Delphine

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  Dites moi pas que je n’avais pas mis les pieds dans un cinéma depuis le mois de septembre ?! Ca craind du boudin quand même ! Je devrais ajouter cela à ma... Lire la suite

  Publié le 02 janvier 2013 CINÉMA, JOURNAL INTIME, LIVRES, MUSIQUE, RECETTES

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  Dernière recette de l’année 2012, elle m’en aura fait voir de toutes les couleurs … Pas la tarte, hein mais l’année qui s’écoule … Elle était belle, elle était... Lire la suite

  Publié le 28 décembre 2012 CINÉMA, JOURNAL INTIME, LIVRES, MUSIQUE, RECETTES

• Tarte Bourdaloue

  

  Je continue ma saga tarte avec une tarte à base de poires et de crème d’amande, ce coup-ci … Mademoiselle D. qui souhaite garder l’anonymat sur la toile interne... Lire la suite

  Publié le 26 décembre 2012 CUISINE, RECETTES

• Tarte praliné et chocolat

  

  C’est fini ! Youhou !!! Ouais, le père Noël est passé et tant mieux ! Alors attention pas la peine de me traiter de sans coeur, j’adore Noël, j’adore offrir... Lire la suite

  Publié le 25 décembre 2012 RECETTES

• CAP pâtissier #6 : la bûche Framboisine au citron confit

  

  Ce billet sera sans doute le dernier de l’année à part si je trouve le courage de faire une autre bûche ou un petit entremets … Je suis naze, je frôle la... Lire la suite

  Publié le 20 décembre 2012 CINÉMA, JOURNAL INTIME, LIVRES, MUSIQUE, RECETTES

• On met quoi sous le sapin cette année ?

  

  Oui, je sais, je suis un peu à la bourre concernant mes derniers cours de pâtisserie … Alors dans l’ordre, il y’a eu la pâte feuilletée avec des palmiers, des... Lire la suite

  Publié le 13 décembre 2012 CONSO

• Une petite virée au salon du blog culinaire 2012

  

  Il y’a 15 jours, gros challenge perso … le salon du blog culinaire version démonstratrice avec ma binôme Sandrine avec qui nous avons fait une tarte aux pommes... Lire la suite

  Publié le 02 décembre 2012 CINÉMA, JOURNAL INTIME, LIVRES, MUSIQUE, RECETTES

• Cake aux fruits confits

  

  Avec Fanny, propriétaire de l’Epicerie fruit à Lyon, nous avons décidé de mettre en avant quelques uns de ses produits que tu pourras commander sur sa boutique... Lire la suite

  Publié le 29 novembre 2012 CINÉMA, JOURNAL INTIME, LIVRES, MUSIQUE, RECETTES

• Tarte aux pommes façon crème brûlée

  

  C’était un dimanche à Soissons, un matin de pluie … Deux filles un peu bargeotes sur les bords voire à tendance maso, avaient décidé de faire une démonstration... Lire la suite

  Publié le 22 novembre 2012 CINÉMA, JOURNAL INTIME, LIVRES, MUSIQUE, RECETTES

• La religieuse chocolat et fève tonka

  

  Après mon pote l’éclair voici sa maitresse la religieuse ! C’est la première fois (hormis, lundi en cours) que je faisais cette pâtisserie et je dois dire que... Lire la suite

  Publié le 15 novembre 2012 CUISINE, RECETTES

• Le défilé de robes en chocolat – Salon du chocolat Lyon 2012

  

  Les goûts et les couleurs n’appartiennent qu’à nous et franchement pour cette première année, première fois que j’allais au salon du chocolat, sacrée grosse... Lire la suite

  Publié le 09 novembre 2012 CÔTÉ FEMMES, INSOLITE

• L’éclair au citron et aux framboises

  

  En pâtisserie t’as pas le choix, tu fais des desserts que t’aimes pas forcément. Les choux, c’est pas mon truc. J’ai toujours trouvé ça sec et depuis que je... Lire la suite

  Publié le 04 novembre 2012 CUISINE, RECETTES

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  Hier soir, une envie m’a pris d’enlever le plastique qui protégeait mon DVD depuis des mois … Des mois qu’un jour, je l’ai acheté dans une de ces promos FNAC qu... Lire la suite

  Publié le 03 novembre 2012 CINÉMA, JOURNAL INTIME, LIVRES, MUSIQUE, RECETTES

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  Je vous saoule avec mes tartes mais bon, ça fait partie du programme et surtout, je serais notée sur cette pâtisserie en janvier. Confectionner une tarte, ce... Lire la suite

  Publié le 21 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

• La Cancoillotte – Hubert Félix Thiéfaine (1978)

  

  C’est marrant qu’une simple chanson puisse me donner envie de goûter un tel produit mais sans peloter Charlotte, hein, je la laisse à Hubert Félix … Bien... Lire la suite

  Publié le 19 octobre 2012 CINÉMA, JOURNAL INTIME, LIVRES, MUSIQUE, RECETTES

• CAP pâtissier : la tarte aux pommes

  

  Lundi, il y a 10 jours, c’était la pâtisserie traditionnelle par excellence, la reine des tartes sauf que moi, je l’aime pas des masses sa majesté ! Je n’aime... Lire la suite

  Publié le 17 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

• CAP pâtissier #1 : sablés poche

  

  Comme, je te l’avais annoncé ici, j’ai eu la chance d’être financée par le Conseil Régional et ainsi intégrer depuis le 1er octobre, la formation adulte pour... Lire la suite

  Publié le 08 octobre 2012 CINÉMA, JOURNAL INTIME, LIVRES, MUSIQUE, RECETTES

• Finale régionale de « Tous en cuisine » avec 5 femmes aux fourneaux chez la...

  

  J’ouvre la porte de la Mère Brazier, restaurant Lyonnais qui a pour Chef Mathieu Viannay pour assister à la finale régionale de Tous en Cuisine avec un panier... Lire la suite

  Publié le 07 octobre 2012 CINÉMA, JOURNAL INTIME, LIVRES, MUSIQUE, RECETTES

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  C’était en mars ou en avril, je ne sais plus trop, avec Chantal, on avait décidé de se faire un petit Calicéo à Sainte-Foy-lès-Lyon et puis en sortant la faim... Lire la suite

  Publié le 27 septembre 2012 CINÉMA, JOURNAL INTIME, LIVRES, MUSIQUE, RECETTES

• Les Saveurs du palais – Christian Vincent (2012)

  

  Je n’étais pas tellement emballée par ce film, n’étant pas une grande fan de Catherine Frot et pas vraiment attirée par la bande annonce. Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2012 CINÉMA