Chrissyv
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Les recettes legères de CHRISSY
http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr/
le blog de recettes, legères et parfois moins legères....d'une gourmande passionnée de cuisine
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Hachi de potiron au thon et noisettes
Un bon petit hachi d'automne...POUR 4 PERSONNES Info ww 7PP/Personne450 de pommes de terre epluchée et coupées en cubes 550 de potiron coupé en cube 150 ml de... Lire la suite
Publié le 29 octobre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Veloute de legumes jardinier
POUR 4 PERSONNES ET 2 PP /Personne 200g de pommes de terre 2 petites courgettes 1 poireaux 1 oignon 2 carottes sel, poivre, 4 CS de creme 15 % Peler les... Lire la suite
Publié le 26 octobre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Carottes sauce blanche
pour 4 personnes info ww = 2 pp /personnes 1 kg de carottes epluchée et coupées en rondelles (ou surgelées) 175 ml de lait demi ecremé 125 ml d'eau 40g de farin... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Muesli maison
Testée hier...et approuvé ce matin.... Pour moi une version aux fruits secs (abricots et raison) et pour ma fille, la version chocolatée....Pour ww, il faut... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Risotto poulet courgettes au fromage frais
POUR 3 personnes info ww = 8 pp / personne 2 petite courgettes 120g de filet de poulet cuit fleury michon (type jambon de volaille) 150g de riz à risotto1/2... Lire la suite
Publié le 21 octobre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Gratin de poireaux express
Un petit gratin de saison...à ma façon.... POUR 1 PERSONNE info ww = 4 pp /personne 1 poireau 3 CS de creme allegée 15 % 15g d'emmental rapéLaver le poireau et... Lire la suite
Publié le 20 octobre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Quiche lorraine légère
Une recette thermomix...adaptée au programme ww.... POUR 6 PERSONNES info ww = 8 pp / personne Pate : 150g de farine 75g de beurre ou margarine allegée 50g d'ea... Lire la suite
Publié le 20 octobre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Endives au jambon façon Chrissy
Je ne suis pas grande fan des endives...mais cuisiner ainsi, j'avoue que je les apprécie... Comme je suis la seule de la famille a manger les endives cuites,... Lire la suite
Publié le 14 octobre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Boite chaude et pommes vapeur
Au menu hier, en rentrant de réunion....miam, miam...encore un petit plat d'automne Prendre un mont d'or, faire un petit trou au centre et y verser 2 CS de vin... Lire la suite
Publié le 14 octobre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Velouté de carottes au fromage frais
Retour au petits plats d'hiver....avec de bons petits velouté de légumes.... pour démarrer tout en douceur, ce petit velouté de carottes.... POUR 4 PERSONNES... Lire la suite
Publié le 14 octobre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Chinois sale jambon raclette
A nouveau de saison...il sera au menu du diner samedi...avec une petite salade...miam, miam....(un repas plus leger s'impose par contre pour le midi...). Lire la suite
Publié le 09 octobre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Tartiflette
Ce soir, réunion ww....et comme chaque mardi désormais, en sortant de réunion, c'est soirée plaisir....en controlant quand meme un minimum..... Vu le temps... Lire la suite
Publié le 06 octobre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Oeufs cocottes
Un peu surbookée, tant coté bureau que coté maison...j'ai un peu laissé mon blog de coté ces derniers temps....me voici de retour....toujours motivée.... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Tajine de boeuf thermomix
Une fidele abonnée l'a testée et postée sur son blog...et m'a rappelée que j'adorais aussi cette recette. pour 2 personnes info ww = 5 pp 200g de boeuf à... Lire la suite
Publié le 23 septembre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Frites de carottes et pommes de terre au four
Pour 1 personne = 3 pp / personne 100g de pommes de terre 100g de carottes 1cc huile olive herbes de provence, sel et poivreEplucher les légumes et les couper e... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Menu du jour
Pas beaucoup de temps actuellement....je ne suis pas tres reguliere sur la tenue de mon blog.... Retour aux réunions ww mardi soir pour booster ma motivation.... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Steak hache au comte
Une petite idée pour varier un peu le traditionnel steak haché...J'ai découper en tranche tres fine 20g de comté (couteau économe)... Lire la suite
Publié le 10 septembre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
SPAETZLE thermomix
Un peu de mal au moment de les former car je n'avais pas la passoire adéquate....mais finalement tres bon... POUR 4 PERSONNES (j'ai pesé ensuite, 100g cuit = 6... Lire la suite
Publié le 10 septembre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Menu du jour
Hier soir....petit craquage....j'ai maintenant bien identifier les raisons de ces craquages de fin d’après midi...la fatigue... Lire la suite
Publié le 09 septembre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Vinaigrette légère thermomix
Tellement facile...tellement bonne...et en plus 2 CS = 1 pp.... désormais, je n’achèterai plus de vinaigrette allégée au supermarché ! Lire la suite
Publié le 08 septembre 2015 CUISINE, CUISINE MINCEUR