de se... Lire la suite
Publié le 02 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Sauce au thon
une petite sauce rapide pour accompagner les pates..... POUR 4 PERSONNES info ww = 2 pp Info nutritionnelle = 171 Kcal INGREDIENTS : 1 grosse boite de tomate... Lire la suite
Publié le 02 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
COOKIES (thermomix ou non)
pour 16 cookies Info ww = 4 pp / Cookie INGREDIENTS : 100g de chocolat noir 1 oeuf 100g de sucre 60g de beurre 180g de farine 1 CS de sucre vanillé 1/2 sachet d... Lire la suite
Publié le 01 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
FILET DE PORC MOELLEUX,GATEAU DE POMMES DE TERRE et HARICOTS VERTS SAUCE BLANCHE
Une recette thermomix, issue du livre "petits plats pour grande tablée"....remaniée à la sauce ww.... POUR 4 PERSONNES Info ww = 8 pp (pour 1t 120g de roti +... Lire la suite
Publié le 01 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
FLAN VANILLE thermomix ou non
POUR 6 RAMEQUINS Info ww = 3 pp /Ramequin INGREDIENTS 300 ml de lait 1/2 ecreme 80g de sucre 1 CS de edulcorant de... Lire la suite
Publié le 01 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Crepe party
Pour 40 petites crêpes (crêpe party Tefal) Info ww 1 PP La crêpe 250 g de farine 1/2 litre de lait demi écrème 2 Œufs 1 CS... Lire la suite
Publié le 30 avril 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
PATE A TARTINER CHOCOLAT NOISETTE au thermomix ou non...
Regimeuses, comme moi, s'abstenir.....mais ce soir, c'est crêpe partie à la maison, il fallait donc bien que je mette thermomix au défi de me confectionner une... Lire la suite
Publié le 30 avril 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Choucroute de saumon
POUR 2 PERSONNES Info ww : 13 pp / Personne Info nutrtionnelle : 620 kcal INGREDIENTS 2 pavé de saumon frais 1cc huile olive 400g de choucroute cuite 500g de... Lire la suite
Publié le 30 avril 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Tarte tatin
pour 8 PERSONNES Info nutrionnelle = 302 Kcal Info ww 8 pp INGREDIENTS 4 ou 5 belles pommes 125g de sucre 75g de beurre Pate : 150g de farine 50g de beurre 1... Lire la suite
Publié le 29 avril 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Mayonnaise allegee au thermomix
POUR 4 PERSONNES Info nutritionelle = 84 kcl Info ww = 2 pp INGREDIENTS 2 jaunes d'oeufs durs 250g de fromage blanc 0 % sel, poivre 1cc de moutarde 1 CS de jus... Lire la suite
Publié le 29 avril 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Celeris rémoulade léger
Pour 4 personnes INFO NUTRITIONNELLE = 120 kcal INFO WW = 2 pp INGREDIENTS : 500g de celeris rave 2 oeufs durs 250g de fromage blanc 0 % 1 CS de jus de citron... Lire la suite
Publié le 29 avril 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Supreme de poulet et ses tagliatelles de legumes
POUR 4 PERSONNES INFO NUTRITIONNELLE 460 kcal INFO WW 10 PP Ingrédients : 4 filets de poulet 2 courgettes et 2 carottes 150 g de riz 1 cube de bouillon de... Lire la suite
Publié le 28 avril 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Idees menus pour cette semaine
Voici les menus que j'ai prevu pour cette semaine ...si cela peut vous donner des idées, n'hésitez pas à copier.... Les recettes seront publiées rapidement... Lire la suite
Publié le 27 avril 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Mousse au chocolat
Pas forcement très leger....mais je voulais tester mon thermomix sur cette recette... je me contenterai d'une petite salade de tomate sauce au thon ce soir... Lire la suite
Publié le 27 avril 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Hachi parmentier rapide
Une petite recette du livre "à table" avec thermomix, modifiée à ma sauce personelle.... POUR 2 PERSONNES INFO NUTRITIONNELLE 552 kcal INFO WW = 12 pp (avec lai... Lire la suite
Publié le 27 avril 2012 CUISINE -
CAROTTES RÂPÉES PARFUMÉES (thermomix ou pas...)
POUR 2 PERSONNES Info nutritionnelle = 152 kcal Info ww = 3 pp INGREDIENTS 200g de carottes 1 CS de persil 1 CS d'amande en poudre 1 CS de miel liquide 2 CS de... Lire la suite
Publié le 26 avril 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Poisson sauce sublime
notre repas de ce midi....préparer hier soir .... Pour 2 Personnes Information Nutritionnelle : 580 Kcal Information WW : 10 pp INGREDIENTS : 2 filets de poisso... Lire la suite
Publié le 26 avril 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
QUICHE LORRAINE, nouvelle version....
Cette petite recette est bien entendu issue du livre "a table avec Thermomix"...mais je l'ai adapté en version plus legère et je vous explique comment la... Lire la suite
Publié le 25 avril 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Baguettes bien croustillantes
INGREDIENT POUR 2 BAGUETTE : 280g d'eau 10g de levure (pour moi Bruggeman) ou 25g levure fraiche 520g de farine de blé t55 2cc de sel ... Lire la suite
Publié le 25 avril 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Creme deux saveurs
Un classique de Thermomix.....avec sa version sans le robot magique..... pour 5 personnes Info ww : 5 pp info nutritionnelle : 200 kcal Ingredients : 500g de... Lire la suite
Publié le 25 avril 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR