Chrissyv
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Les recettes legères de CHRISSY
http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr/
le blog de recettes, legères et parfois moins legères....d'une gourmande passionnée de cuisine
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Creme patissiere mousseline
Une petite creme pour servir avec les fraises....un délice de gourmand et aérien.... POUR 6personnes Info ww = 3 pp / Personne (en remplaçant sucre par... Lire la suite
Publié le 27 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
PAIN DE POISSON (thermomix ou non)
POUR 1 PAIN 10/12 PERSONNES info ww = 3 pp / tranche INGREDIENTS 500g de poisson cuits (moi c'est saumon mais on peut aussi prendre thon en conserve au... Lire la suite
Publié le 27 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
CREME GLACEE CHOCOLAT (thermomix)
A la demande de Lisette, voici la recette de la creme glacée chocolat telle qu'elle est donnée sur "ma cuisine 100 façons", pas encore testée, mais la creme... Lire la suite
Publié le 27 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
CRÈME GLACÉE A LA VANILLE (thermomix )
POUR ENVIRON 1/2 LITRE DE CREME GLACEE et 3 pp / boule INGREDIENTS 300 ml de lait 1/2 ecremé 1/2 gousse de vanille 90g de sucre 90g de creme (pour moi 15%) 3... Lire la suite
Publié le 26 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Farce rapide et legere pour legumes
Il me restait quelques tranches de roti de porc cuit...et j'avais d'énormes tomates dans le frigo....alors ce midi, tomates farcies à ma façon.... Lire la suite
Publié le 26 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
CLONE DE FLANBY CHOCOLAT (thermomix ou non)
POUR 4 PERSONNES info ww = 3 pp / personne 500 ml de lait 1/2 ecremé 2g d'agar agar 2 CS d'hermestat poudre (ou sucre....) 50g de chocolat noir AVEC THERMOMIX... Lire la suite
Publié le 26 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
GATEAU FROMAGE BLANC façon St amour... (thermomix ou non)
une petite recette qui fait le tour de la blogsphere....et que j'ai trouvé notamment sur deux magnifiques ici,Papilles on/of et dans la cuisine de lili marti.... Lire la suite
Publié le 25 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
MINI CUP CAKE (thermomix ou non )
POUR 40 MINI CUP CAKE info ww = 2 pp / mini cup cake (j'ai oublié de les prendre en photo...mais ils ressemblaient à cela...j'ai juste ajouter 1/2 fraise sur... Lire la suite
Publié le 25 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Menus hebdomadaire
Hier soir réunion thermomix....super !!!! J'ai gagné deux livres, recettes 100façons et celui des desserts....mais pas encore eu le temps de les feuilleter car... Lire la suite
Publié le 25 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Hot dog de courgettes
Une petite idée....adaptation d'un recette du Magazine Vie pratique gourmand....et qui devrait plaire aux enfants...et aux grands aussi. Lire la suite
Publié le 24 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Cake jambon cornichons
Une ptite cake salé....toujours pour l'apértif de ce soir.... Chez nous, on craint un peu les olives...je les remplace donc par des conrnichons coupés en... Lire la suite
Publié le 24 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
FOUGASSE (thermomix ou non)
Ce soir réunion thermomix à la maison....je vais gagner deux livres !!!!!!! Pendant que Mmes seront en cuisine, Mrs seront à l'apéritif....je prépare donc... Lire la suite
Publié le 24 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
FILET DE POISSON A LA TOMATE (thermomix ou non)
Une petite recette thermomix (top chrono)....adaptée à ma façon... POUR 2 PERSONNES info ww = 9 pp (mais c'est un plat complet) INGREDIENTS 4 filets de cabillau... Lire la suite
Publié le 23 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Tartelette filo aux fraises
une ptite recette du dernier magazine ww....que je vais tester pour le diner.... Photo ce soir...quand elles seront réalisées.... Lire la suite
Publié le 23 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Ile flottante aux fraises
C'est la saison des fraises..... Voici une petite recette utlra rapide, ultra legère et ultra gourmande...... POUR 4 PERSONNES Info ww = 2 pp / personne... Lire la suite
Publié le 22 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Tortilla de patatas
Recette du magazine ww....modifiée à ma façon...testée et approuvée ce soir.... POUR 4 PERSONNES Info ww = 5 pp / Personne INGREDIENTS 2cc huile olive 1 oignon... Lire la suite
Publié le 21 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Blanquette de veau legère (thermomix ou non)
Pour 2 Personnes Info ww = 7 pp / Personne INGREDIENTS 1 oignon 1 gousse d'ail 1 CS d'huile d'olive 400g d'épaule de veau 1 c à c de gros sel 1clous de girofle ... Lire la suite
Publié le 21 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Semoule au lait aux raisins secs
une petite recette pour un gouter, un dessert....ou pour varier les petits dejeuners..... Facile et rapide, avec ou sans thermomix..... Lire la suite
Publié le 21 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Mes menus hebdos.....
Certaines "s'inquietent" de mon "régime" car il est vrai que depuis que thermomix est entré dans ma cuisine je teste pas mal de recettes, qui ne sont pas... Lire la suite
Publié le 20 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Cuisse de poulet sauce moutarde et curry
POUR 4 PERSONNES info ww = 10 pp (avec 100g de riz cuits ) INGREDIENTS 4 cuisses de poulet 1 bouillon cube de volaille 500 ml d'eau 3 cs de crème fraîche épaiss... Lire la suite
Publié le 20 mai 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR