Chrissyv
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Les recettes legères de CHRISSY
http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr/
le blog de recettes, legères et parfois moins legères....d'une gourmande passionnée de cuisine
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Menu du jour
PETIT DEJEUNER 6 pp 50g de pain complet 2cc beurre allegé 1 tranche 20g de Maasdam 1 cc de confiture de fraise DEJEUNER 8 pp Tartelette fine à la tomate Salade... Lire la suite
Publié le 08 septembre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Soupe à la tomate express
Quelques tomates un peu trop mures...besoin d'un diner plus que léger car le gouter a été un peu trop copieux ...POUR 3PERSONNES 1PP/Personne500g de tomates Sel... Lire la suite
Publié le 07 septembre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Tarte fine a la tomate
Pour realiser ces petites tartelettes, j'ai utiliser mes empreintes grands ronds demarle...mais vous pouvez utiliser d'autres moules tartelettes ou faire une... Lire la suite
Publié le 07 septembre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Menu du jour
Un petit menu simple et rapide en ce début de semaine PETIT DEJEUNER 5 PP 50g de pain Complet 2cc beurre allégé 2cc confiture DEJEUNER 9 pp 2t de jambon blanc d... Lire la suite
Publié le 07 septembre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Tian legumes du soleil et mozarella
POUR 4 PERSONNES 4 PP / Pers2 petites courgettes 200g de pommes de terre cuite à la vapeur 3 tomates 1 boule de mozarella (125g) 1 CS d'huile olive Sel,... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Tarte pommes noisettes.
Une petite tarte de saison...POUR 8 PERSONNES 7PP/ partPate : 150g de farine 75g de beurre 1 CS de sucre 1 pincée de sel 45g d'eauMettre la farine, sel, sucre e... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Clafouti aux mirabelles
pour 4 personnes et 5 pp /personne ou 6 personnes et 3 pp/personne200g de fromage blanc 0% 125 ml de lait 3 oeufs 50g de sucre en poudre 1 CS de farine 1 CS de... Lire la suite
Publié le 24 août 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Menu du jour
Fin de semaine....fin de mes congés...;lundi, retour au bureau.... PETIT DEJEUNER Pain de mie 3 pp Beurre allegé 1 pp Confiture 1 pp DEJEUNER oeufs durs à la... Lire la suite
Publié le 21 août 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Quiche sans pate sucrée aux pommes
Au dessert ce soir....une petite variante de celle que j'ai deja publié...j'ai de plus en plus de mal avec l'édulcorant qui, je trouve, donne un gout pas tres... Lire la suite
Publié le 20 août 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Purée de légumes au st moret
une petite purée toute simple, toute douce....pour faire manger des legumes aux récalcitrants POUR 4 PERSONNES 4pp/personne 400 g de pommes de terre 300g de... Lire la suite
Publié le 20 août 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Menu du jour
Je profite de mes dernieres journées de congés....lundi, retour au bureau...(aie...dur dur apres 4 semaines de repos ! )PETIT DEJEUNER 3 biscottes completes 3 p... Lire la suite
Publié le 20 août 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Filet de tacaud à la creme citron aneth
En faisant mes courses hier...j'ai trouvé au rayon crémerie, une crème légère (15%) aromatisée...il en existe plusieurs mais j'ai choisi citron aneth...pour... Lire la suite
Publié le 19 août 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Menu du Jour
C'est reparti pour une semaine....avec des journées à 27 pp... PETIT DEJEUNER Pain aux céréales (3pp) Beurre allegé (2 pp) Edam tranche (2 pp) Confiture 1/2... Lire la suite
Publié le 19 août 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Crêpe aux pommes et caramel beurre salé
POUR 4 PERSONNES Info ww = 6PP/ Personnes 4 crêpes maison 5 belle pommes 2 CS de sucre en poudre 20g de beurre demi sel 4 CS de caramel beurre salé Cuisson des... Lire la suite
Publié le 16 août 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Caramel beurre salé
POUR 1 POT DE CARAMEL BEURRE SALE (1 CS de 15 g = 1 pp)150g de sucre en poudre 60g de beurre salé 180g de creme UHT 4 ou 5% 1 pincée de fleur de selMettre le... Lire la suite
Publié le 16 août 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Crepes
Un basique...à decliner en sucré, salé... Chez nous ce midi ce sera en dessert....crepe aux pommes caramelisées et caramel beurre salé (les recettes bientot). Lire la suite
Publié le 16 août 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Boeuf aux carottes et pommes de terre
POUR 4 PERSONNES info ww = 7PP/Personne 400g de boeuf pour bourguignon (collier) 400g de pommes de terre 600g de carottes 1 oignon 1 petite briquette de vin... Lire la suite
Publié le 14 août 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Menu du Jour
PETIT DEJEUNER Pain de mie aux céréales 2 tranches (3pp) Beurre allegé 2cc (1pp) Gouda tranche (2pp) Confiture 1ccDEJEUNER Boeuf aux carottes et pommes de... Lire la suite
Publié le 14 août 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Ile Flottante
Nature et legere.... Pour 4 PERSONNES 3pp/personne 500ml de lait demi ecremé 1 sachet de sucre vanillé Quelques gouttes d'arome vanille 3 oeufs 3 CS de sucralos... Lire la suite
Publié le 13 août 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Menu du jour
PETIT DEJEUNER 1 tranche de pain de mie aux céréales (1pp) 1 tranche de brioche (3pp) 2cc de beurre allegé (1pp) 1 tranche de gouda 20g (2pp) 1 toute petite cc... Lire la suite
Publié le 13 août 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR