Chrissyv
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Les recettes legères de CHRISSY
http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr/
le blog de recettes, legères et parfois moins legères....d'une gourmande passionnée de cuisine
DERNIERS ARTICLES (1692)
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Hachi parmentier potiron
Pour 4 personnes (les parts sont assez grosses mais généralement c'est un plat unique) 600g de pommes de terre 500g de potiron 100g de lait de noisettes 100g... Lire la suite
Publié le 19 avril 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Pancakes noisette
Pour le petit dejeuner ce matin : Pour 16 pancakes 125g de farine 250g de lait de noisettes 1 oeuf 1 CS de sucre en poudre 1 CS d'huile 1 pincée de sel 1/2... Lire la suite
Publié le 19 avril 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Gratin de coquillettes et courgettes
Pour 4 Personnes : 300g de courgettes 240g de coquillette (crues) 150 ml de lait demi ecreme 30g de farine 20g emmental rapé 50g de creme 15% Sel et poivre... Lire la suite
Publié le 17 avril 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
PETIT FLANS DE CAROTTES AU CUMIN thermomix ou non
pour 6 flans 500g de carottes cuites à la vapeur 100g creme 15 %épaisse 3 oeufs 30g de maizena sel, poivre, 1 cc de cumin en poudre Mettre les carottes cuites... Lire la suite
Publié le 15 avril 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Salade de fruits vitaminee
200g de fraises 2 kiwis 1 banane 1 orange 1/2sachet sucre vanilléLaver, éplucher et couper les fruits (sauf l'orange) en petites tranches. J'utilise l'outil... Lire la suite
Publié le 14 avril 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Cake courgettes mozzarella
Envie de soleil, au moins dans notre assiette.... Une petite recette trouvée sur le blog "quand Nad cuisine" que j'ai adaptée. Lire la suite
Publié le 30 mars 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Mousse de fromage blanc aux fraises
Une petite mousse legere et délicieuse....qui vaut largement celle que l'on peut tourver dans le commerce...POUR 6 Mousses 300g de fromage blanc 0 % 4 feuille d... Lire la suite
Publié le 29 mars 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Mayonnaise legere
Une petite mayonnaise legere...POUR 1 POT DE MAYONNAISE LEGERE (175g) 1 jaune d'oeuf 100g d'eau 20g de fecule de mais 1 filet de citron 20g d'huile sel, poivre... Lire la suite
Publié le 29 mars 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Gateaux de Paques
Pour Paques, j'ai confectcionné 2 gateaux . Un bavarois fruits rouges et pour les amateurs de chocolat, un napolitain. UN BASE DE NAPOLITAIN, décor ganache... Lire la suite
Publié le 28 mars 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Frittata de pommes de terre
pour 4 Pers 1 oignon 1 gousse d'ail 400g de pommes de terre cuite à la vapeur (ou sous vide naturelle) 8 oeufs 1 petit suisse 20g de gruyere rapé 1cs d'huile... Lire la suite
Publié le 25 mars 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Pates aux champignons et saumon
Une petite recette simple et rapide....mais que j'adore..POUR 1 PERSONNE 100g de pates papillons cuites 50g de saumon fumé 40g de creme epaisse 15% 1 filet de... Lire la suite
Publié le 25 mars 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Desserts de Paques
Dimanche, nous serons 15 à tables...pour Paques mais aussi pour Fêter l'anniversaire de ma fille...(21 ans déja ! ). J'ai réfléchie à mon menu et partage mes... Lire la suite
Publié le 24 mars 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Rillettes de thon
En apéritif....ou pour un petit dîner léger et frais....POUR 4 PERSONNES 1 petite boite de thon (120g environ ) 100g de st moret ligne et plaisir 1cc de moutard... Lire la suite
Publié le 22 mars 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Émincé de porc à la moutarde
Pour 4 personnes INGREDIENTS : 400g de filet de porc 2 CS de fond de volaille 1 CS de moutarde 1 CS de creme 15 % sel et poivre Émincer le filet de porc en... Lire la suite
Publié le 22 mars 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Couscous légumes et pois chiches
Ce midi, pas envie de viande...j'ai donc utilisé l'association céréales/légumes secs pour compenser l'apport protidique....et je me suis régalée. Lire la suite
Publié le 21 mars 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Tarte flambee legere
POUR 1 PERSONNE INFO WW = 8 SP 1/8 de pate à pizza thermomix (ou 100g environ pate a pizza commerce) 1 oignon 50g de des de jambon ou 50 g bacon emincé 100g de... Lire la suite
Publié le 09 mars 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Pate a pizza au thermomix
Reactualisation de cette petite recette thermomix, traditionnelle.... POUR UNE BOULE DE PATE de 600g 1/6 soit 100g =8 SP 1/8soit 75g = 5 SP 10 g de levure de... Lire la suite
Publié le 09 mars 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Crumble pommes fruits rouges express
Pour 2 personnes Info ww = 4 SP/Personne2 pommes 50g de fruits rouges (surgelés) Canelle 40g de muesli aux fruits secs non sucré 20g de margarine allegée 60%... Lire la suite
Publié le 26 février 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Oeuf cocottes en croute de pain de mie
Une petite recette que j'avais testée cette semaine et que j'ai beaucoup appréciée ! ideale pour le diner, accompagné d'une petite salade.... Lire la suite
Publié le 23 février 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Gateau Marie Christine
Pourquoi Marie Christine ??? je ne le sais pas...;c'est un recette du livre "thermomix" à table que j'ai adapté en réduisant beurre et sucre POUR 6 PERSONNES 6... Lire la suite
Publié le 21 février 2016 CUISINE, CUISINE MINCEUR